一篇文章覆盖7个方面，给你全面说透冬季柑橘管理的核心要点

对于柑橘来说，冬季是柑橘果园全年管理上一个关键点，此时管理的方法、质量、水平，不仅直接决定着当年果园的产量和果实品质，而且直接影响着树势的强弱、越冬抗寒能力，影响着柑橘花芽的分化、次年果园的开花结果以及越冬病虫害的多少、次年果树病虫害的发生情况。

因此，全面且科学做好冬季柑橘果园的管理，是培育健壮树势、实现柑橘连年丰收、避免发生冬季低温冻害、防治果园病虫害的关键。

那么，咱们果农应当从哪几方面全面去做好柑橘的冬季管理呢？每项管理应当注意哪些问题、具体该怎么操作呢？今天农技小背篓就从以下七大方面给大家全面介绍一下！

一、全面做好柑橘采收期的管理与采收前裂果落果的防治措施

1、柑橘采收前的管理

对于中晚成熟期的柑橘果园，为了预防落花落果、提高果实采摘的产量和品质，在采收前应当注意做好以下几点：一方面，对于结果量较大的，应当注意根据树势进行合理控制结果数量，以防柑橘因过量结果、养分消耗过大而造成树势虚弱、抗寒能力下降；一方面，在柑橘采收前2周左右时应当及时进行适度控水且采收应当避免使用氮肥，以此来促进柑橘果实更好的着色、成熟、增重和增甜，同时还可以预防果实返青、萌发新梢以及裂果、烂果等问题；另一方面，在冬季柑橘采收果实前，应当注意每天查看未来3-5天和10-15天的天气预报，根据天气变化情况提前做好柑橘防寒防冻管理，如果有需要且有条件，也可以采取覆盖树冠、果实套袋的方法来预防低温冻害；除此之外，为了促使柑橘果实在采收前更好的着色成熟、增甜增重，大家可以通过树冠喷施磷酸二氢钾（咪鲜胺在采收前一个月时可以使用）、地面铺设反光膜、以及拉枝撑果等方法进行管理。

2、柑橘采收时的管理

柑橘采收应当按照适时且合理的方法进行，一般来说，当柑橘果实的果面由绿变黄且果实由软变硬后即可进行及时采收，如果柑橘果实采收过晚，不仅会加重树体养分的消耗负担，也容易在寒流冷空期到来时发生冻害而降低果实品质。

在柑橘成熟后采收时，一方面要注意避开阴雨天采收，在发生降雨时应当间隔1-2天后再进行采收，以防果实采收后发生腐烂或糖分含量不足的问题，另一方面，摘果时建议采取“圆头型”、“一果二剪”的双剪方法（第一剪：把果实带3叶从树上剪下，同时对结果枝顶部进行顶部修剪；第二剪：把果实从果柄处剪齐平），以此避免果实产生伤口、预防果树抽发春丛梢；再一方面，摘果顺序应当按照“先弱树弱枝后强树强枝、先采上部后采下部、先采外围树冠后采树里内膛”的基本原则分批分次的进行，成熟早的果树可以先摘，成熟晚的果实则应当晚摘，一般来说一棵柑橘果树分2-3次进行摘完果最合适。

通过以上方法对柑橘进行采收，即能保持果树旺盛的长势，又能多收优质的大果，还有利于促进树势尽快复壮和促进花芽饱满分化。

3、柑橘采收前大量落果的常见原因及防治方法

很多果农在冬季柑橘成熟采收期时经常遇到大量裂果和落果的问题，在此农技小背篓也给大家简单说一下原因和解决方法。在柑橘成熟采取期大量裂果或落果常见原因主要有以下几种：

①营养不良的原因，柑橘在膨果期到成熟采收前，此时温度低、根系吸收能力差，如果此时养分供应不充足，就会导致继续生长的地上梢叶大量与果实激烈竞争养分，在枝梢顶部优势的强力争夺下，果树上果实就会因为养分供应不足而大量发生早落问题，除此之外果树采收前过量使用氮肥、持续低温天气、果树缺镁，也会导致柑橘因新梢贪青旺长、抽发晚梢、光合作用变差而发生落果。

