宝宝为何不爱吃辅食？营养师一一帮你排查
王 斌
国家二级公共营养师
国家高级营养讲师
擅长将医学与现代营养知识结合，专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子！
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宝宝为什么不愿意吃辅食？这个问题一直是留言中提问率比较高的话题，之前斌姐也给大家推送过相关内容。（具体详见：家有难伺候的“小食客”，爸妈们除了焦虑还能做些什么？）这次决定给大家再补充一些要点，大家可以根据自家情况追溯和分析原因。
▲ 图片来自育儿互助营养与辅食群：cherry妈
喂养行为方面
家长从添加辅食开始，自己首先要明确，从现在开始，吃饭的主动权要逐渐交还给宝宝了，如果以前有“填鸭式喂养”，从现在开始要做改变，并且全家人的喂养行为要一致。
顺应喂养是在顺应养育的模式框架下发展起来的婴幼儿喂养模式。家长要做到：
负责准备安全、有营养的食物，并根据孩子需要及时提供；
负责创造良好的进餐环境（安静、愉悦，合适的餐椅，避免电视、手机、玩具等对孩子注意力的干扰）；
具体吃什么、吃多少，全权交给孩子自主决定；
进餐时间控制在15-20分钟，这是孩子能够集中注意力的时间。
▲ 图片来自育儿互助营养与辅食群：Leo麻麻
饥饿信号：孩子看到食物表现兴奋、小勺靠近时张嘴、舔吮食物甚至抢夺食物等。
饱足信号：孩子看到食物表现不积极，紧闭小嘴、扭头甚至吐出食物等。
▲ 图片来自育儿互助营养与辅食群：八宝妈妈
家长常犯的“错误”：
每餐给孩子定任务、定目标
家长一定要搞清楚，每个人每一餐的进食量是不一样的，孩子也是人，不是机器，这餐不饿吃得少，下一餐饿了吃得多都是正常的，孩子不会让自己饿着的。
孩子有天然的感知饥饱、调节能量摄入的能力，但这种能力会受到父母不良喂养习惯等环境因素的影响。长期过量喂养或喂养不足可导致孩子对饥饱感知能力下降，并进而造成超重肥胖或体重不足。
家长要允许孩子在准备好的食物中挑选自己喜爱的食物。对于孩子不喜欢的食物，我们可以反复提供并鼓励孩子尝试。尤其要注意，家长对食物和进食要保持中立态度，不能以食物和进食作为惩罚和奖励。
▲ 图片来自育儿互助营养与辅食群：好好妈妈
就如我经常强调的，家长要尽早开始为孩子准备手指食物（加辅食2周后就可以开始尝试），鼓励孩子在良好的互动中学习自我服务，从而增强孩子对食物和进食的注意与兴趣，并且逐渐学会独立进食（手抓或使用小勺都可以）。
这个过程中，家长的进食行为和态度是孩子模仿的榜样，家长不仅需要注意自身良好的进食行为和习惯，还要在辅食添加初期，和孩子一起吃，夸张演示，让孩子逐渐学会咀嚼和吞咽等一系列的行为。
▲ 图片来自育儿互助营养与辅食群：满满妈
喂养方法方面
有研究发现，出生17-26周的婴儿对不同口味食物的接受度最高，而26-45周的婴儿对不同质地食物的接受度最高。
所以适时添加与孩子发育水平适应的不同口味、不同质地和不同种类的食物，可以促进孩子味觉、嗅觉、触觉等感知觉发育，同时锻炼口腔运动能力，包括舌头的活动、啃咬、咀嚼、吞咽等，有助于孩子神经、心理，以及语言能力的发展。
关于辅食添加信号和辅食添加原则，可以看看这两篇：
▲ 图片来自育儿互助营养与辅食群：薏米
刚开始添加辅食，可选择强化铁的婴儿米粉，用温水冲调为泥糊状（能用小勺舀起不会很快滴落）。如果孩子接受度不好，可以用母乳或者配方奶液来冲调。
孩子刚开始学习接受小勺喂养时，由于进食技能不足，只会舔吮，甚至将食物推出、吐出都是正常的，家长要有耐心，让孩子慢慢练习。
用小勺舀起少量米糊放在孩子一侧嘴角让孩子吮舔。切忌将小勺直接塞进孩子嘴里，让孩子有窒息感，产生不良的进食体验。第一次只需尝试1小勺，第一天可以尝试1-2次。第二天根据孩子接受情况增加进食量或进食次数。观察2-3天。如果孩子适应良好就可再引入一种新的食物。
▲ 图片来自育儿互助营养与辅食群：圈圈妈妈
实际上你冤枉宝宝了。孩子吃了6个月的奶液，突然要开始接受各种奇奇怪怪各种口味的食物不接受是很正常的，况且很多蔬菜味道苦涩、肉类腥膻，不喜欢都在情理之中。所以家长一定要有不接受的心理预期。
据研究，婴儿需要尝试7-8次后才能接受一种新的食物，而幼儿需要尝试10-14次才能接受新的食物。
提供与孩子年龄和发育水平相适应的不同形状辅食，可以刺激孩子口腔运动技能的发育，包括舌头的灵活运动、啃咬、咀嚼、吞咽等，并且有利于宝宝乳牙的萌出，同时培养孩子自主意识并促进精细运动、手眼协调能力的发育。
研究表明，孩子如果10月龄前未尝试过“块状”食物，喂养困难的风险将增加。
▲ 图片来自育儿互助营养与辅食群：11妈妈
斌姐碎碎念：
辅食添加真的是一门学问，它有一个过渡阶段，需要每位家长根据宝宝的体质量身打造，更需要时间来慢慢适应新食物，因此，在添加辅食的过程中，难免会出现各种各样的状况。作为新手爸妈，千万不要慌，我们要做的是及时发现这些反应，并给予调整，用科学的方法来帮忙宝宝成长！
遇到“不良状况”该如何应对，可查看这篇文章复习：添加辅食遭遇“不良状况”，营养师帮你一一破解
你给宝宝添加辅食时遇到过哪些问题？
又是如何化解的？
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