食语集 | 春天的味道：香菜拌豆干 / 开普饭

不知道自己能不能算吃货.曾扬言,做菜可以一个月不重样!果然,一个月之后,发现什么菜都吃过了,于是我什么菜都不想做了.做菜吃菜,不应该拿来炫耀比较,而应该是随意的,应景的.比如,如今天气热,就该来个藿香 ...

香菜是一种很有趣的食物.喜欢它的人对它是趋之若鹜,涮肉.混沌,少了香菜就少了大部分的味道.而不喜欢香菜的人,对它则是避之唯恐不及. 其实,每个人都有喜欢吃和不喜欢吃的东西,但对于大部分的食物而言,即使 ...

............................................................................ <食语集>唤醒春天的味道:五彩青笋 ...

虾仁青豆蒸滑蛋,王俊凯在中餐厅第二季里做的最受欢迎的一道菜.滑嫩爽口,又营养,食材不复杂,几步就上桌,老人孩子都爱吃,今天试着做做吧~ 主料: 虾仁鸡蛋青豆调料: 盐香油鸡精 1, ...

「食语集」私房好菜:黑啤蜜汁烤鸭腿皮脆多汁满口香烤箱做鸭腿,皮脆柔嫩,好吃不腻,满口肉香在唇齿间. 黑啤酒的麦芽香气和蜂蜜的混合刷在鸭腿上,渗入鸭肉,去腥增香,别有风味. 主料:鸭腿配料:姜 ...

炸酱茄子是一道口味非常浓郁的菜,拌面拌饭吃非常的适宜,茄子丁软糯糯,融合厚厚的酱香充盈在口腔里,微辣且丝丝回甜,回味久久.作为便当带饭上班,也是一个不错的选择,好,我们就开始吧! (欢迎关注订阅< ...

虾仁炒滑蛋,这是一道视觉和口感上都很好的菜,口味清淡又滑嫩,又营养,老少皆宜,一年四季都适宜.这道菜做法简单易学,中餐厅第二季里苏有朋做的这道菜,中国和法国食客都很喜欢,今天分享给大家,一起做做吧~ ...

无论身处多远,都要回家吃妈妈做的一碗地三鲜,有妈妈的味道才是向往的生活. 今天做的是一道东北风味的家常菜,简单的几样素菜,却吃起来是那么香,那么的有味儿,一道非常好的下饭神菜,一起来学学吧! 所需食材 ...

今天做一道很简单却很好吃的小菜,甜辣的泰式辣酱加入鸡蛋和海苔的组合,这又是一个怎样的美妙体验,来做一份尝尝吧! 食材鸡蛋海苔牛肉肠甜椒香葱泰式辣酱步骤 1,鸡蛋磕入碗内,打 ...

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食语集 | 春天的味道：香菜拌豆干