②湿度过大的原因，包括果园长时间干旱缺水或控水过度，导致柑橘因钙吸收不利而开裂掉落，果实膨大后期到转色成熟期时因降水过多或久旱后猛然大雨或大水漫灌，导致柑橘果实中的水分大量增加，从而造现快速膨大的果肉撑破缓慢生长的果皮发生裂果掉落。

③低温天气的原因，柑橘在进入到转色成熟期时，如果遇到气温骤降或大幅降温的天气，就会导致果实中大量形成乙烯、脱落酸，从而造成果实果柄与果实基部相脱离而发生早落问题。

④结果量过大的原因，柑橘结果量过大会导致发育不良的弱小果发生凋落问题。

⑤病虫害的原因，如果柑橘发生了较为严重的炭疽病、褐腐病、疫病、桔小实蝇、夜蛾、桃蛀螟等病虫害，也会造成柑橘在采收前发生果实早落的问题。

在柑橘成熟采收期预防果实开裂或早落的管理措施上，建议大家采取以下几种措施进行防护：①在柑橘（尤其是树势弱、结果量大的果树）膨果期增施磷钾肥、严格控制氮肥、适当配施微生物菌肥，果实着色前到转色初期时喷施磷酸二氢钾和氨基酸叶面肥，对于落果问题严重的柑橘果树建议在喷施叶面肥时搭配适量的咪鲜胺等植物生长调节剂，以此来增强柑橘的抗逆性、提高柑橘的保果率。②对于结果量较大、果实下垂、枝梢郁闭的柑橘果树，在合理减少留果量的基础上，建议通过拉枝、吊枝、撑果等方法，以此减轻树体养分负担、改善采光条件、增强叶片制造养分的光合作用能力，进而减轻和缓解柑橘上的落果问题。③在柑橘进入到膨果后期或转色前时，应当注意适当控水控肥，如果遇到连续降雨的情况，则应当在降雨前后及时全园喷施1-2次的杀菌杀虫剂，但打药最好在摘果前1个月左右时完成。

二、全面做好柑橘的冬季施肥管理

柑橘的冬肥，也叫基肥，因为在采果期时施入，因此也叫做柑橘采果肥。柑橘的冬肥，是柑橘下一年生长发育的主要养分来源，也是促进柑橘花芽分化、提高花芽分裂、确保来年丰收的营养基础。在冬季对柑橘进行科学合理的适时、适量的施肥，不仅可以提高果实的产量和改善果实的品质，还可以保持强健的树势、促进花芽分化、增强越冬抗寒能力，同时还可以预防晚梢的生长和果实的早落问题。

1、柑橘冬肥要合理

对柑橘果树施用冬肥时，一定要按照腐熟有机肥为主、氮磷钾化肥为辅、中微量元素肥与微生物菌肥为补充的原则进行，这样在肥料使用上达到有机+无机、长效+速效、大量元素与中微量元素、壮树+养根的最佳效果，但要注意控制好氮肥的用量，除了施足有机肥外，氮磷钾肥料的使用比例建议按照1:0.6：0.8的比例施用为宜。

2、柑橘冬肥要适时

一般来说，下一年不结果的幼龄果树在当年12月到次年1月内的低温前都可以施冬肥，下一年结果的幼龄果树建议在12月的冬至前施入最好；中早熟的柑橘品种建议在摘果后立即施入冬肥；中晚熟的柑橘品种施冬肥的时间要结合树势强弱和结果量大小，树势弱、结果量大的果树建议在采果前7天施入冬肥，树势旺的果树可以在摘果后少施冬肥甚至不施冬肥，成熟期晚的品种建议在秋梢期尽早施入冬肥。除了要掌握好柑橘施肥时间外，还要注意掌握好最佳施肥温度，柑橘冬肥最好能在气温10度以上时施入为宜，但如果冬肥配施微生物菌肥的果园，则应当在15度以上的土温环境下施入为宜，因为土温过低不利于有益菌的存活和繁殖。

3、柑橘冬肥要适量

正常情况下，柑橘采果期冬肥的使用量应当占到全年施肥量的50-60％以上，具体用肥量要结合树龄和树势，没结果的幼龄树建议按照每棵2-3公斤有机肥、0.1-0.2斤平衡型复合肥、0.2斤钙镁磷肥的用量施入冬肥，下一年结果的幼树建议按照每棵2-3公斤有机肥、0.1-0.2斤平衡型复合肥、0.3斤钙镁磷肥、15克微生物菌肥的用量施入冬肥，成年结果树建议按照每棵5-8公斤有机肥、0.3-0.5斤平衡型复合肥、0.2-0.3钙镁磷肥、0.1-0.2斤中微量元素肥、20克微生物菌肥的用量施入冬肥。

