这些“俗话说”的真相是这样

光明网 09-07 09:18

我们经常会听到一些关于健康的“俗话说”——想不生病，肚里常空；一天一个苹果，医生远离我；吃饭先喝汤，到老不受伤；左眼跳财，右眼跳灾……那么，它们到底有没有科学依据呢？

想不生病，肚里常空？

当胃里没有食物可以吸收和消化时，胃酸还在分泌，此时过多的胃酸就会伤害胃黏膜，引发炎症；经常饥饿，也就意味着饮食摄入量少，很容易造成营养不良。对于一些患有糖尿病等慢性病的人群而言，很可能会加重病情。

这句话真正含义其实是提醒大家要合理饮食，别吃太多，七八分饱足矣。

一天一个苹果，远离医生？

此话虽然有些夸大，但苹果营养丰富，常吃的确有益健康。

苹果富含果胶，既能帮助降低坏胆固醇水平，又能辅助平稳血糖，起到保护心脑血管的效果；所含的花青素、多酚、黄酮类物质是高效抗氧化剂，能辅助抗炎杀菌、预防癌症等的发生；含有矿物元素硼与锰，能增强骨质，帮助预防钙质流失。

饭前先喝汤，胜过良药方？

饭前喝点汤，相当于给口腔、咽喉、食道、胃加点润滑剂，防止干硬食物刺激消化道黏膜，还可刺激胃酸分泌，有利于食物消化和吸收。喝汤还可以增强饱腹感，减少高碳水、高热量饮食摄入。

需要注意，饭前最好喝清淡的素汤，而不是久炖的肉汤，最好在饭前20分钟左右为宜。

但胃食管反流患者，喝汤会增高胃内压力，更易发生反酸烧心；重度慢性萎缩性胃炎、胃溃疡等患者，喝汤会冲淡胃液，影响消化。

饭后百步走，活到九十九？

吃完休息20-30分钟后再出门散步，否则反而不利健康。

如果饭后马上散步，血液循环就会被快速运送到全身其他部位，胃肠血液供应相应减少，可能造成食物得不到充分消化。

对于一些体质较差甚至多病的人群来说，或易诱发功能性消化不良。尤其有冠心病、心绞痛、脑动脉硬化、高血压、贫血等人群，饭后立马走路很容易发生意外。

夜里磨牙，肚里有虫爬？

牙齿咬合不佳，会促使人体通过磨牙来获得更好的咬合关系。有的人吃了一些精神类药物，也会产生磨牙。抽烟、喝酒以及喝大量咖啡也会加重磨牙。

长期磨牙会加重牙齿磨损，且易松动，还可能引起面容变化，甚至导致头痛、耳鸣。有磨牙习惯的人应该及时进行干预治疗。

左眼跳财，右眼跳灾？

这句话并没有科学依据。一般来说，睡眠不足、用眼过度、咖啡因摄入过多等，都可能引起眼皮跳。

但这种生理性的眼皮跳动往往持续时间短，无规律，症状轻微且会自行恢复。

若是眼皮跳持续时间超过一周，且伴随视力模糊、睁眼困难、眼睛酸涩发红等不适，可能是眼睑过敏、结膜炎、角膜炎等，需要及时就诊。

小病不断，大病不来？

从某种程度上来说，确实有一定道理。每次生病，包括感冒发烧，都会激活身体免疫力对抗细菌、病毒，人体自我防御能力会提高。另外，经常生病的人往往比不爱生病的人更关注健康，稍微有点不适即就医。

经常不生病，虽然说明你的抵抗力、免疫力都很强，但容易形成错觉，以为身体杠杠的，不会患病，导致忽视疾病发出的“信号”，错过最佳治疗期，甚至养成大病。

据科普中国

来源： 浙江老年报