豆腐猪血做法

1.把在市场买回来的豆腐切成小块，放入盘子里面，猪肉档老板送我的猪血切成小块。

2.锅中倒入清水，水烧开放入豆腐和猪血放入锅里面煮1分钟捞出。

3.起锅烧油，油热放入葱姜蒜末，小米辣翻炒出香味，放少许黄豆酱翻炒均匀，倒入适量清水，加盐，鸡精，白糖，蚝油，生抽搅拌均匀，放入豆腐猪血大火煮3分钟，玉米淀粉加点水搅拌均匀倒入锅里面，煮一会撒上葱花出锅，一道好吃下饭的豆腐猪血就做好了。

豆腐猪血

土豆炒五花肉做法

1.土豆削皮，清洗干净，切成片，五花肉清洗干净，切成片。

2.土豆放入锅里面，加入清水，煮至8分熟捞出。

3.起锅烧油，倒入五花肉翻炒出油，放蒜米，黄豆酱翻炒均匀，倒入土豆片翻炒均匀，放入青红椒，盐，鸡精，蚝油大火翻炒60秒，倒入蒜苗叶，翻炒均匀一道好吃又下饭的土豆炒五花肉就做好了。

土豆炒五花肉

1.把隔壁阿姨送的蒜苔清洗干净，切成小小段，红萝卜清洗干净，切成小粒，火腿肠切成小粒。

2.锅中倒入清水，水煮开放入油盐，把玉米粒，胡萝卜，蒜苔倒入锅里面，煮1分钟捞出。

3.起锅烧油，倒入火腿肠翻炒出香味，把玉米粒，胡萝卜，蒜苔倒入锅里面翻炒均匀，加盐，鸡精，白糖翻炒入味，淋水淀粉，翻炒均匀，大人小孩都爱吃的美食就做好了。

玉米

1.把不要钱的土豆去皮，切成薄片。

2.锅中倒入清水，水开放入土豆片煮30秒捞出冲凉，控干水分。

3.调酱汁，碗中放入辣椒粉，白芝麻，大蒜，小米辣，浇上热油，加盐，鸡精，白糖，生抽，陈醋，花椒油搅拌均匀备用。

4.把土豆片放入碗里面，放入葱花，香菜，倒入调好的酱汁抓拌均匀，倒入盘子里面，美食就做好了。

土豆

1.把在菜市场买回来的嫩豆腐，切成小块，放入碗里面，瘦肉清洗干净，剁成肉末备用。

2.把豆腐放入锅中，倒入清水没过豆腐，加盐煮2分钟捞出。

3.起锅烧油，倒入肉末翻炒变色，放入葱姜蒜，2勺麻婆酱，翻炒均匀，倒入清水，放入豆腐煮滚，放入水淀粉，麻婆豆腐好吃下饭你学会了吗？

麻婆豆腐

1.把在菜市场买回来的五花肉清洗干净，切成块，放入盘子里面，青红辣椒清洗干净，斜刀切好，放入碗里面。

2.锅中放入青红辣椒翻炒均匀，放入盐煮成8成熟，盛出。

3.锅中放入五花肉，翻炒出油，放入姜蒜翻炒出香味，放生抽，老抽，盐，鸡精调味，开大火翻炒均匀，放入青红辣椒，放入一勺老干妈翻炒均匀一分钟，盛出装盘，一道好吃又下饭辣椒炒肉就做好了。

辣椒炒肉