花漾烘焙课,甜蜜看得见
2月27日,二月的最后一个星期六,花漾淮安联手淮安电视台,开办了一堂烘焙课:戚风的制作。
烘焙大厨邱月现场亲自操作,烘焙爱好者现场实践,所有人共同品尝,那个下午,花漾城体验中心空气中都弥漫着甜丝丝的味道。
先来看看大厨邱月演示的视频吧,食材、工具、步骤,一个都不能少哦。特别是一些需要规避的禁忌,决定着戚风的成败。
看大厨操作轻松,自己做又会怎样呢?爱好者现场DIY
录制电视节目远比想象得漫长而且枯燥,陶莎姐姐的耐力令人叹服。在整个过程中,她要一直精神饱满地和大厨、和观众互动,其中,这个小男孩让全场亮了:
陶莎姐姐:你叫什么名字?
男孩:公子?
陶莎姐姐:公子贵姓?
男孩:……(全场爆笑)
以下是烘焙现场的图片记录
现场来了很多孩子。妈妈和孩子都很投入
这两个小姑娘一看就是亲姐妹,太可爱了。
他俩据说是同班同学,小姑娘真豪放!
邱月毫无保留,学员积极踊跃
邱月还带去了很多糕点供大家品尝
作为背景的草莓蛋糕被一抢而光。一个小男孩一边吃一边跟他妈妈说:我过生日就买这个蛋糕!(多么明显的广告植入啊,呵呵)
当天制作的蛋糕成品只有一张照片,只有一张,一张!!
作为文字编辑,我强烈抗议当天的摄影,两个人三部照相机,你们就拍了这几张照片,现场制作的成品照居然只有一张,太令人发指了。(此处有抓狂图)吃吃吃,就知道吃!!
哎,其实我也能理解,味道的确不错,对于我这种不喜甜不喜油的伪甜品爱好者,这个蛋糕我还是比较接受的。现场制作的三个戚风蛋糕也遭哄抢。真正的手快有手慢无啊。
这个蛋糕还是陶莎姐姐穿越层层封锁线,艰难地运输过来的。
课程总结:
因为要拍电视,时间比较长,参与人数受限,多数到达现场的爱好者只能坐在下面听。感谢每一位耐心的参与者。还好最后的分享环节的热烈,稍稍抵消了漫长等待。
以后我们还将联手电视台推出更多更丰富的课程。敬请关注。
感谢
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