​【每周一词】干饭:好胃口是让人羡慕的……

有位80后朋友获悉我一直在写当下热词的小品文,抛出一个他最近经常听00后和05后们说起的词,让我猜猜这个词是啥意思。

这个词是“干饭”,作为专业播音员的他还特地强调了“干”是第四声。其实我最近也多次听年轻人们说起,还有年轻人自夸是个“平平无奇的干饭小天才”。

当下的很多热词虽然言简意赅,但画面感却很强。

比如,“干饭”一词,虽然只有两个字,但一边品味这两个字,一边脑海中已经有了热气腾腾的画面——

满满一大碗白米饭,碗内碗外基本没有配菜,端着饭碗的手很大很用力,握着筷子的手在桌子上猛力一敲——那是为了把两根筷子对齐了好扒饭,随后就是一番狼吞虎咽,把一碗饭吃出了气壮山河的架势……

“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”米饭的待遇,也是一波三折。这一点,从这些年来长辈对孩子吃饭的态度上就可以看出来了。

小的时候,再简单的菜也能“下”很多饭,以至于当妈的不得不及时亮出黄牌,“你差不多吃点就可以了,给弟弟妹妹留一点,等下爸爸加班回来也还要吃的……”

等到终于不用为米缸的大小而发愁,当哥姐的也已经养成“为别人留一点”的习惯,妈妈们又不得不极力怂恿:“多吃点,一定要多吃点!饭一定要吃饱……”

想起自己的青春岁月,和父母闹别扭的拿手好戏,就是“拒绝吃饭”。每到这个时候,父亲总会沉默地在我旁边坐一会儿,然后温软地说一句:“去把饭吃了,否则你一个小姑娘,脸色太差了不好看……”

到如今,我已锻炼和节食两年多,每餐吃很多菜而吃很少的米饭,父亲见了就皱皱眉,大概觉得孩子大了自己已经不方便责备,所以还是忍下了,只是委婉地批评和提醒:“瘦是瘦一点好看,但也别太瘦了,多吃点饭也不会很胖的……”

关于米饭,故事很多。有位教育系统的朋友,曾和我聊起他的一位校长朋友。多年前,他们一起去上海参加培训,那时候的小饭店流行点了菜米饭随便吃,结果这位人高马大的校长一下吃了八碗饭,等这位校长再次站起来时,老板娘的脸色有点“一言难尽”。

到如今,很多饭店里,一碗米饭不管是压得实堆得高还是松松的小半碗,都要一元钱,不知道是不是老板娘们总结了经验教训后的决定。

路上不期而遇,很多年前流行的经典招呼是“吃过了吗”,后来变为“你好”和“好久不见”,到如今,因为大家多数在微信朋友圈“见面”,一旦真的在现实中看到“活体真人”,最常见的招呼是:“呀,瘦了这么多啊!”此言一出,皆大欢喜。

想起鲁迅先生在小说《祝福》里写的:一见面是寒暄,寒暄之后说我“胖了”。由此可见,胖瘦和好看的逻辑关系不是直接的,而是“此一时彼一时”的,所谓“物以稀为贵”吧!

当“干饭”成为年轻人口中的热词时,我为米饭长出了一口气——“你终于熬过了被忽视的寂寞,再次迎来了春天!”

好胃口是让人羡慕的,是活力和激情的象征。十多年前的三八节,听一位女性专家讲解生活美学,别的话没记住,有一句话记忆犹新——“如果家里的水果和零食直到坏了也没吃掉,那说明你真的老了,你连吃都没兴趣和力气了……”

这些年,每次看到水果被放坏了,或是在角落里发现了全新的却已经过期的零食包,耳边就响起这句话,感叹岁月无情,规律永恒。

每次看到年轻人一边自嘲“干啥啥不行,吃饭第一名”,一边对着满桌子的饭菜热火朝天“干饭”的时候,心里总要赞一句:不负青春好岁月!

吃货是可爱的,因为率真,所以才有那么多人以“吃货”自居吧!身为“吃货”却没有发胖,更是得天独厚。那饭桶呢?在这个节食和自律成为时髦的年代,饭桶也可爱,至少勇气可嘉。

与这样的勇气彼此呼应一起可爱的,还有“减肥总不成功人士”的那句口头禅:“吃饱了饭才有力气减肥呀!”

那就继续好好干饭吧!

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