水肿，吃什么利水？
水肿，吃什么利水？
(1)姜糖饮
(2)葱白粥：粳米30～50克，葱白段适量，煮粳米做粥如常法，临熟加入葱白，不拘时食， 食后覆被微汗。
(3)茅根汤：鲜茅根50克，煎水代茶饮，尤适用于尿少、血尿者。
(4)赤豆汤：赤豆30～60克，洗净，加水煮烂，加适量砂糖，吃汤与豆。
(5)薏仁粥：薏仁30～50克，粳米100克，共煮成粥，加糖适量，随服。
(6)田螺10只，水养一夜，洗净泥沙，入沸水烫熟，挑出田螺肉，用少许无盐酱油、花椒粉 浸渍待用。用粳米50克煮成粥，与田螺肉同食。
(7)鲜玉米须30克，粳米30克，同煮为粥，随意服。
(8)桑白皮粥：桑白皮9克，煎水取汁，加粳米30克煮粥，随意服。
2、湿热内蕴 临床特点为全身皆肿，皮肤浮肿发亮，可伴血尿、尿少等，治宜清热利湿消肿 。
(1)水葫芦粥：水葫芦10只，剪破后水煎取汁，入粳米30克同煮为粥，粥成后加红糖1匙，趁 热服。
(2)葫芦二瓜饮：葫芦壳60克，冬瓜皮30克，西瓜皮30克，水煎频服。
(3)瓜蒜盅：大蒜100～120克，西瓜1个。洗净西瓜，顶端挖一个三角形洞，放入去皮大蒜， 再用挖下的瓜盖好。盛盘中，隔水蒸熟，趁热饮汁。
(4)荠菜粥：新鲜荠菜250克，洗净，切碎，同粳米100～150克煮粥，作早点或夜宵用。
(5)蚕豆冬瓜皮汤：陈年蚕豆、冬瓜皮各30克，红糖少许。将冬瓜皮洗净，入锅，加水2碗煮 沸，改小火煎20分钟，去渣取汁，入蚕豆，继续文火煎煮至豆烂，加红糖少许调味。食豆咣 汤。
(6)车前草粥：鲜车前草30克，洗净切碎，葱白1根洗净切段，入锅加水2碗，煎20分钟，去 渣取汁，加入粳米50克，熬成粥，热饮，每日1次。
(7)薏仁二豆荷叶粥：黑豆30克，赤小豆15克，薏仁50克，鲜荷叶半张。先将荷叶洗净撕成 小片，加水煎20分钟，去叶取汁，加入薏仁、黑豆、赤小豆、煮至豆烂。食豆饮汤，每日分 2次服完。
(8)芹菜汁饮：芹菜洗净、沥水后切碎，榨汁。每次15毫升，每日3次。
(9)瓜皮荸荠丝：西瓜皮、荸荠适量。将西瓜皮削去翠衣，切丝;荸荠去皮切丝，两者拌匀 调味。每日1～2次食用。
(10)茯苓粳米粥：茯苓30克，粳米50克。先将粳米煮粥，半熟时加入研成末状的茯苓，煮至 熟。每日分1～2次服。
(11)赤小豆冬瓜煲生鱼：黑鱼1条(约200克)洗净去内脏，冬瓜500克(连皮)，赤小豆60克， 葱白5根，共煲汤。不加盐，食肉喝汤。
(12)退水饼：甘遂、大戟各3克，大麦面30克。甘遂、大戟为末，加面内，水调，做成饼， 火煨熟，食用。
(13)冬瓜消肿粥：冬瓜500克，洗净去瓤，切成小块，赤小豆60克，薏仁30克，先用大火煮 沸，再改小火煮至豆烂。每日分数次食用。
3、脾虚湿盛型 证见浮肿长期不愈，面色少华，动则气喘，多汗，平素易感冒，纳少，大便 不实。治宜健脾益气。
(1)苓枣散：茯苓、大枣各30克，焙干研末，每次3～6克，每日2次。
(2)黄芪粥：黄芪60克，粳米100克。先将黄芪煎汤去渣，入粳米，小火煮至粥成。每日分2 次饮用。
(3)鲤鱼汤：鲤鱼1条(约250克)，赤小豆60克，桑白皮、白术各30克。将鲤鱼洗净去内脏， 后三味压细末放鱼腹中，小火煮至鱼烂，食鱼喝汤。
(4)芪瓜鲫鱼汤：黄芪30克，冬瓜250克，鲫鱼1条(约250克)。鲫鱼洗净去内脏，冬瓜切块， 黄芪布包放鱼腹中，共入沙锅，加水小火炖至鱼熟瓜烂。喝汤食鱼肉。
(5)多味黄芪粥：生黄芪、薏仁各10克，赤小豆30克，鸡内金粉3克，金橘饼1个，糯米30克 。将黄芪布包，入水煮沸，再加薏仁、赤小豆，小火煮30分钟，捞出黄芪，加糯米和鸡内金 粉，煮成粥。用粥送服金橘饼，每日1次。
(6)小豆羊肺煲：羊肺1具，洗净，赤小豆叶10克。羊肺加水适量煮熟后加赤小豆叶，稍煮片 刻即可。1～2日吃完。
