JT叔叔慢慢教-19-干姜的药性 / 开普饭

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1.6.1 本草：干姜的药性

好，上次教到药味，讲的桂枝、肉桂，还有芍药，今天要讲干姜、大枣跟甘草这三味药。

当然，要跟同学说明的是，我在这个阶段能够讲的，毕竟不是它最深入的药性，现在只能给各位同学这个药性比较粗浅的轮廓。因为有些药性你讲得多了，其实在学习上，对现阶段没有太大的帮助。因为讲了，如果没有一个实际的有意义的例子在那边帮忙的话，可能同学听了就会又忘掉了，所以，有些比如说，生姜用1斤的意义在哪里？生姜在一个方剂里面用8两的意义在哪里？或者生姜在一个方剂里面用6两、用3两或者只用2两的意义在哪里？那这些东西，可能都要以后等到我们方剂的部分教得比较多了，再从这些不同的方剂治疗不同的病症的角度来观察这个药，所以现在介绍这些药味呢，都只是给同学一个比较概略的轮廓，知道它的使用范围而已。

这个课啊，基本上我们是会教得很慢。我曾经在礼拜四的基础班的同学那边，我在讲说，其实教《伤寒论》，我一开始，多多少少有一个设定，我的设定就是希望说，我的课堂不太需要学生有多用功。就是，同样的话，桂枝汤证是什么、麻黄汤证是什么。今天讲了，下次讲到麻黄汤证，又会跟同学讲说，还记不记得桂枝汤证是什么啊？有什么大家还讲一遍，就是会不断地在课堂上陪伴你复习。就是用这样子慢慢的方法，让同学能够比较熟悉《伤寒论》的条文跟逻辑。

等于是这个课堂教得慢，其实有一部分的功能是在陪伴同学记忆这些东西，就是比较是一个让大家慢慢进入这个状况，然后熟悉这个状况，所以呢，这课堂因为设定是这样，所以我不会教得很快。甚至可以这样说吧，我自己教书的速度啊，其实就是我自己读《伤寒论》觉得最享受的速度。

因为我觉得，一旦你教得比较快的话，其实同学回家就要相当用功，才能追上这个速度，那所以我课堂嘛就是放得慢慢的。但是呢，同学如果在这个听这个课觉得教的真的是太慢了，就是哪一天才能读完，遥遥无期啊。我倒是觉得说，我大概课堂就是这个配速，如果你需要更快的教法的话，那就不一定适合来这个课堂，我是说真的。因为，我自己是蛮希望能够，这个课在比较早期的地方就能够有一些同学……就是如果要离开的话，就要早一点走。

为什么这样说呢？因为我觉得学一个东西，我们花了时间，花了金钱，要不然就把它学好，要不然就根本不要学。如果我们这个三四年的课，你上了一年、两年然后再把它放下，那其实你也没有学到它，可是呢这中间的时间也花下去了，精力也花下去了，其实很浪费的，所以，同学为了节省自己的生命这件事哦，就是要不然《伤寒论》就是好好的学，要不然的话一开始就不要学哦。这是我的真心话。

因为，我有一个好朋友哦，从前我们是一起学中医的，然后，后来呢我呀跟助教什么的，就继续这个读书会，一起继续下去，然后呢他就好像比较没有进入状况。那我有一段时间就觉得说，为什么这个人一直说他对中医有兴趣，可是不管我们在聊中医什么，他好像感觉都没有跟我们像同一国的人。后来跟他花了一些时间沟通，我就说，你要不要干脆承认，你对中医其实没什么爱，这样比较简单。那他就会说，其实中医很好啊，我现在生病都吃中药啊！我对中医很有好感啊！很OK啊！可是我跟他讲说，可是如果你要享受很OK的中医，你只要知道那些医得很好的名医在哪里在哪里，你去做他家客户就好啦！你可以享受别人的中医啊，你可以不要自己学啊。然后他听了之后，就是沉默了差不多一个礼拜还是几天，然后跟我讲说，嗯，我终于决定了，我不要再继续爱中医了。那从此以后他很认真地学习他的英文，然后学习别的东西，然后就本身一样很丰富哦，然后他认识一些很会看病的朋友，这样子的话，有病就来拿一下药，就很方便，知道吧？

