沙果飘香的北沙古韵风情
邮箱：3125136050@qq.com
沙果飘香的北沙古韵风情
石头峪之水出山口呈扇面向西北奔流，于北沙村南碰土崖折向东北，在转弯处冲起大沙堆。沙堆南为南沙村，沙堆北为北沙村。
北沙村南堡子东北角 贾平京 摄
北沙村由四个小寨堡组成。由北向南分别是北堡、金城堡、秦家巷堡、南村堡。其原住户分别是：北堡刘姓，金城堡张姓，秦家巷堡为秦、杨二姓，南村堡为秦、张、贾姓。
金城堡张姓来自山西洪桐县，后经繁衍生息，部分迁到瓜坡镇故城村、大明镇麦涨塬村等地。
秦家巷堡与南堡之间，原有秦汉古道穿过，过石堤河向东。下河沟坡道用石板铺路，该遗物尚存地下，该古道一直到二十世纪四十年代尚在使用。
在古道北侧，有“三义庙”座西向东，庙宇三进，古色古香。前殿门外有两米余高青石狮子分列左右，狮口含珠。其后有铁旗杆分立，气势威严。东去约二十米，有座明代戏楼，座东向西，戏楼建筑飞檐翘柱，气势恢宏。
民国时期陇海铁路路基 贾平京 摄
北沙村北约五百米，为东西穿行的老西潼公路，公路过石堤河之石桥，为1954年修建。石堤河水出北沙村与河东老观台村之间的峡谷后，向东北漫流，后经人工筑坝引流入渭河，堤坝至今仍旧延用。
老西潼公路向南，石堤河呈原始径流，溪流弯转，水泊纵横，洲渚参差，芦苇丛生，莽莽荡荡。村南河湾处，为沙石毗邻区，河西有崖畔与南沙村、北沙村得名之沙堆，河东沙丘历历，有很著名的沙圪塔，后以此得名沙圪塔村（属杏林镇梓里村管辖）。东南十里为石头峪，峪口以下，左右五里，都是河滩，巨石麟峋，劲草束立，洪水肆虐，常改水道，鸟兽不往，人烟绝无。
闲置的北沙学校 贾平京 摄
北沙村依河傍水，耕地多沙土，沙土性热，适种瓜果。北沙的甜瓜，远近驰名，墨客骚人，相邀览胜尝鲜，佳人女士，羡赞之声常闻。
北沙甜瓜，以火瓜最有名，该瓜早熟，瓜熟皮红瓤脆，通体放香，家置一瓜，满屋香溢，邻人闻香羡慕，必欲购之而自夸。此外，尚有白兔娃、竹叶青、芝麻粒等品种，各具特色，异彩纷呈。
北沙西瓜，瓜皮颜色有花皮、黑皮、白皮、黄皮多种，而白皮、黄皮肉色呈橘黄色，以呈橘红色的最味甜多汁。另有早熟西瓜品种“十八红”，该瓜圆球形，浅绿云彩外皮，皮薄肉甜瓤沙，为瓜中绝品。
伏后瓜败，改种秋菜，萝卜、白菜最为常见，赤水大葱，适宜沙土，麦葱套种，收益亦丰。
今北沙隶属华州区瓜坡镇管辖，位于瓜坡镇的西北方向，华州城区的正西方，相距五华里。
注：
注：此文选自由“华州区民间艺术研究会”整理出版、贾平京先生任主编的《乡愁的味道——华州地名面面观》一书，“华州百姓”经授权发布。