父母做的饭菜香

贾美芳

好容易熬到下班时间，急匆匆带上那只酱板鸭，驱车驰向家的方向。

单位大门左侧，有一家新开的烧鸡店，小喇叭天天喊着:酱板鸭，酱板鸭。终于有一天，禁不住新名词的诱惑，买上一只回家，他说挺好吃。便立马又买一只，想让父母也尝尝。

尽管车轮滚滚，一路狂奔，到家还是误了饭点。餐桌上，父母的残羹剩饭已经收拾得清清爽爽。只有父亲的茶壶还在氤氲着丝丝缕缕的热气。

见我进屋，父母几乎同时发出惊讶和责怪声:“怎么这么晚才来？”“怎么也不提前打个电话？”“别说了，赶紧给孩子做饭吧！”母亲坐在沙发上，两只半握着拳头的手，用力地使劲，想要站起来。“你快别动了，坐着吧。我去给孩子做饭。”父亲边说，边走到里屋打开燃气灶。我急忙走到父亲身边，准备动手随便做点吃的。“你别动，坐着跟你娘说话吧。”父亲一边说着，一边拿两个鸡蛋，准备煮面条。“孩子不喜欢吃面条，你这当爹的不知道啊？你给她煎两个鸡蛋面拖吧。”母亲在一旁指挥着，俨然一位指挥作战的将军。父亲听从指挥，服从命令，按母亲说的，切上一截大葱，切成碎丝，打进鸡蛋，拌进面粉。我几次伸手，都被父母亲拦下。我忽然感觉，扶着母亲站在父亲旁边，观看父亲煎面托，是多么幸福的一件事！

小时候，每次生病或者是生日的时候，哪怕不吃煮鸡蛋，也想吃上母亲做的面托儿。每逢这时，母亲总是无条件就能满足我的馋嘴。母亲手巧，即使在那缺衣少食的年代，也总能变着花样给我们做出可口的饭菜。还记得，当年小麦少，只有在过年的时候，我们才能吃上白面馒头。母亲就用红色高粱面、黄色玉米面，配一点点白面，做成一层一层的彩色花卷，看着就让人馋得慌；母亲曾用红薯渣给我们做的窝窝头，掺进大葱、放点盐。吃在嘴里，那么松散，那么香甜；还有那些榆钱、槐叶、各种野菜菜团子、窝窝头，让我们进家就能闻到饭菜的醇香，都能让我们大饱口福。

岁月真是无情，不但给父母染上白发，还使得近几年母亲行动缓慢。年轻时很少进厨房的父亲，现在成了母亲的专职厨师。

鸡蛋面托做好了。我在父母的监管、注视、督促下，连吃两个，直到我喊着:“吃撑了、吃撑了，肚子里再也塞不进去了，再吃，肚子就要爆炸了。”父亲才在我们的笑声中，往杯子里倒上水，让我再填填缝隙。

我也到了知天命的年龄，也早已为人母为人祖的人了，还能在父母面前撒娇卖萌，还能得到父母如此宠爱，真乃人生之大幸，幸福的两眼模糊。那带有父母味道的面食，包含着父母多少的爱在里面！不但格外香甜，而且温暖着我一路返回。