炎炎夏日吃西瓜 养护前列腺很简单
2014-07-18 16:26健客社区
番茄红素有助前列腺健康
谈到治疗前列腺炎的最好办法,非番茄红素莫属。它存在于番茄(俗称西红柿)皮层,具有超强的抗氧化性。近十年的临床医学研究发现,番茄红素能迅速通过人体血液循环进入前列腺组织,其超强的生物活性,对前列腺恢复健康有很大的益处,可以帮助受损伤的前列腺快速恢复健康状态。
因此患有前列腺炎、前列腺增生肥大的患者,适当补充含有番茄红素的食物可以加快前列腺康复的速度。易患前列腺疾病的职业男性(经常伏案工作的科研人员、久做不动的脑力工作者、长时间保持同一姿势的司机等)也可以通过补充番茄红素,预防前列腺疾病的发生。
男性前列腺癌的发生率正有越来越高的趋势,前列腺癌一直是男人的最大杀手。最新研究成果表明,每天摄取30毫克番茄红素,可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。科学家发现,男性每周吃两份富含番茄红素的食品,患前列腺癌的可能性会下降30%。对前列腺癌患者来说,摄入富含番茄红素的食品可以杀死癌细胞,减缓癌细胞扩散。番茄红素多见于红色和粉色果蔬中,如西红柿、南瓜、胡萝卜、木瓜、桃以及粉色柚子、西瓜、桃、柑橘等。
补充番茄红素吃番茄不如吃西瓜
据美国媒体资料显示,一杯西瓜含有6毫克番茄红素,而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂,它能抵御人体细胞免受自由基的损害,增强免疫系统的功能。一些研究甚至表明,番茄红素有助于抵抗心脏病和多种癌症。美国营养学家的建议是:为了获得最多的抗氧化剂,最好食用室温状态下的西瓜。
另外,西班牙学者发表在《农业和食品化学期刊》上的研究成果发现,在锻炼前饮用454克西瓜汁的运动员较少出现酸痛感,在一天内的心率也较低。这是因为西瓜含有一种名为瓜氨酸的天然物质,它能提高动脉功能和降低血压。其对血管的放松作用相当于伟哥—万艾可。
黄瓤西瓜营养差不多。西瓜内瓤的颜色不仅局限于红色,市场上出售的品种还有黄色的西瓜,它的味道更甜。两种西瓜的外表完全相同,所具有的健康功效也大致相似。