2020/06/02【鸡内金】名医之后话名医——化瘀消积两不误的“奇药”

鸡内金

老年人最怕的一个字就是“堵”,而今天首届全国名中医陈宝贵陈老,介绍的这味药能化脾胃之积,平稳降血糖;还能化脏腑之积,让小的结石、息肉神秘消失。这味药究竟是什么?

这味药就是鸡内金,它是鸡胗里的那层黄色薄膜,古人把鸡内金比作鸡身体里的黄金,因为它有很好的药用功效,素有“一两鸡内金一两金”的说法。然而很多家庭做菜时都将它丢掉了,实在是可惜。

脾胃虚弱后,会有两种表现,一种是实证,一种是虚症。脾胃实证,多有食积;脾胃虚症,会有脏腑之积,多来自湿热、痰瘀、瘀血,容易造成肝、胆、肾脏结石、甲状腺结节、胃肠息肉等常见疾病。

张锡纯老先生把鸡内金广泛用于治疗脾胃虚实之积,专门针对腹胀、食积、痞积、疳积,能健脾化痰、化结石结节

陈老告诉我们,鸡内金首先的功效是化脾胃之积,它能帮助脾胃运化、消除积食,还能治疗和调理因为脾不健运而导致的糖尿病。

01

病例:40多岁的女性患者,胃部疼痛胀满,疼痛放射到右胁下。张锡纯老先生诊断为是脾胃虚弱导致的腹部膨隆,于是就用鸡内金配上柴胡治疗。只吃了一周左右,患者的食积就下去了,胃部也不疼了。

陈老也用鸡内金治过一个糖尿病患者:

02

张先生,70岁,糖尿病病史20年,用西药降糖药和胰岛素控糖效果都不理想,胃还总是不舒服。陈老也是用鸡内金为主,张锡纯先生的名方——玉液汤,喝了一周左右,张先生的症状就逐渐好转,先是胃不疼了,接下来血糖也趋于平稳了。

张锡纯名方——玉液汤

鸡内金10克、生黄芪15克、生山药30克、知母15克、五味子6克、天花粉10克、葛根10克

鸡内金调整络脉瘀血,生黄芪补气,生山药健脾胃,知母、五味子、天花粉养阴,葛根解表、健脾。这几味药搭配起来就能使气机调畅、阴液转化,治疗和调理因为脾不健运而导致的糖尿病。

如果您或家人也有脾胃虚弱、血糖不稳等问题,除了咨询医生及时治疗外,可以试试以鸡内金为主食材,制作而成的益脾饼

益脾饼记载于张锡纯老先生的名作《医学衷中参西录》中,由白术和干姜加上鸡内金共同做成。张锡纯老先生用它治疗过一个有多年脾胃病,且月经不调的妇女,效果十分不错。

益脾饼
  • 鸡内金:化瘀、化食积

  • 干姜:温胃、健脾、散寒

  • 大枣:健脾、养血

  • 白术:健脾养胃、治疗腹胀腹泻

做法:

①大枣煮熟,去皮去核做成枣泥

②适量的白术、干姜、鸡内金打成粉,加入一点面粉,与枣泥混合

③和好的面团压成一个个小饼

④上锅蒸熟即可食用

脾胃湿寒、食欲不振、食积不化的人可以适当吃一周左右,每天吃一个,症状好转后停用。益脾饼只是食疗方,如果脾胃症状严重,还是应该到医院治疗。

除了化脾胃之积外,鸡内金还能化脏腑之积,对应到我们常见的病症,包括甲状腺结节、胃肠息肉、肝胆肾脏结石、乳腺结节、肿瘤包块等。

适合用鸡内金调理瘀积的表现

1、呕吐反胃 2、胃中满闷、食积胀满、腹部有肿块和瘀块 3、饮食减少、形体消瘦 4、泻痢、脾胃虚弱导致的腹部膨隆 5、消渴 6、砂石症(胆囊结石、肾结石)

陈老根据张锡纯老先生的理论,研究出一个方子——四金二胡汤,不仅可以消小结石(0.5公分以下结石),还能预防结石再生!

四金二胡汤:鸡内金+金钱草+海金沙+郁金+元胡+柴胡

专家提醒:0.5公分以上结石,建议咨询医生选择手术。

除了结石外,脾虚气滞导致的甲状腺结节、胃肠息肉、乳腺增生等,也可以使用鸡内金配伍治疗。但四金二胡汤是治疗方,具体克数需要由医生辩证论治后给出,千万不要自行服药。

针对脏腑之积,陈老还带来了一个食疗调理方——鸡胵(chī)茅根汤

鸡胵茅根汤

药材:15克鸡内金、生白术15克、鲜茅根60克

做法:先将茅根煎汤约500毫升,先用300毫升加生姜5片、鸡内金,熬至锅中只有100毫升水时,再添加剩下的200毫升茅根汤。煮开后搅拌7、8次倒出,放置澄清取清汤服用。

适合慢性肾病人群和腹泻、腹胀、食欲差的人群。

专家出诊信息

陈宝贵

天津市武清区中医医院

每周四上午、周日上午 专家门诊

备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。

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