蒸菜做法[蒸肉、蒸鱼、蒸海鲜] / 开普饭

蒸菜的特点是保持了菜肴的原形.原汁.原味,能在很大程度上保存菜品的各种营养素.蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形色美艳,而且原汁损失较少,又不混味和散乱.在家庭烹饪中,蒸菜是比较健康营养的选择.今天给大家分 ...

9999道私家菜(sjcai9999)--免费学做菜.免费做美食!点击标题下蓝字"9999道私家菜",免费关注!每天有分享,完全免费订阅! 恳请您"点亮"右下 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配" 一日三餐" - 腊肠蒸鸡翅 -- by 梓晴蒸出来的鸡翅肉质很嫩,因为加了香菇吸收了鸡翅的油脂,使得鸡翅很清淡不油腻,香菇又在汤汁的浸泡 ...

粉蒸排骨食材:700g小排.100g大米.2小勺腐乳汁.1小勺老抽.1小勺蚝油.1小勺糖.1/2小勺盐.1小勺白酒.适量葱.适量姜.1个八角.10粒花椒.1个小红椒做法:1)准备原料2)排骨放水中 ...

蒸菜的特点是保持菜系的原形.原汁.原味,且简单好做,今天学教你8道蒸菜做法,"蒸"健康"蒸"美味~ 虾仁蒸蛋食材: 鸡蛋.鲜虾.料酒.酱油.盐.油. 做法: ...

总是用油炒菜,不仅人会吸进去不少油烟,而且食材的营养也在高温下流失不少.蒸菜则不同,更完整地保留了食物的滋味和营养,原汁原味不说,做法也都意外地简单呢! 1.排骨蒸豆腐原料:豆腐.排骨.黄豆酱.蚝油 ...

金针菇粉丝蒸虾仁做法金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用人称"增智菇".金针菇中还 ...

一.粉蒸肉材料五花肉.土豆.蒸肉米粉.盐做法 1.食材准备:五花肉2块.土豆1个.蒸肉米粉1袋 2.五花肉切小块然后加酱油和老酒腌制半小时 3.将蒸肉米粉加水调匀,倒入五花肉中,拌匀 4.土豆切 ...

蒸菜做法[蒸肉、蒸鱼、蒸海鲜]