文学看台1445 | 汕尾的春节*刘秀春：儿时的年味
广东省作家协会主席 蒋述卓 题
儿时的年味
·刘秀春
小时候，最开心的就是过年了，年关愈近，我那颗心愈雀跃！
过年，人们的面上总是含笑的，不管旧的一年过得怎么样，新的一年带来了新的希望！
最高兴的当属我们这些小孩了，除夕那天早早起床，帮父亲贴春联，父亲挑了个吉时，我们把春联抹上米糊，涂均匀，递给父亲，父亲小心翼翼地贴上，母亲站在不远处看着，春联贴正时就大喊一声“好！”大大小小的春联、横批，福字也有十几张。贴好春联，整个家感觉就不一样了，焕然一新，充满喜气！
母亲去祭拜祖宗时，我们就争先恐后地洗澡，迫不及待换上新的衣裳，把自己从头到尾装扮一番。这时，父亲总会把准备好的压岁钱分发给我们，有时用小红包装着，有时也直接给崭新的人民币，我更喜欢用小红包装起来的，有一种神秘感，打开看到压岁钱会有一股暖流涌上心头，过年真好呀！
拿了压岁钱，邀上邻居的小伙伴，去街上的小摆摊上肆意挥霍。过年大街小巷有各式各样的小摆摊，卖鞭炮的、卖零食的、卖玩具的、卖烧烤的……应有尽有。我们左拣拣右挑挑，不一会儿，就满载而归。平常不敢买的不敢吃的，这时都可以随心所欲了，因为过年长辈们高兴，对我们自然也不会管得太严。
母亲祭拜祖宗回来就开始准备年夜饭，年夜饭也叫团圆饭，是入年最丰盛的一顿饭，全家老小围成一桌，一同上席，一同离席，中间若是有人已先吃饱，也不可先行离开，祖母说这样才会有好兆头，象征新的一年全家平安，圆圆满满！年夜饭的菜式也是有讲究的，桌上一定要有鱼（年年有余），要有蛋（蛋在我们这里也称为“春”，它的寓意是年年寸进），要有甜品（甜甜蜜蜜，和谐相处）。
吃过年夜饭，人们常常把屋里屋外洗刷得格外干净，因为新年的头一天初一，是不能打扫卫生的，俗传这一天是扫帚生日，不能动扫帚，否则会扫走运气、破财、招来霉运。虽然只是传言，长辈们还是特别在意的。
除夕夜最有趣的是放“开门炮”，吉时一到，父亲把鞭炮绑在长竹竿的一头，架在顶楼的栏杆上，母亲握着竹竿的另一头，我们在楼下的门内捂着双耳战战兢兢地偷窥，父亲把火柴棒一擦，小小的火苗亮了，他眼疾手快地点着了鞭炮，“噼里啪啦、噼里啪啦……”新年的钟声敲响了。父亲眉开眼笑作了四句：“年年吉祥，月月富贵；日日安康，时时发财！”
大年初一，母亲会早早起床给我们煮粉丝炒菠菜，咸豆腐，萝卜丸等斋菜。我特别喜欢吃萝卜丸，一口一个往嘴里塞，常常吃得满嘴都是。据说新年第一餐吃素菜，增添喜庆和祥和，预兆着新的一年平安如意。
吃过早饭，全家老老小小一起出动，串串巷逛逛街，舒活舒活筋骨，抖擞抖擞精神，心里格外舒畅！
新的一年开始了，生活又有了新的盼头。