就当你知道彭奕竣在哪里，什么黄成义在哪里的时候，真的你不学也不太有关系嘛，就不一定什么事都要自己来嘛，这水管也可以交给专业去修嘛，对不对。

那所以我就觉得，中医这个东西，各位同学在这课，第一段课下下礼拜结束，因为下个礼拜我放中秋假嘛，那在第一段课要结束之前呢，同学真的可以稍微思考一下，到底要不要继续在这样的学习环境呆下去。因为《伤寒论》就是对我来讲，是一个很龟毛的书，一招一式都要照它的说法。然后学起来没有什么自由的感觉哦，就是查书然后开药就这样子，然后也没有什么黑话，也没有什么大道理跟人家讲，就是这样子，很单纯的一个学门。那我自己是非常非常喜欢读这部书，但是那只是我非常个人的嗜好，绝不是说你的好朋友跟你的嗜好一定要一样哦，这个并不是这样子的。

我觉得读《伤寒论》的感觉，比较像个什么呢？有一个我很外行的领域的例子，但是我一直觉得那个例子比较像。就是我听说啊有人在打太极拳，那太极拳要打的话，当然就是会练一个拳架子，就它有个基本的拳套这样子练。那其实我们练太级拳的拳套的目的，并不一定是在于说这个拳套里面的哪一招哪一式，我可以拿来挡敌人的什么招术，并不是要用这个拳套去跟别人打架的。而是在练这个拳套的过程里面，这个人他的身体能够练松，气能够沉降，能够收敛到骨髓，到最后会练出一种东西叫做太极劲，这样就可以把人家轻轻一摸就打飞掉了，最后打赢别人的东西是那个太极劲，而不是这个拳套的某一招某一式。是这是我听说的，因为我没有练过。

但是呢，像这种武林故事呢，对我来讲我觉得读《伤寒论》也是一样。就是呢，我们读《伤寒论》这个六经辩证，桂枝汤证，葛根汤证，麻黄汤证，然后在日常生活中，就是我们所遇到这些感冒啦，其实说真的，我们现在感冒也没几个人会死哦，就是感冒来了，就照着书上的方法开药，然后呢就赶快把自己的感冒医好。如果一开始很不熟练，开得不好，可能你感冒一次两次之后，你就会医得比较顺手了。那从这个小感冒医得不顺手到顺手的过程，其实就是经方派的打拳套。那在这个打拳套的过程之中呢，日子久了，可能两年可能三年，你的身体里面就会长出一种可以称之为医术的东西。那那个东西开始因为你打基本拳套，长出来了之后，你就会发现说，哎，不知道为什么，这帖药要加哪个东西、减哪个东西，我就都很清楚了。这个就是在医感冒里面累积出来的经验，会变成我们这个真正医术的血肉的一部分。

而很多经验其实不一定要像我这样子在课堂上面，挑出来跟你讲说，哦，这是一个什么道理，都解释给你听，其实并不需要我太多的解释。因为从前提到过，像日本人的经方家根本不谈病机的，而这个事情也就是啊，一个会讲英国话的英国人，他并不明白什么叫英文文法。一个会讲日本话的日本人也不明白什么叫日文文法。我们外国人学中文的时候，他们都知道中文是有文法的，可是我们在讲中文的时候并不会知道，中文有什么文法。

所以《伤寒论》当你在实际生活中，拿它来对待你生活中的那些流行的感冒的时候，渐渐你就变成能够有那个经方派的语言能力的一个人。那么，那个时候你就会虽然不明白中文的文法，也能够讲中文，那就是你就从基本拳套练出了你要的功力了，这个才是经方派的实际上在长功夫的一个方式。而我觉得读过的许多医书里面，真的就是《伤寒论》最长功力。你好好的读它，然后在很基础的地方用它，你的各个层面的医术都会有确实的成长，这是一个大约是这样的事情。因为它运用《伤寒论》是这么个处于基本拳套类的东西，所以有的时候啊，同学问一些问题，我在回答某些答案的时候我会很清楚的觉得，那个答案不能够帮助对方的医术好起来。

