无奈!珠三角鱼价跌多于涨,生鱼、黄颡鱼、海鲈、太阳鱼均下跌,草鱼种略涨
文/ 水产前沿 何鸿浩
草鱼:草鱼种持续回暖
草鱼种:本周草鱼种中的大规格价格微升,主要原因为当前行情较低迷,养户普遍惜售,拉动价格上涨。
统鲩:本周价格略微上涨,1.5斤价格保持稳定,报价为5.0元/斤;2斤上规格上涨0.1元/斤,4.9-5.1元/斤;3斤上规格维持不变,报价为5.0元/斤。
大草鱼:价格与上周持平,4斤上规格为6.1元/斤;5斤上规格为6.6元/斤。
脆肉鲩:本周脆肉鲩价格维持高位。今年天气提前转冷,市场需求依旧较大,市场供求较为平衡,但今年脆肉鲩养殖量较往年少,预计随着天气进一步转凉,元旦后至春节前价格还有上涨可能。此外,当前天气转冷,鱼塘出鱼前需要注意改底消毒,预防池塘泛底、烂身死鱼等问题。
规 格 |
塘头价格 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
草鱼种 (黄圃1-3两) |
5.0 |
+0.0→ |
草鱼种 (黄圃2-5两) |
4.8 |
+0.1↗ |
草鱼种 (黄圃3-7两) |
4.7 |
+0.2↗ |
草鱼种 (大涌3-7两) |
4.4 |
+0.0→ |
统鲩1.5斤起 (三角) |
5.1 |
+0.0→ |
统鲩2斤起 (坦洲) |
5.0 |
+0.1↗ |
统鲩2斤起 (六乡) |
5.1 |
+0.0→ |
统级草鱼 (板芙) |
4.9 |
+0.0→ |
统鲩3斤起 (莲州) |
5.0 |
+0.0→ |
大草鱼4斤起 (港口) |
6.1 |
+0.0→ |
大草鱼5斤起 (港口) |
6.6 |
+0.0→ |
脆肉鲩13斤级 (东升) |
13.0 |
+0.0→ |
无鳞鱼:黄颡鱼回落,泥鳅震荡
南海黄颡鱼
新鱼目前存塘规格在3.5-4两鱼头,价格不上不下、相对平稳。单性旧鱼价格在10.5元/斤;杂交旧鱼鱼价在11.5元/斤。
品 种 |
规 格 |
塘头价格 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
黄颡鱼 |
鱼头3.5-4两 (南海) |
8.5 |
-0.3↘ |
鱼头4.5-5两 (南海) |
9.5 |
+0.0→ |
|
叉尾鮰 |
1.2斤以上 (江门鹤山) |
5.7 |
+0.0→ |
1.6斤以上 (江门鹤山) |
6.2 |
+0.0→ |
|
本地 塘鲺 |
4-4.5两头 (江门) |
6.8 |
+0.0→ |
泥鳅 |
50-60条 (江门新会) |
7.6 |
-0.2↘ |
20-30条 (江门新会) |
6.4 |
+0.2↗ |
|
10-15条 (江门新会) |
5.6 |
+0.0→ |
淡水特种鱼:生鱼、太阳鱼略微下跌
生鱼
顺德杏坛:本周大鱼6-7成统级发价7.0-7.5元。新鱼开始上市,3-4成左右新鱼发价6.0-6.5元/斤。此外,近期转季天气,建议做好杀虫、改底工作。
勒流区域:新鱼5成统级6.0元/斤左右,身材差的报价5.7元/斤左右;旧鱼7成发价7.2元/斤。可根据自身情况考虑出鱼,若无出鱼计划需做好改底、肥水工作。
南海西樵九江:目前价格维稳,旧鱼统货6-8成大鱼发价7.2-7.7元/斤,分级抓2斤上8元/斤,2斤下5.8元/斤;新鱼统货发价6元/斤,后续元旦等节假日到来,需求量会有一定量上升。
中山区域:本周鱼价稳定,旧鱼2斤上规格大鱼8.0-8.1元/斤;2斤下5.7元/斤;7-8成大鱼统货7.4-7.6元斤;新鱼4-5成统货6.3-6.5元/斤。最近大范围降温,对鱼价是个机会,但需要做好鱼塘冬季管理工作,以减少损耗。
品 种 |
规 格 |
塘头价格 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
生鱼 |
4斤头 新鱼(杏坛) |
7.3 |
-0.2↘ |
统级 新鱼(勒流) |
7.2 |
-0.1↘ |
|
4斤头 新鱼(南海) |
7.0 |
+0.0→ |
|
统级 新鱼(中山) |
7.2 |
+0.0→ |
|
加州鲈 |
8两上 新鱼(勒流) |
9.0 |
+0.0→ |
7两上 新鱼(南海) |
8.8 |
+0.0→ |
|
太阳鱼 |
3两上 (杏坛) |
10.0 |
-0.2↘ |
海水特种鱼:黄花微涨,海鲈微跌
鲈鱼:价格环比上周变化不大,不同鱼中报价可能相差0.1-0.2元/斤,1.5斤以下包括1.5斤规格,打冰7.7元/斤;1.5斤以上规格打冰7.8元/斤。水车以1.2-1.3斤规格为主,走量依然较少,价格在8.1元/斤左右。
立鱼:本周立鱼价格趋于稳定。
盲曹:目前统级0.8-1.3斤价格约为10.5元/斤。
黄花:目前黄花存塘较多,正常开塘抓鱼价格在5.9元/斤。大鱼流通量减少,行情低迷,价格较低,养殖户清塘意愿不强。
品 种 |
规 格 |
塘头价格 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
海鲈 |
1.2-1.3斤 (海水) |
8.1 |
-0.1↘ |
1.3-1.4斤 (海水) |
7.7 |
+0.0→ |
|
立鱼 |
4两 (珠海小林) |
—— |
+0.0→ |
5两 (珠海斗门) |
20.0 |
+0.0→ |
|
盲曹 |
级鱼 (海水) |
10.5 |
+0.0→ |
黄花 |
级鱼 (海水) |
5.9 |
+0.1↗ |
其他:各品种全部平稳
品 种 |
规 格 |
塘头价格 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
罗非鱼 |
1斤起 (平沙) |
3.8 |
+0.0→ |
麦鲮 |
50口 (南海) |
4.8 |
+0.0→ |
桂花鱼 |
桂花0.8-1斤 新鱼(南海) |
23.0 |
+0.0→ |
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