新年茶礼清单《碧螺春》:烟雨江南里该有的味道!

沃丰茶业 1周前

如果新年不知道送什么,

送茶,是最不容易出错的。

茶,

寄托着对美好生活的期待和祝福。

茶礼,

蕴含着对人的尊敬和重视。

茶饮,不仅是亲朋团聚、

传递祝福、表达感情的媒介,

更是中国节日文化特定符号。

佳节送茶,更是送的文化和品味。

茶是世界三大健康饮品之一。

古今医典、中外科研。

都肯定其具有一定的保健作用。

以茶为礼,就是送健康。

精选新年茶单—碧螺春

这款《碧螺春》是2021年沃丰茶业茶礼清单第三款单品,是一款期待已久,带着江南气息的碧螺春,当一杯碧螺春散落杯中,似落英缤纷。

《碧螺春》

茶叶经过杀青、揉捻、轻搓出毫,微火烘干,炒制出来的碧螺春条索结实,弯曲成螺丝状,白毫明显,银毫下内敛着碧绿,碧螺春的特色尽显无余。

传说给杨贵妃制作的碧螺春,一定是要未满十四岁的少女,沐浴更衣后在早春的雾气里完成采摘,这样才能保证碧螺春不受凡夫俗子指染,才能保证每一片新鲜的叶片上都带有烟雨江南的气息:鲜而不艳,香而不媚。采摘下的鲜茶叶当天炒制完成,以保证碧螺春特有的香气不丢,色泽不减。

《碧螺春》

碧螺春是绿茶代表产品之一,有降脂减肥、软化血管、防辐射、消炎杀菌、清烟解酒的功效,含有大量有益于人体健康的化合物,如儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

冲泡后茶汤碧绿,清澈的茶水中能看见叶底明亮的嫩绿,茶叶在水中上下翻舞,犹如江南少女般的美丽,轻舒漫舞,香气四溢,婀娜多姿。端杯细闻,香气袅袅飘来,让人心旷神怡,仿佛置身于太湖中,雾气环绕,空气湿润,内心一片的干净。再品琼浆,茶汤正浓,微涩感顿无,只是感觉齿颊生甘,清风徐徐,鲜爽生津,回甘悠长。

清清的鲜香,淡淡的甘甜,正是江南所特有的味道,碧螺春以一种随风潜入夜,润物细无声的方式集吴越山水的精华和灵气,展现出“洞庭无处不菲翠,碧螺春香万里醉”的烟雨江南,也正像江南人待客一样:江南人待客不说话,只有小雨哗哗的下,多么温暖,多么诗意的话语,不正是碧螺春所体现出来的江南吗?鲜而不艳,香而不媚。

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