【 民俗探讨】农村俗语：“有钱不烧敞口锅，有女不嫁无公婆”，是什么意思？
农村俗语：“有钱不烧敞口锅，有女不嫁无公婆”
是什么意思？
关山听风
农村俗语是我国传统文化的一部分，有些农村俗语浅显易懂，但道出了深奥的道理。“有钱不烧敞口锅，有女不嫁无公婆”，这句农村俗语就是这样，用一种比喻方式，讲的是同样一个道理，就是过日子，凡事要学会打算。
农村还有一句老人常常挂在嘴上的老话：“吃不穷、穿不穷，人无打算一世穷”。有钱不烧敞口锅，说的是居家过日子的打算；有女不嫁无公婆，说的是父母要会为女儿的将来生活做好打算，让她们过上好日子。
有钱不烧敞口锅
这句话很容易懂，有过农村生活经历的人大多有过烧水锅的经历，洗澡要烧热水、杀猪要烧开水，煮饭要把饭烧开等等。一口锅子装满了水，要把它烧开，就普通的土灶来说，盖上锅盖比不盖锅盖，水要开得快很多。如果不盖锅盖，夏天气温高，也要多烧三倍的柴才能把水烧开，冬天气温低，要烧六七倍以上的柴才能把水烧开。后来，农村推广了省柴灶， 要省柴多了，但烧水不盖锅盖，至少也要多烧一倍的柴。
“有钱不烧敞口锅”，有钱，说明家里并不贫穷。但是，别小看灶膛烧的柴火不值钱，家里的柴堆积再多也会很快烧光的。况且农村所处的地理位置不同，柴难易程度有别。住在山里的人家要容易些，但要花工夫和力气上山砍柴背回来；住平原地区的人家，柴来得就艰苦，大多数人家靠烧秸杆、茅草、茅柴，想烧好柴，要上几十里的山上去砍，一天砍一担柴回来，累得半死。有的人家就干脆买柴烧，那灶膛里烧的就是钱了。
这句话就是以烧敞口锅打比方，告诉人们，平时过日子要细打细算，不要有无所谓的浪费行为，家里的钱再多，就像这里的往灶膛加柴一样，如果平时不会打算，很快就会用完。农村有一句俗语说明这一点：“赚钱好比针挑土 花钱犹如水推沙”，赚钱不容易，花钱如流水。
在农村，用柴火比喻用钱不会打算的，还有一句非常形象生动的俗语：“千日挑柴一担烧”，也有说：“千日打柴一日烧”“千日斫柴一日烧”等，意思是一样的，比喻家里多年来的积蓄，不去珍惜持久奋斗的成果，一朝花费，多年心血付之东流，徒劳无功。
这句农村传统俗语，在几十年前的农村使用频率很高，且还根据时代特点进行了就与时俱进的改造，使一句变成了两句：“千日砍柴一日烧，一朝又回解放前”，话中的意思就让人更容易解理。
这句话对农村现在居家过日子的人来说，同样具体积极意义。
有女不嫁无公婆
这句话是在旧时历史背景下产生的，当时儿女婚姻由父母包办，儿女做不了主，因此才这么说。现在时代不同了，婚姻由儿女自己做主，父母顶多也就起到参考作用，做不了儿女的主。
旧时，父母对女儿婚姻的选择起主要作用，嫁给谁，不嫁给谁，全由父母说了算，女儿必须服从。这样，女儿嫁的人家好不好，嫁的男人好不好，父母要承担主要责任。也因为如此，在给女儿选择夫婿时，就得考验父母的眼光，与女儿的选择无关，可关系到女儿的未来生活。
旧时，农村话题最多的，婆媳之间的关系要排到前几位，特别是女人间的话题，东家长，西家短，离不开婆媳关系。记得小时候，我在小媳妇旁听她们说悄悄话，她们那种对婆婆的恨，真是咬牙切齿。可当看到谁家的孩子蓬头垢面，上衣没扣子，裤子缝线裂开到了大腿根，衣服在身上随风飘扬。小媳妇们又说：“作孽呀，没有奶奶的孙子，娘坐月子就没人管了，像一匹野马。”
这里就出现了一个选择女婿家庭的矛盾，如果选择有公婆的家庭，女儿嫁过去后，家里的经营，包括生儿育女带小孩，都不用操心，一切由公婆当家。只是碰到厉害的婆婆，女儿就要受些委屈；如果选择没有公婆的家庭，按农村的说法，那叫白手起家，什么都得靠自己，也只能累自己苦自己。
过去女儿出嫁时，一般都只有十五六岁，还不太懂事，更没有持家的经验。如果家里有公婆，在这方面就有人调教。如果家里没有公婆，只得自己摸索。最关键的是生育小孩时候，有公婆的人家，坐月子期间，衣来伸手，饭来张口，有婆婆照顾，洗衣服和孩子的尿布也由婆婆承担，这样月婆子也就休养得很好。
而没有公婆的人家，坐月子就没人照顾，就是把自已的亲娘接过来，顶多也只能照顾十来天。有的亲娘还不一定能接来，按年龄算，有的亲娘还正是生育期。旧时，母亲与女儿同时生小孩的，是一种很正常的现象。因此，女人坐月子期还未满，一切家务都得自己做。旧时女人生小孩，都是一个接一个，孩子也没婆婆带，只能马放南山，做“野马”，直到前面的孩子大了，可带弟弟妹妹了，也可洗衣服了，人也就轻松了一些。
旧时，农村人们认为，女人坐月子要靠“禁”，也就是禁忌，很多东西不能吃，要“禁口”，很多事不能做，要“禁手”，还很多地方不能去，要“禁足”。比如说不能喝凉水、吃冷饭冷菜等等，不能到室外吹风，手脚不能接触冷水，尽量少做事，尤其不能做体力活，不能上别人的家里去，如此等等。农村的经验认为，如果女人在坐月子“禁”不好，就会落下“月子病”，这种病根一直缠身后辈子不放手。
总之，旧时农村人认为，女儿嫁给无公婆的人家，生活就是苦和累，无依无靠，比起公婆在的人家，无非受到委屈，那根本算不了什么，而选择有公婆的人家，日后的日子肯定要好过一些。因此，旧时农村才有“有女不嫁无公婆”这种说法。