菜市场卖20一斤，营养价值非常高，有“小燕窝”之称

　　今天小编给大家介绍一种非常好吃的美食，营养价值也是非常的高，吃着对身体也是有很多好处的，小编是非常的喜欢吃这种食物，一般都是买不到的，如果你运气好的话，大早晨去菜场可以买到一些，但是能不能买到完全靠你的运气了。

有些地方是卖这种食物的，但有些地方不卖，我这次是运气挺好的，买到了这个15，今天是非常的开心，今天小编给大家说的就是预报。鱼泡是鱼，生活在水中一个关键的组织，鱼泡的营养价值是非常的高，很多人都喜欢吃，含有大量的高级胶原蛋白，还有一些其他的营养成分。

辣椒炒鱼泡

准备食材：与泡青椒，小米椒葱蒜等调味料。

具体做法：

1、把买回来的鱼泡放在，冷水里进行清洗干净，然后把葱姜蒜小米椒也清洗干净。

2、把买来的鱼泡洗干净，然后放出一泡里面的气，这样才能够完全的洗干净。

3、把洗干净的鱼泡放到一个碗里，然后往里面放些料酒，生抽和盐腌制几分钟就可以了。

4、把青椒和小米椒切成圈，蒜切碎，姜切成片。

5、起锅烧油，油六成热的时候把，蒜放进去，然后放一大勺的豆瓣酱翻炒，然后再把鱼泡放进去，进行翻炒。

6、把鱼泡炒到改变形状的时候就可以了，然后放入青椒和小米椒，再翻炒几分钟，开大火收汁。

7、收汁完毕就可以出锅了，你学会了吗?