(7)黄芪鸡：黄芪120克，母鸡1只。母鸡宰后洗净去内脏，加黄芪炖烂，去浮油。喝汤食肉 。
(8)花生红枣饮：花生、红枣各60克，加水适量，小火煎20～30分钟，加适量红糖，饮汤食 花生及红枣。
(9)茯苓饼：茯苓100克，粳米100克，白糖适量。茯苓、粳米研成细粉，加水调成糊状，入 白糖搅匀，做成小薄饼，烙熟食用。
4、脾肾两虚型 临床表现浮肿较重，以下肢为主，浮肿按下凹陷难起，常伴大便稀薄，下肢 酸软，夜尿较多。治宜温肾补脾。
(1)大蒜鸭：三年以上老鸭1只，去皮及内脏，填入独头蒜4～5头，煮至鸭烂，不加盐，喝汤 ，吃鸭及蒜。
(2)山药黄芪煲龟板：山药、黄芪、龟板各10克。将龟板浮灰洗净，入锅，加水适量，小火 煮1小时，再下黄芪同煮30～40分钟，捞出龟板、黄芪，加入山药，再煮至熟。趁热喝汤。
(3)黄芪杜仲羊肾汤：黄芪50克，杜仲30克，羊肾1只，葱白2个。将羊肾剖洗干净，去内臊 ，切细。黄芪、杜仲加水适量煎1小时，取汁，同羊肾、葱白煮熟即可食肉喝汤。
(4)芡实粥：芡实30克(研粉)，白果10枚，黄芪15克(布包)，糯米30克。同入锅内，加水煮 粥，每日1次。
(5)赤豆鲤鱼：鲜鲤鱼1000克，赤小豆100克，陈皮7?5克，花椒7?5克。将鱼去内脏、鳞洗 净，将赤小豆、陈皮、花椒塞入鱼腹，另加适量葱、姜、精盐入鱼腹，线缝合，上笼蒸至熟 ，取出药，淋少许香油即可食用。
(6)金钱草炖猪蹄：金钱草50～100克，小茴香10克，猪蹄2只，同炖至猪蹄烂，喝汤食肉。
(7)羊肾白术粥：净羊肾45克，白术30克。羊肾切细丁同白术入锅内，加水适量，入粳米30 克，共煮为粥。每日晨起空腹热饮。
(8)大蒜炖鲫鱼：鲫鱼1尾(约200克)，大蒜1头，砂仁粉1克。鲫鱼洗净去鳞及内脏，大蒜剥 皮，与砂仁粉均匀放入鱼腹内，隔水炖至熟，不加盐，食鱼肉。
(9)芡实煮老鸭：芡实200克，老鸭1只。将老鸭洗净，去内脏，加芡实于鸭腹中，小火炖至 鸭熟
范畴。阳水起病急，病程短，多因外感风邪，或湿热疮毒内犯等导致水液潴遏，流溢肌肤。阴水起病一般较为缓慢，多由阳水迁延日久，或先天不足，后天失调，使脾肺气虚或脾肾两虚所致。
风水相搏 浮肿大多从眼睑开始，继而四肢、全身，肤色光亮，按之凹陷但容易恢复，小便少，伴有恶风、发热咳嗽，或咽痛、乳蛾红肿等。治宜疏风利水。
（一）
处方：赤小豆50克，麻黄3～5克，连翘15克。
用法：将上述3味中药共放锅内加水适量共煎，去渣取汁。每日1次，趁温1次服完，连服数剂。本方主要用于水肿
初起同时伴有发热恶风等症者，服后即盖衣被发汗，能加速水肿
消除。
本方适用于阳水。
（二）
处方：鲜芥菜适量。
用法：水煎代茶。
本方适用于外感风寒，肺气不宣，咳嗽水肿
。
（三）
处方：粳米30克，葱白7根。
用法：煮米成粥，临熟加葱白，不拘时食，食后覆被得微汗。
本方适用于风水相搏。
（四）
处方：益母草30克，白茅根30克。
用法：水煎，分2次服，每日1剂。
本方适用于风水。
（五）
处方：紫苏叶6克，杏仁6克，生姜3片。
用法：水煎，温服取微汗。
本方适用于肺气不宣。
湿热蕴结 浮肿以下肢为重，小便黄赤短少，腹胀乏力，大便稀溏。治当清热利湿。
（一）
处方：车前草30克，荔枝草15克，蜂蜜50毫升。
用法：将车前草、荔枝草分别洗净，共置锅内加水适量，煎浓，弃渣取汁，与蜂蜜调匀。每日1剂，作1～2次服完，连服10～15剂。
（二）
处方：葫芦壳30克，冬瓜皮15克，西瓜皮15克。
用法：水煎服。
（三）
处方：石蒜鲜鳞茎31克，蓖麻种子62克。
用法：共捣烂，敷足心。
（四）
处方：玉米须18克，西瓜皮30克，冬瓜皮30克，赤小豆45克。
用法：煮水代茶，每日1剂。
（五）
处方：竹笋、老葫芦各60克。