事实上关于《伤寒论》的很多问题，那个答案对人的医术都是没有用的。因为实际上长功力的，最重要的部分不在那个地方，也就是中国有一个成语哦叫做“得心应手”，有没有人听过？那这个“得心应手”这个成语呢是出自于《庄子》这本书，这个成语是传到今天已经传反掉了。《庄子》那个书里面，原来讲这件事是讲说，有一个老匠人，他很会雕轮胎，他一出手就能够把这个轮胎刻得很圆很圆，可是他的孩子没有办法继承他的这个技术，那不管他讲得再正确，道理上再好，没有练成的人就是没有练成，所以庄子在那边强调一件事，他强调说，得于手而应于心，不是得心应手。是你先在实际的使用它的功夫上面练到，都没出错都完美了，那个时候你的心里面就得到那个东西了。这也是我们中医讲的体用的问题。就是照着《伤寒论》的方法来开药，就好像打太极拳的拳套，那打拳套打到功力够了，终于有一天你会有那种功夫出来，所以，《伤寒论》这部书，很多伤寒方使用得很好的人，他们其实并不一定需要太过度的理解，相反的是实际上把它使用到圆熟。就是这个中国人的功夫哦都是要先练到，练到的那一天你就会明白它是什么意思了。这包括我在另外的课堂教的《庄子》课，我都觉得《庄子》这本书，你千万不要去读懂他，你要去练懂它。它说的每一招每一式你都照着练的时候，你就会明白它在讲什么，否则用读的真的没办法，所以《伤寒论》也是一样的，真是需要去慢慢的实践，而且要给自己时间。

我们现在学东西，往往，这不是在批评同学哦，而是说我们在这个社会价值下面，我们其实学东西的习惯，都是学习答考卷，所以我们一直会有一个很微妙的习惯就是，事情有一个答案它就好。

所以在学中医的时候，好像很急切的要知道一个什么道理或者怎样的一个理论，能够填补我们心里面那个要个答案的感觉。可是，真正的经方派医术哦或者中国任何的艺道，其实都是要练出来的，不是理解来的，所以，这个课程呢就是带同学打基本的拳套，那将来是不是能够练成呢，那还是要看同学自己。因为，我自己在观察一些各个领域，说是什么样的人能够比较容易练成一样东西的时候，我当然心里面有很多答案了。但是其中一个答案是，这个人他的矛盾越少，越容易练成一样东西。而一个人的矛盾多或者少这个问题绝不是这个课程能够帮到你的。如果同学是一个人格结构上面矛盾很多的人，那基本上是不能练成任何东西的了，所以就不用太迷信说什么经方派是好派啊，是XX老师教的啊。其实教书也教了这些年了，到最后都会觉得，一切学习的练成的责任，其实掌握在学生手上哦，真的是这样子，所以，课还是教，但是同学尽量还是要清楚地为自己做出选择啊。这个没有什么说教得比较好，就会比较容易练成，不是的。中国历代啊经方使用得很好的人，都是拿着一本《伤寒论》就上战场了。然后十年后二十年后就变成经方大家了。其实几乎是他们也得不到什么注解本的帮助的了，说真的是这样子，而且注解本也不一定很有用。等到那会教完这三味药，我来给你们看一下注解本，就知道注解本真的是垃圾哦，一点用都没有。所以，主要就是拿着原点，然后照着用，从这些安全的不会出事的方开始用。那我陪你们读的话，大概只是告诉大家说，这些辩证点哪些需要注意的，怎么样会吃死人，就是把那些危险的状态说一下这样子。但是，对于这个教育这件事情啊，因为很多东西像中医这种比较像是一个修艺道的过程，那我就觉得，关系到学生的人格的部分太大了，以至于当个老师其实没有什么用处，就是这样来讲，我常常会觉得我对于学生没有什么用处。