4、柑橘冬肥要适法

一般来说，柑橘冬肥的使用方法主要环状沟施肥法、放射沟施肥法、条状沟施肥法三种，第一种适合幼龄果树和弱树施肥时使用，第三种适合成年果树和强壮树施肥时使用，第二种比较适合春季和夏季施肥时通用；柑橘冬肥的开沟深度掌握30公分左右，施肥的最佳使用位置是在树冠正午垂直投影下的位置（即树冠滴水线处），施肥位置距离树干过远不利于根系吸收肥料，施肥位置距离树干过近则容易导致肥料烧根。长势较弱的果树因为根系不发达，所以施肥沟的最佳开沟位置应当选择树冠投影下的靠内的1一侧，这样既可以促进根系吸收，又能通过施肥对老根进行适当的回缩短截，以此来促根壮根、增强树势。

除此之外，柑橘的冬肥使用要看树势强弱，树势中庸健壮的建议在树行两次开沟施肥（如条状沟施肥），树势较弱的则应当在果树四周开沟施肥（如环状沟施肥）。

三、全面做好柑橘果园的深翻与培土管理

在进行柑橘冬季管理时，农技小背篓建议大家结合果树施冬肥进行全园深翻松土，这样做的好处主要有三点：一是可以破除土壤板结结层、提高土壤的疏松通透度性，增强果园整体的保温保水保肥保墒能力；二是可以促进深层土壤进一步活化腐熟、促进土壤养分转化，提高果园土壤的肥力；三是可以破坏果园中病菌虫源的越冬场所，起到杀菌杀虫、防治病虫害的目的。

但在进行柑橘果园深翻时要注意以下两点：一是果园深翻一般在柑橘采果后结合果树施冬肥是进行，最迟在翻土时间到到次年2-3月份时完成；二是翻土深度掌握在30公分左右为佳，翻土过浅效果不明显，翻土过深又容易造成柑橘根系发生冻害损伤。

在柑橘果树的培土管理上，其主要目的和作用是为了提高柑橘果树冬季时的抗旱、抗旱、抗病虫害能力，在培土的操作发时间和方法上，建议在冬前结合柑橘施冬肥时进行，也可以在深秋到次年果树萌芽前进行，培土时用比较肥沃的园土培覆在柑橘树盘四周，培土的厚度掌握在3-5公分左右即可。

四、全面做好柑橘的冬剪整形管理

柑橘的冬季修剪，也是柑橘冬管上必不可少的重要措施之一。

在修剪的时间上，结果的成年大树建议摘果后2周左右时进行，因为此时树体的养分供应的重点已经由供给果实向供应叶片转化，此时修剪比较有利于树势的快速恢复。

在修剪的原则方法上，建议大家按照“去密留疏、去弱留壮、多留壮枝壮花、少留弱枝弱花”的原则，重点剪除掉病虫枝、细弱枝、枯干枝、交叉枝、直立枝、下垂枝、密生枝，同时结合树体老翘皮、病斑清刮及树体刷白等管理，把从果树上清理下来和地面凋落的枝条、落叶、落果、杂草、树皮等一起彻底清理到园外，然后进行集中性的深埋或焚烧处理。修剪时树体造成的较大伤口，应当在修剪完成后使用药液涂抹，以此保护伤口、促进愈合。

修剪幼树时，要注意对枝条进行适当的短截整形处理，并结合抹晚梢、拉枝等进行树体整形处理；修剪结果期大树时，要注意重点疏除树膛内的病虫枝、细弱枝、干枯枝和交叉枝；修剪小年结果树时，要注意适当短截结果母枝、适当减少留花量，以此来调整结果大小年问题；修剪衰弱果树时，要重点注意重剪更新且适当剪除掉部分较弱的主枝，以此来增强整体树势、促进树势复壮；修剪中庸果树时，要重点注意回缩发生外移的副主枝，以防结果枝和结果位置外移，同时要注意对当年结果枝进行回缩或疏除，以此促进结果枝的更新交替；修剪初果期果树时，要注意适当进行控制冬梢萌发、促进成花，以此增加来年的结果量。