用法：水煎服。
（六）
处方：黑丑、白丑（煅）、牙皂（煅）各8克，木香、沉香、乳香、没药各10克，琥珀3克。
用法：将上药研末，加砂糖、水飞石灰粉少许，用酒调成膏状，贴气海穴。
本方适用于头面浮肿，肚腹胀满，上逆喘气。
肺脾气虚 浮肿不著或不浮肿，面色少华或苍白，神疲气倦，易出汗，易感冒。治宜健脾益气。
（一）
处方：党参5克，白术5克，茯苓6克，生山药15克，陈皮4.5克，灸甘草3克。
用法：先将上药煎煮，去渣，加黑豆汁60克，煮沸服用，每日2次。
（二）
处方：黄芪10克，党参8克，苡仁8克，赤小豆10克，糯稻根10克，炙甘草3克。
用法：水煎分2次服。
（三）
处方：鲫鱼1条，砂仁末3克。
用法：鲫鱼去鳞及肠杂，入砂仁末于腹内，用线固定，清蒸或清炖，吃肉喝汤。
（四）
处方：赤小豆30克，花生米30克，莲子30克，大枣30克。
用法：每日煮食2次，当饭吃。
（五）
处方：红商陆花适量，麝香0.3克。
用法：捣贴脐，小便利则肿消。
（六）
处方：苍术9克，黑豆15克。
用法：水煎服，每日2次。
（七）
处方：鲜山药250克，鲜扁豆50克，陈皮丝3克，红枣肉250克。
用法：共捣烂，加淀粉少许，分放在小碗中蒸熟后，做早餐食。
（八）
处方：花生米12克，蚕豆25克，红糖适量。
用法：将上物放砂锅中加凉开水至煮沸，水呈棕红色并有混浊时即可。食花生米及蚕豆，可不喝汤。
（九）
处方：干淮山15克，龟板18克，黄芪12克，黄酒3～5毫升。
用法：先将龟板置炭火上烤黄，取出砸碎，与淮山、黄芪共置锅内，加水适量，熬浓，弃渣取汁，滴入黄酒。每日1剂，1次饮完，连服十余剂。
（十）
处方：精牛肉100克，蚕豆70克。
用法：将牛肉洗净切成薄片，与蚕豆共放锅内加水适量，煮烂，入花生油及少许食盐调味。每日1剂，连渣带汁1次饮完，连服7～10天。
脾肾两虚 面色白，浮肿明显，以腰腹下肢为甚，按之深陷难起，小便不利。偏于脾阳虚者，脘闷腹胀，神倦肢冷，大便溏薄；偏于肾阳虚者，腰酸畏寒，尿清而频。治以温中健脾，暖肾助阳，行气利水。
（一）
处方：干姜3～6克，茯苓9克，红枣3枚，粳米50克。
用法：先煎前2药，去渣，再与枣、粳米煮成粥，每日服1次。
（二）
处方：鲜生姜9～12克，桂枝6克，大枣5～6枚，粳米60～90克。
用法：上药煮粥，供早晚餐服用。
（三）
处方：鲤鱼1条，黄豆50克，冬瓜200克。
用法：上药共煮汤，加葱、盐调味服食，每天中午1剂，15～20天为1疗程。
（四）
处方：制附片6克，干姜3克，粳米30克，葱白1茎，红糖少许。
用法：先煎附子、干姜1小时半，去渣，再下米、葱、糖，一并煮粥。每日分2次热服。
（五）
处方：熟附子6克，茯苓9克，白术6克，生姜3片。
用法：先煎附子1小时半，再入后3药煎，去渣，分2次服。
（六）
处方：鲜红鲤鱼1条（约300克），赤小豆或薏米50克，冬瓜皮30克，白术10克，葱白5根。
用法：鱼去肠杂，洗净。入诸药于腹内，加水煮熟，稍加红糖，料酒调味，吃鱼喝汤。每日1剂，连服7～10天。
（七）
处方：三年以上老鸭1只，大蒜5个。
用法：鸭去皮及内脏，填入大蒜煮烂熟，不加盐，或加少许糖，喝汤，吃鸭肉和蒜。
（八）
处方：羊肉500克，生姜15克，山药100克。
用法：肉、生姜用小火清炖半日，取炖好的羊肉汤1碗，加山药片，煮烂后，再加牛奶半碗，红糖或食盐少许食用。
老名方治疗急、慢性肾炎9则
急性肾炎是肾小球肾炎的急性发作，多见于链球菌感染，其他菌感染也可引发，儿童及青少年是多发人群，起病较急，主要临床症状有水肿、尿少、血尿、高血压等，少数患者可出现严重高血压、急性肾功能衰弱等表现。中医学认为，肾炎多由风邪外袭，或冒雨涉水、居处潮湿，或劳倦过度等因素，导致三焦气化功能失司而引起。