日本发现梅子果脯可预防胃溃疡

　　日本和歌山县立医科大学讲师宇都宫洋才最近发现，从当地一种梅子果脯中提取的抗酸化物质，可抑制引发胃溃疡的幽门螺旋杆菌的活动。日本研究人员发现...

　　日本和歌山县立医科大学讲师宇都宫洋才最近发现，从当地一种梅子果脯中提取的抗酸化物质，可抑制引发胃溃疡的幽门螺旋杆菌的活动。

　　日本研究人员发现，用梅子制成的每颗果脯中约含11微克的抗酸化物质———丁香树脂醇，它能使幽门螺旋杆菌失去活力，停止游动。