在对柑橘进行冬季刷白，既可以防治病虫害，又可以预防冬季时发生低温冻害。在涂刷果树时，应当先把果树上的病虫害部位进行清刮干净，然后选择晴天对距离地面50公分以内的基干和20公分以内的侧枝进行刷白，刷白的高度建议一直刷到果树第1侧枝下方的位置。

五、全面做好柑橘的冬季水分管理

在柑橘果园的冬季水分管理上，一般在柑橘采摘果树前20天就应当立即停止浇水，以此来促进果实着色增甜、增重增产、促进花芽分化以及预防果实开裂、早落或口感变差；同时，在柑橘果实采收后到下一年果树萌发前（特别是12月下旬时），也应当适当进行果园控水，以此来促进柑橘花芽更好的进行分化。

但是，在柑橘膨果期到着色期时，此阶段如果遇到持续阴雨的天气，应当在雨后及时进行排水排湿；如果柑橘在膨果期到着色期时出现土壤过度干旱、秋梢叶片中午微卷或萎焉的现象时，我们就应当及时进行浇水，以防柑橘果实因缺水而出现果实长不大、转色不良、酸性过大、糖分不足、果实畸形、果面凹凸不平、花芽分化不良等问题，同时来增强果树在冬季时的防寒抗冻能力。除此之外，如果未来几天有寒流冷空气要来，也应当对果园中的果树进行及时浇水防护，建议在降温前2—3天对果园进行灌水防寒。

六、全面做好柑橘的冬季病虫害防治管理

如果柑橘在冬季时发生了较为严重的病虫害，比如说黄龙病、炭疽病、疮痂病、沙皮病、溃疡病、红蜘蛛、蚧壳虫、潜叶蛾等，不仅会削弱树势，也会影响果树的产量和品质，还会降低柑橘冬季的抗寒防冻能力。

一般来说，在柑橘的冬季病虫害防治管理上，从柑橘摘果后到来年萌芽前建议全园分别打三次杀菌杀虫剂药物，第一次打药建议在采果后，第二打药建议在果园修剪后，第三次建议在次年春季果树萌芽前。常用的药物主要有：矿物油、炔螨特、乙蒜素、松质酸钠、石硫合剂、波尔多液、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、阿维菌素、咪鲜胺、代森锰锌、噻唑锌、乙螨唑、丙环唑、乙唑螨腈等，大家可以根据自己的用药习惯和果园药物抗性从中选择2-3种有针对性的药物进行喷打。如果有需要，我们还可以采取杀虫剂+杀菌剂+叶面肥的方法进行喷施，这样既能防治病虫害，又能增加树体营养、健壮树势。

七、全面做好柑橘的冬季低温冻害防护管理

由于文章比较长，农技小背篓就不在详细给大家做解释了，只是给大家简单分享以下冬季柑橘果树防寒抗冻的常用方法。

1、结果量大的果树控制好果树上的果实量，摘果前遇到强降温时建议进行果实套袋保护。

2、在大幅降温前用涂白剂（生石灰+食盐+清水配制）对果树的基干和大枝进行涂白。

3、对幼龄果树和保鲜果树用薄膜或防寒布覆盖树冠，或者对幼树的根际部位（即根颈位置）进行培土（培土到次年春季2月份回温后及时扒除）。

4、在果园地面用细碎秸秆稻草或地膜覆盖树盘。

5、冷空气、霜冻、寒流等恶劣天气到来前3-5天选择晴天上午对果园进行适量灌水。

6、在大幅降温前5-7天用防冻剂或磷酸二氢钾+芸苔素内酯等叶面肥喷施果树。

7、在寒潮到来后夜间温度降到零度时（大约夜间12-1点左右）在园内熏烟升温驱寒。

8、在降雪果后及时抖落掉树冠或树冠覆盖膜上的积雪，以防积雪结冰对柑橘造成二次冻害。

9、在寒流、寒潮、霜冻等果后，用磷酸二氢钾+芸苔素内酯+吡唑醚菌酯进行喷施，既可以防治柑橘病害，又可以促进遭受低温冻害后的果树尽快恢复正常长势。