干姜这味药，现在来讲这个《神农本草经》，它的味辛温。那姜都是比较温热的，然后吃起来辣辣的。那这个干姜它说治什么什么什么，然后说了一大堆之后，后面又讲了一句话，叫做生者尤良，有没有看到？所以呢，历代在注这个《神农本草经》的这个研究者啊，就说到底第一句到哪里是讲干姜，然后到底后面是哪里是生的比较好，就出现这样的问题了。那我这边有在那个止血跟出汗之间打一个分号，历代的注家可能会指向说，无论如何，要出汗这件事情好像是生姜比较会，干姜比较不会；那止血这件事情保证是干姜会，生姜不会了，所以他们就把这里当作分水岭。可是呢，后面的那个“肠澼下痢”，就是感觉肠澼就是肠胃道积了太多冷水，以至于会拉肚子。那“肠澼下痢”这句话是最接近“生者尤良”，可是实际上干姜在这方面效果也非常好，所以断在这个地方就是勉强啦，其实我们不太确定到底应该断在哪里，但是至少，这个什么“温中止血”这些的确是干姜的事情而不是生姜的事情。

那么，姜这个药啊，如果我们说生的话，同学认不认得“彊”这个字啊，这个字“彊”就是这个字“強”，那姜呢，就是这样子的一个字嘛（“彊”去弓，加艹，即薑），所以，其实就是姜呢也就带着这个“強”的意思，那我们中国人说姜是什么菜啊？是御湿之菜。当身体里面有多余的水气的时候啊，生姜可以把这个湿气逼散，所以呢，像我妈妈的朋友，她就说她身体很寒，如果吃到那炒的白菜就会全身发冷，可是如果炒菜时候多放一点姜，她就不会冷了。就是在调味的时候，可以感受到这件事情，感受到姜的威力哦，它可以把一些湿寒之气逼开。

那么这个御湿之菜，就是把湿寒之气逼开的，其实是一个生姜比较能够的一个功用。那么干姜，就是把生姜晒干，那干姜跟生姜最主轴的差别是什么呢？那干姜在中药房，干姜就是生姜晒干切成片状，干姜看起来就白白的，其实跟生姜很不一样，那个切片都很漂亮，像粉刷的墙壁一样，白白的一片一片的。因为生姜晒成干姜，就这么大的生姜晒干了会变小，其实干姜煮出来的汤剂会比生姜感觉还要更辣，因为他浓度提高了嘛。可是，中国人呢在使用这味药的时候会说呀：生姜是走而不守，干姜是守而不走。也就是生姜的药性呢，会从脾胃这个地方往外面跑，然后去把一些湿气啊寒气逼开；可是干姜就不会发挥这个效用，干姜就会在脾胃这边，然后会让这个消化的地方暖起来，所以干姜是提供一个温度。最终古人有一句话叫做：附子如果不放姜就不会热。也就是，附子这味药虽然能够在身体里面行走的非常快，但是如果你要他提供你热量的话，你必须要放干姜才能提供这个热量，让附子带着走。如果你不放干姜的话，光是附子，其实不一定会有热的感觉。因为在座有在吃真武汤的，他们都知道，真武汤吃下去，它是附子跟生姜的一个搭配的药，那就不会有热的感觉哦。但是理中汤吃了就会有热的感觉，理中汤有干姜嘛。

那生姜跟干姜这两种药，在《神农本草经》时代大概就是这两种分法。可是到今天呢，我们在药局买的时候，多了一种药物可以选择，叫做炮姜。炮姜这味药我觉得比较麻烦的一件事，因为在张仲景的《伤寒论》里面，也有几处用干姜的地方张仲景写说要“炮”。可是呢，历代用经方的人呢大概会有一个感觉，就是张仲景的“炮干姜”，跟我们今天药局卖的“炮姜”其实颇有差别。怎么讲呢？就像张仲景时代的炮干姜就是干姜再去烘烤一下，那烘烤之后会怎么样？干姜再经过烘烤，它的辣味会再分解掉一些，所以烘过的干姜就没有那么辣，也就没有那么热而且会多一点苦味。可是，现在药局卖的炮姜，可以烤到完全没有辣味，就嚼起来像个苦苦的棉花一样，松松的，然后黑黑的，可是一点那个姜的味道都没有了，现在的炮姜已经做到这么厉害了。那今天的炮姜跟张仲景用的炮姜其实就是已经是不一样的东西了。

