山岩茶事（十五）福建人送茶

开门见山，聊一个不热门的热门话题----福建人送茶。

为什么说它热门呢？曾几何时“外公家茶”也算是上过了热搜，而许多朋友想必也收到过“铁观音”、“大红袍”只收运费，免费送的QQ、微信、短信。福建人送茶送得算是热门了。现在再说，好像过时了，大家都知道的套路。当然，今天说的与这些都无关，毫无关系。另一种“送茶”。

伴随着国内茶叶市场的复苏，大家身边肯定有不少做茶的朋友，安徽的绿茶，云南的普洱，自然少不了福建的。不知道大家有没有发现一个小细节，福建的茶商，不论是直面市场的零售茶店，中转的批发，还是源头的茶厂，都好送茶。不是逢年过节的茶礼，而是平时，或几泡，或几两。有用自封袋随意装的，也有用小泡袋包好的。不熟悉的朋友，总结为福建人热情，好客。熟悉了的朋友，那就是“套路”。

我身边也是如此，我也喜欢送茶，特别是新茶出来的时候，遇上自己觉得不错的，拿出一些，送给个人觉得同样喜欢的朋友。这两年开始做礼盒的订制，新做出来的版，也会第一时间送给一些关系不错或者支持生意的朋友。同样的，总会感觉到两个声音，一个不好意思，一个不怀好意。

其实，送茶是福建人的习惯，更是福建做茶人的习惯。一方面，分享，分享自己的感受，喜好；另一方面征询，制茶、进货无外乎需要市场的反馈，而作为主产乌龙茶的福建，茶叶不同于绿茶可以通过图片或视频展示了解，好坏需要喝，才能知道，不论是师傅、同行还是所谓的评审，是不能左右市场的，选部分合适的客户朋友能给予更直观的市场反馈，在合理的范围内对于工艺进行适当的调整；最后可能算做套路吧，一种宣传，用送的机会，寻找隐藏的客户。