为什么商家总是强调自己的蜂蜜是土蜂蜜?蜂蜜有多少种?
相信很多喜欢蜂蜜的朋友在购买蜂蜜时都会遇到这样的情况,那就是商家一再强调自己的蜂蜜是土蜂蜜,而且商家的各种推广页面也突出了自己的蜂蜜是土蜂蜜。我们都知道,所谓的土蜂蜜也就是我们国内的野蜂蜜,也叫中蜂蜜。由于纯天然,所以深受消费者喜爱,但是这种蜂蜜已经不多。那么究竟除了土蜂蜜还有哪些蜂蜜呢?
相信很多购买过蜂蜜的朋友都听说过中蜂蜜,意蜂蜜等词,而不管商家说了多少种蜂蜜,消费者普遍只认中蜂蜜,哪怕其他的几种蜂蜜他们根本就不知道,实际上很多人以为自己真的买到了土蜂蜜,在这里小编可以负责任的告诉亲爱的朋友们,你们能够通过网络渠道购买到纯正土蜂蜜的概率比中五百万大奖还要低。
目前在市场上普遍存在的蜂蜜也就三种,其中中蜂蜜我们大家都很熟悉,而意蜂蜜则是目前我国占领蜂蜜市场的主要蜂蜜,最后一部分为东北黑蜂。
到这里可能很多朋友会说我们在市面上听到的蜂蜜字眼不光是这三个。不错,在市场上我们还经常听说油菜花蜜、荆条蜜、木姜花蜜、椴树蜜,枣花蜜、百花蜜等等词。
实际上这并不冲突,在中国的蜂蜜中,不管是百花蜜还是菜花蜜以及其他的蜂蜜,最终都主要有三类蜜蜂进行酝酿,也就是我们上面说的中蜂、意蜂、东北黑蜂。
关于蜂蜜的分类大致就是以上几种,可以这么说,上面的三种蜂蜜中,如果要真正的按照营养价值来算,中蜂蜜的营养价值是最高的,这里小编说明一点,是在这个已经烂得不能再烂的蜂蜜市场环境下,中蜂蜜的确要好一点,如果都不经过人工干预,那么三类蜜蜂的蜂蜜营养价值都是很高的,当然,中蜂蜜和意蜂蜜还是有显著的区别的,其中蜂王浆就是最明显的区别。
好吧,既然已经说到了蜂王浆与蜂种有关,那么是不是每种蜜蜂都会产生蜂王浆呢?如果蜜蜂产生了蜂王浆,蜂蜜的质量会不会受到影响呢?关于蜂王浆与蜂种的问题,我们明天见。
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