如果将来同学看到张仲景的方子要用炮姜的话，你宁愿呢买一点干姜，自己回家用锅子再烤焦一点，你不要直接买现在药局的炮姜，因为药性差很多了。主要的差别是什么呢？张仲景啊在用炮姜的时候啊，比如说有两个方子，有一个方子是甘草干姜汤，就是甘草跟干姜两味药，而那个药呢是干嘛的？他是治疗人的肺部很冷的。那我们中医都是，要处理到肺的话，我们就不要直接把这些热药或者寒药开到肺，因为肺是一个很娇嫩的脏，直接动它肺会受不了，所以就把这个暖药，干姜跟甘草都放在肚子里面，让脾胃暖了之后，它这个暖气是不是就会上去啊，所以肺就会渐渐暖回来了。因为它的直接作用到肺，所以呢就不需要它太热，所以就稍微再炮一下，让它这个热性降低，这是张仲景用炮姜。另外一个方子叫做干姜附子汤，那也只有干姜跟附子两味药。那这个东西，干姜附子汤是治疗一个人最表面那层卫气不够的时候，那马上把附子跟干姜加到一起，让那个气打到人体的最表面。那这个要补充卫气是需要把阳气丢出来，可是那并不是要身体热，所以它只要取干姜一部分的热力，而不要全部的热性，所以那个时候要把它炮黑，减低它的热性，但是这只是一个降低它的药性的热的一个方式。可是现在的炮姜呢都已经炮到，就是已经没有热性了，就是已经苦苦的了。

但那种炮姜的话，比如说现代人用炮姜是这样子——是用来止血，就是内科要来止血的时候啊，现在会放一些炮姜，就是说炮姜可以止血。可是这个呢并不太是经方里面用干姜在止血的那个道理，并不是。用炮姜止血，是因为中国人，中医啊到后来有句话说：红见黑则止。就是血这个东西，遇到烧焦的东西就会很容易止，所以你烧焦的头发也可以，烧焦的柏叶也可以，烧焦的艾草也可以，烧焦的姜也可以，主要是那个烧焦的什么什么。那可能是因为张仲景时代有用过干姜在止血的方子里面，所以我们就习惯性的用烧焦的姜，但是，那个跟《神农本草经》里面讲的那个干姜止血是不一样的意义。因为烧黑的东西止血只是一个单纯的止血。可是呢，《神农本草经》里面这个主胸满咳逆上气，温中止血，这个干姜的药性那是有另外一层意义的。那种干姜能够止的血啊是属于寒性的出血，有些人胃出血哦，或者是会下血或者是会吐血。那有一种胃出血或者吐血是喜欢发作在冬天，因为现代人吐血已经不多了，所以比较难遇到。可是呢，我就有听说过有一些那种体质比较寒的人啊，他就是冬天吐血。那吐血在张仲景的《金匮要略》就是杂病的部分，它有一些吐血是分成热证，因为你阴虚，人太燥热，所以吐血流鼻血，那我们要用些清热凉血的药，都很容易理解，但是另外有一种吐血却是啊因为太寒了，比如说，我们说肠胃道啊，比如说肠胃道旁边有一条血管，那这个血呢一直流出来，就是这样子会造成吐血嘛，血都不停。那现在的研究就发现说，这个血之所以不会止哦，是因为这个人体质太寒了，前面的血瘀得有点塞住了，那这边已经塞住了，这个就血没办法回到它该回去的地方，就一直横亘流出来，这是那种体质寒的人冬天吐血不止的那个体质。那那个时候要治这个病要用什么呢？就是理中汤或者是附子理中汤。就是里面有足够的干姜，要让你的整个脾胃都暖起来，这一块血塞会跑掉，然后这血就可以回去了，然后这里才可以愈合，不然的话那个吐血不会停。就是干姜的止血的的确确是用它提供的温度把那个血栓化掉，这样子这血管才会恢复它原来的路径。这是干姜的确存在的一种止血的方式，那临床上其实是会用到的，这个还蛮重要的。

