祛湿气!广州阿妈公开36种煲汤配方,好味又健康,快点叫男朋友煲给你喝
最近广州天气变化无常
时冷时热、时干时潮
湿气超级重,整个人都感觉黏糊糊的
作为广州人
祛湿首选当然是煲靓汤,滋润一下啦!
要说广式老火汤的魅力
那就是一年四季都能靠一盅老火汤续命
今天,就奉上36款春季养生汤
祛除湿气、健脾养肝护胃,通通没问题
还不快mark起来!
1.滋补莲藕汤
材料:莲藕、胡萝卜、香菇、花生、红枣、姜、盐
功效:补血补气、降火滋润
2.香菇山药汤
材料:山药,香菇、胡萝卜、木耳菜、盐、香油
功效:降糖降压减肥,增强免疫力,减少感冒
3.竹笙金针菇汤
材料:竹笙、冬菇、金针菇、姜、盐
功效:帮助消化,静心安神,帮助睡眠
4.玉竹煲沙参汤
材料:沙参、玉竹、西洋参片、黄豆、陈皮、盐
功效:下火降气热平燥、化痰止咳、润肺滋补
5.淮山猴头菇养胃汤
材料:猴头菇、核桃、蜜枣、冬菇、淮山、花生
功效:养胃、补虚健脾,祛虚汗
6.木瓜清热汤
材料:木瓜、冬菇、陈皮、花生、腐竹、眉豆、盐
功效:清肠热、美颜、明目
7.栗子冬菇鲜鸡汤
材料:鸡肉、栗子、冬菇、陈皮、姜
功效:益气、滋阴补肾、缓和高血压,适合体虚
8.椰子花胶炖乌鸡汤
材料:花胶、椰子肉、乌鸡、瑶柱、姜
功效:滋补降火、美容养生
9.山药木耳排骨汤
材料:排骨,山药,木耳适量,红枣
功效:滋阴润燥,祛湿养颜,补肺益胃
10.粉葛赤小豆煲鲫鱼汤
材料:鲫鱼、排骨、蜜枣、姜片、粉葛、赤小豆
功效:生津止渴、益气血、健筋骨
11.淮山莲子猪尾汤
材料:猪尾,莲子,淮山,莲藕,红枣,姜,盐
功效:补偿蛋白质和胶质,美容滋补
12.荷叶薏米煲瘦肉汤
材料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山
功效:健胃祛湿,升发阳气,改善疲倦乏力,消除疲劳
13.枸杞叶猪肝汤
材料:枸杞叶,猪肝,姜
功效:夜盲、目赤、浮肿、脚气等症都有显著的疗效,养血补血
14.三豆鳅鱼健脾祛湿汤
原料:生姜5片、泥鳅、红豆、黑豆、赤小豆、绍酒、盐各适量
功效:清暑祛湿、健脾补肾的功效
15.莲藕棒骨汤
材料:猪棒骨、莲藕、花生、姜、醋
功效:清热降火,熬夜必喝,消食积、化痰止咳
16.什锦蔬菜七彩汤
材料:香菇、蘑菇、洋葱、芦笋、柿子椒、绿菜叶、高汤、盐、味精,橄榄油、醋
功效:补充维生素,促进新陈代谢
17.白胡椒薏米猪肚汤
材料:猪肚,薏米,腐竹少许,红枣、生姜、食盐、白胡椒、食用油、料酒少许
功效:健脾,去湿,淮山补益力强,芡实固涩力好
18.赤小豆冬瓜煲鱼头汤
材料:冬瓜750克、赤小豆约60克、鱼头1个、猪瘦肉150克、生姜3片
功效:消肿解毒,补脾利水
19.黄瓜去湿汤
材料:老黄瓜800克,陈皮,粳米,鸭肾2个
功效:清热解毒祛湿
20.红枣莲子鸡爪汤
材料:鸡爪,红枣,莲子,香菇
功效:补充肌肤水分个弹性,美容养颜
21.雪梨滋阴润肺汤
材料:瘦肉、生姜、雪梨干、百合、沙参、玉竹、天冬、麦冬
功效:清热解毒,润肺止咳,常饮有助于增强肺腑免疫能力
22.鲜香菇豆腐汤
材料:豆腐2块、鲜香菇、瘦猪肉、生姜、盐、鸡精适量。
功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、血压过高的人最应该喝
23.银耳淮山排骨汤
材料:排骨,淮山,银耳
功效:健胃益气,慢性胃炎,乏力者可以多食用
24.苋菜豆腐鱼头汤
材料:苋菜、豆腐、鱼头、姜丝
功效:清热解毒润肠,祛除头风
25.薏仁猪脚汤
材料:薏仁、猪脚、黄酒、姜、胡椒粉
功效:健脾,壮腰、利湿
26.排骨海带汤
材料:排骨、海带,黄酒,姜,大葱
功效:健骨御寒
27.虫草花枸杞汤
材料:虫草花、枸杞子、银耳,无花果、薏米仁、鸡爪、排骨
功效:养肝,润肺,提高免疫力
28.核桃板栗鸽子汤
材料:核桃,板栗,鸽子
功效:补肝壮肾,益气补血,生津止渴
29.海底椰南枣汤
材料:海底椰、苹果、南枣
功效:滋润养颜去油腻
30.生鱼西洋菜汤
材料:生鱼、西洋菜、蜜枣、瘦肉
功效:补充氨基酸,恢复体能
31.蚬肉茵陈汤
材料:五指毛桃根、猪脚、生姜、食盐
功效:化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血
32.鹌鹑党参淮山汤
材料:鹌鹑,党参,淮山,油盐适量
功效:滋养肝肾,补益脾胃
33.栗子莲藕汤
材料:栗子、姜、莲藕、瘦肉
功效:养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血
34.玉米萝卜棒骨汤
材料:萝卜 、棒骨、玉米、枸杞
功效:抗衰老、补充胶原蛋白
35.榴莲煲鸡
材料:榴莲肉,榴莲壳,榴莲核,鸡,银耳,红枣,枸杞
功效:美味滋补,补肾益精
36.水果甜汤
材料:苹果、香蕉、雪梨、金橘、冰糖
功效:器官排毒助消化,暖胃