但是炮姜的话就不是这个作用，炮姜不是。那另外像是清朝末年的火神郑钦安，他在他的当归补血汤里面会放炮姜，那个根本就不是用姜那个的热性。他是说，因为炮姜是苦苦黑黑的，所以呢，一个当归补血汤已经是甜的药啊，但如果里面再放一点苦的药，就变成什么？苦甘能够生阴，所以就能够让那个药滋阴的效果更明显一点，等于是用苦味药来帮忙滋阴。那是另外一个用味道来说的，那个是我们比较现代人所知的后世所说的炮姜。

那张仲景时代的干姜，他说治胸满，咳逆上气，温中止血，那基本上胸满，咳逆上气，温中止血这五个功用。如果《伤寒论》慢慢读下去的话，一定都会看到。因为，我们后代的感冒药，治咳嗽的咳嗽药，其实放干姜的方子已经很少了。比如说我们止嗽散啊或什么的，它不一定会放到干姜，因为这个咳嗽药，我们现在人的，就比较时方派的开法，就是润肺啦，化痰啦，然后降气啦，大概是这样子。可是在张仲景的咳嗽药里面，像小青龙汤啦，或者是其他的这个真武汤的咳嗽加减法啦，都会放到干姜，其实小柴胡汤呢也都会放到干姜，小柴胡汤咳嗽时候会放干姜。那这个是在做什么呢？这是因为一个人在咳嗽的时候，往往他肺里面有太多的湿气，当这个人的肺是属于很湿寒的状态，就是又湿又冷的时候，你必须在这边填补足够的干姜，提供那个热量，才能够让肺部把自己烘干，所以张仲景在治咳嗽的时候是很会用干姜的，所以将来一定会学到了，所以这个气会往上冲，你把这个肺烤干了，它就不咳了，所以就可以让这个冲上来的气平息下来。那温中的话，那干姜最主要的功用，就是让你的中焦脾胃这边暖起来，所以这个温中是确确实实有的。那止血的道理呢刚刚也跟同学讲了。

那再来这个“出汗，逐风湿痹”，要能够让一个人出一身大汗啊，干姜其实也可以。你知道这个人发热了一样会出汗嘛。但是，我们一般需要人出汗的多半是感冒的时候，像桂枝汤也有简便版啊，简便版的桂枝汤就是自己在家里面弄一点红糖，然后切几片老姜，放一段葱，煮一煮喝下去，然后就会出一身汗，然后感冒也会好啊。就是桂枝汤比较完整，疗效比较确实，可是你用红糖老姜跟葱，这样子煮一煮，其实效果也有七八成啊，这也蛮好用的。的确，你用生姜是可以让人出汗的。

那至于说“逐风湿痹”，就当一个人呢，经络里面有湿气，有风气，在那边不通畅的时候，姜这个东西啊——我们说，从前我在中医基础班有讲哦，就是辛味这个东西，其实就带有所谓的“容平之气”的意义。我们中国人说辛散辛散。阴跟阳纠结在一起的，叫做“勾芒”，就属于酸味，也就是所谓的木的性质。那金的性质呢，是把纠结在一起的东西掰开，所以，这个辛味的东西，的确就是风气的克星。它这个风气的本质是所谓的“勾芒之气”，就纠结在一起的能量。那这个“辛”可以把它掰开，所以，虽然我们在用药的时候觉得，驱风是桂枝特别有效，但是生姜你说它有没有用呢？其实也有。张仲景在治痛风的方，或者风湿的方，几乎都是生姜跟桂枝就同用哦，所以这是会有的效果。

那么“肠澼下利”就是肚子里面太过于湿寒，那个“澼”就好像有一潭冷水积在那边，肚子里面都是一兜冷水，然后在那边下利不止哦。那这种子一种湿寒性质的拉肚子呢，它就说“生者尤良”。

其实说到这种拉肚子，这个干姜效果也是不错的。因为像理中汤在治疗那种太阴病，就是水泄不止的时候，其实那种拉肚子呢也算是一种肠澼下利，主要不是热性的，不是那种发炎的拉肚子，而是寒性的那种水泄。也不是说一定用干姜，像我们用真武汤来治这种拉肚子的时候，真武汤就是放生姜，那都可以啊，就对这类的东西很有用。那在张仲景的方子里面，生姜，比如说像是有一个方子叫做当归生姜羊肉汤，好像那个方子里，生姜有放到1斤这么多。然后另外还有一个什么方子，生姜也放到1斤。那放到1斤的生姜，就是好像能够把身体下半身的一些水毒排除掉。这个水毒这个东西呀，最代表性的治疗水毒的方是我们《伤寒论》里面的真武汤，但是其次来讲的话，水毒就好像身体里有一些没有代谢掉的水，而那个水呢，也没有生命力的，所以是一滩死水，一滩臭水。那这个水呢，在身体里累积着，就会有很多的病，像肠澼，也是肠子里面有累积水毒。就是我们中国人说阴阳，就是身体里面即使是一滴水，也要有我们生命的能量在里面，我们身体才能用它，那种能够用的水我们称之为津液，那，里面没有能量的死掉的水，那就变成水毒了。

那这个生姜呢，它其实生姜在用到8两啊，1斤或者8两或者6两这么重的时候，其实在从水毒的角度来观察是有意义的，就是这个人他的身体会有那些病状出现，他身体其实有很多的水是代谢不掉的，那就要把那些脏掉的水把它消掉，要靠生姜哦。那至于说什么方用多重，这是我们将来教到那些方，要带同学再做分析的，甚至有一些方子我们要分析它为什么不放生姜，比如说治疗痰饮的苓桂术甘汤，里面就没有生姜，那我们还要思考它为什么在这样的情况是不放生姜，那不是也是不要的废水堆在这嘛，为什么这个不放生姜了。这是日后还有很多比较细腻的探讨，但是总的来讲的话，生姜这个去水毒的效果是有的。而这个效果呢，就间接地回到后面那一句说，久服去臭气。如果用经方来看的话，最明显能够感觉到生姜的这个药性的方子，叫做防已黄芪汤，方名里面甚至没有生姜，那防已黄芪汤呢，它其中有一个部分是借着生姜跟黄芪形成一种组合。怎么样的组合呢？但是，我们在桂枝汤里面会说，桂枝有了生姜这个能量介入之后，它就能把桂枝的药性把它横开到血管外面，把它从营分推到卫分来。

如果你看宋本的《伤寒论》跟《金匮要略》，因为我们用的这桂林本是两本书掺杂在一起的，但是宋本是把杂病的部分跟伤寒的部分拆开的，那如果你看宋本的《伤寒论》跟《金匮》，你会发现，张仲景的宋本《伤寒论》里面，治感冒的这些方子没有一个方有用到黄芪这味药，这是一个很特殊的事情。为什么治感冒的方子里面不能用到黄芪，或者是张仲景为什么一定不用它？其实，这个是在比较古典的这个本草研究里面是说黄芪的药性，我们现在说黄芪会补到皮肤表面来，那只是一个面。但是黄芪在补到皮肤表面之前，它的那个路径，是走在我们中医说的三焦区块，那三焦区块是人的腠理之间，也就是营卫之间，所以如果你加了黄芪的话，就会把那个桂枝汤——不是桂枝要被姜带到卫嘛，从营带到卫。黄芪会把它封住，让它出不去。但是，这个姜，要从营开到卫，而黄芪把它挡住了药性呢，用在别的杂病却是有用的。比如说防已黄芪汤那个方子哦，日本人在使用它的时候，是说什么时候特别好用啊，这个人又白又肥又臭，就非常有效。也就是什么，那种恶性狐臭，就是那种狐臭已经超过了人本来的那个体味而变得有那种腐臭味，有没有遇到过，有些人身上的那个体味是带有一种腐臭味的。就是这个人灰灰白白的肥肥的，然后还有腐臭味的，那从这几个点，他们可以观察到这是水毒。

那水毒的话，因为皮下的水毒会造成人的腐臭，所以呢，就要用生姜跟黄芪这个组合。因为，人是哪里越虚、越没有气，哪个地方的身体就会越腐烂，这样子能够明白吧？所以黄芪这种补的药是要的，而生姜这种排除水毒的要也是要的。那另外类似的症状，比如说，桂枝汤加一味药黄芪，叫做桂枝加黄芪汤，那这个桂枝加黄芪汤是治什么？是治感冒吗？完全不是哦。桂枝加黄芪汤是治什么？黄汗。就是有些人稍微动动出点汗，你看那个汗衫的底下，是一滩黄颜色的那个，那那个东西其实也就是一种毛孔底下的水毒，那这样子的话，就是用到生姜跟黄芪这个组合的时候，就可以把这种皮肤底下的水毒把它去除掉，所以呢这样子的用生姜，它的确是有去除人的腐臭之气的这个效果，在临床上是确实可用的。

如果我们要说这个久服能够通神灵的话，这个我就真不敢说了。因为姜呢古时候的人说，孕妇吃姜会让小孩子多一根手指。因为姜长的时候，我们都知道，一块姜是这样子长之后，它再长一块，都是这样横着分岔出去的，是不是这样子？所以，这样子的东西会让你的气分岔，所以，说小孩子在怀孕的时候，如果妈妈吃太多的姜，她的气就会分岔。但是，这是一种说法啦，是不是真的会造成这样，我真的不一定，只是一个说法。

那像中国古时候有些医家，教我们养生，就是说秋天到来都不要吃太多姜啦。因为我们人的元气要收敛的时候，你吃姜会害人散气，所以就会说，不要吃那么多姜。那所以相对来讲，其实姜吃得多，是会让人散到元气的。那即使我刚刚讲到去水毒，我们也是跟黄芪同用。这中国有些古方，根本拿姜汁炒黄芪，然后这样吃那个黄芪粉。

我从前在学校的时候有过这样的事情，就是那时候有个学姐哦，她每个月都会莫名其妙的发烧一次（那不是感冒，但她是莫名的发烧）。那当然我们现在已经学了中医再回头看，就会觉得说，那个就是传说中的气虚发热。那个本来是补中益气汤证，就一个人气虚得很厉害的时候会这样子发烧的。那可是这位学姐为什么每个月都会气虚发热呢？那后来呢，那个学姐好像也有机会要找我们老师帮她医啊还是怎样，就有些类似的事情。可是，我们老师还没有给他看病的时候呢，那一阵子那个学姐他们家有一次包饺子送给我们老师，送到我们老师家里面。然后，老师家里面吃了以后，就跟她们讲说，你们的饺子怎么放那么多的姜，就那位学姐一家人是酷爱吃姜，然后就包的饺子也做到很多很多姜在里面，因为自己家的口味不出门没人比较，然后老师这样讲之后，那学姐后来就好像包饺子什么就开始家里面姜不是用那么多，然后到后来老师再问她说：“哎，不是要帮你看什么吗？”她说：“不会啊，最近已经不发烧了。”就是吃姜会散气哦，是这样一个事情。

所以这个“通神明”呢，我们就搁着吧，至少我现在还不知道怎么样用这个药来通神明。

我们在用生姜的时候，有的时候会说，中医有些说法，比如说，生姜的皮会比较寒一点，所以说，生姜如果连皮煮就不会太热，如果去皮就会比较热啊，就有此一说。那另外至于说，有一些我们现在还没有教到，所以同学也不必滥用一些方子，就是好比说，中国人治一些所谓尿毒啊，得那种病的时候，是有一种方法，就是把姜哦——老姜的汁一杯，再加上老姜煮的姜汤，然后合在一起喝，一共喝到50CC、100CC的那种浓的姜汁，喝到那个人辣得不得了，然后全身出一身大汗，然后那个汗里面全都是尿的味道，那这种在医院里面那种尿毒症患者三天就可以出院了，这是去水毒的药效真的要狠狠地用是有这个方法。只是同学这个东西还是有其他方式哦，千万不要听了这个就去用啊，真的不要。因为有一些这个肾脏衰竭的人，他必须要附子跟大黄同用，那个才是正确的医法，不是什么都靠生姜的，所以，那个有朝一日，那种比较危险的篇章，我会尽量排在后面一点，那种什么治水肿的，那个都排在比较后面。但是的确，姜对于这一类水的代谢是很有用处的，但这一点至少我们先晓得一下。

文源:彩云长在

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