年礼：欧洲极负盛名的五座博物馆，美轮美奂！ / 开普饭

爱因斯坦曾说过:“我没什么特殊的才能，我只是保持了我持续不断的好奇心。”

好奇心推动着社会的发展，也给人带来快乐与美好。

但是，如何才能保持并满足我们永无止境的好奇心呢？

或许只有博物馆才能做到。

博物馆不仅容纳华美、奇珍，更为我们提供了一片了解大千世界的土壤。

《至美一日》系列图书便选取了在欧洲极负盛名的五座博物馆——戴罗勒标本屋、莫奈的吉维尼、枫丹白露宫、凡尔赛宫、法国国家自然博物馆，并带我们沉浸式游览它们的隐秘角落，体验人类文明的“奇迹之美”。

《至美一日》套装（5本）

2020年11月

华中科技大学出版社-有书至美

定价840元

年礼

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一分钟了解这套书

欧洲五座绝妙博物馆的至美一日

向历史遗产致敬的典藏杰作

938幅全彩插图×1120页匠心雕琢

让人感动和难忘的走心礼物

不要眨眼，从《至美一日》的视频中开始深入探索吧！

邂逅五座绝妙博物馆

- 戴罗勒标本屋 -

不仅收藏自然标本，也收藏人类的好奇心。

戴罗勒标本屋

在巴黎有一家拥有200年历史的标本屋，坐落在满是高级家具和古董商店的巴克街上，它不仅是商店，也是巴黎左岸最令人惊喜的小众博物馆。

在这本《戴罗勒标本屋：200年的自然科学传奇》中，我们将透过戴罗勒标本屋现任所有者、法国著名“园丁王子”——路易·阿尔贝·德·布罗伊（Louis Albert de Broglie）的娓娓讲述，以及国际知名摄影师弗朗西斯·哈蒙德掌镜呈现的精美图片，完整地了解这座神奇的博物馆。

[法] 路易·阿尔贝·德·布罗伊

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● 享誉全球的自然科学圣殿

19世纪属于科学、工业化与进步。戴罗勒，这个特别的标本屋或者说是自然博物馆，从此跨越了三个世纪的时光，从小小的动物标本制作工坊，发展到涉足自然科学教育、出版、艺术、环保等领域的知名文化机构，在西方教育和文化历中具有举足轻重的地位。可以说，欧洲几代人的童年都是看着戴罗勒出版的博物学图册长大的。

博物学家埃米尔·戴罗勒撰写的《法国博物学》（Histoire naturelle de la France），19世纪末出版

戴罗勒地质学763号教学版画，《冰川风景》，“埃米尔·戴罗勒之子”系列。

戴罗勒将教学版画翻译成西班牙语、葡萄牙语和阿拉伯语，出口到120个国家。并与其他来自英国、比利时、俄国、意大利以及瑞士的昆虫研究机构保持密切联系。许多人在戴罗勒潜移默化地影响下，成为了研究人员、博物学家、医生、业余爱好者……

介绍草莓的戴罗勒植物学732A号教学版画，西班牙文，“戴罗勒机构”系列。

● 200年的传奇标本屋与珍奇柜

戴罗勒收藏有超多珍贵动植物、矿物标本，包括传说中的鹿角兔、身着艳装的蝴蝶、圣甲虫、鸭嘴兽等。

它们如魔法般凝固在参观者的身旁，令人直观领略生命的美丽与伟大，以及大自然的神奇和奥秘。

店铺内相连的展示厅

传说中的鹿角兔（Lepus cornutus）

用昆虫与蝴蝶标本构成的几何图案装饰作品

传说中的独角兽（Licornae fantasiae）

● 备受艺术家偏爱的灵感之地

戴罗勒深受众多艺术家的喜爱。他们有的热爱自然与标本，是戴罗勒的忠实顾客，而更多的是，他们在戴罗勒得到了无穷的灵感，并创作出很多经典的艺术作品。

《方舟2009》，艺术家黄永砯在戴罗勒火灾后受启发创作，现展览于小奥古斯丁教堂（Chapelle des Petits-Augustins，巴黎美术学院）。

法国超现实主义运动的创始人、精神领袖和代表诗人安德烈·布雷东（André Breton）就常在戴罗勒采购各种标本和昆虫标本制作工具。

萨尔瓦多·达利（Salvador Dalí ）在其丰富的绘画作品中，也曾表现过类似戴罗勒的“龙虾分解”的画面——龙虾被仔细分解，平摊展示。

此外，费利普·弥勒的电影《蝴蝶》和伍迪·艾伦的电影《午夜巴黎》，都曾在戴罗勒取景，导演韦斯·安德森（Wes Anderson）也是这里的常客。

伍迪·艾伦电影《午夜巴黎》中的一个场景，2011年上映。

韦斯·安德森到访戴罗勒，2007年。

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- 莫奈的吉维尼-

全球现存最完好的艺术沉浸式体验圣地

“我的池塘里有魔法。”

——克劳德·莫奈（1924年）

从山顶上看莫奈的家和村庄的景色。

莫奈的吉维尼为何重要？不光是因为它是世界最美的乡村之一，也不光因为它是艺术巨匠莫奈工作生活的地方，而是这片土地尽最大可能还原了莫奈以及其他印象派画家在世时的情景。

这让人们在此可以亲身感受眼前所见的池水、垂柳和睡莲，是如何在大师笔下化作了一片变幻的光影与色彩。并让我们沉浸在旧日时光中，引发我们思考什么是生活，什么是艺术，什么是美好这些生命及生活最本质的问题，这是吉维尼带来的重要意义。

而这本《莫奈与吉维尼：大师的花园、故居与印象派博物馆》则让我们得以仿若身临其境般感受莫奈走过的光影之旅，并领略这里绝色的美景。

[法]阿德里安·戈茨著

[法]弗朗西斯·哈蒙德摄影

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● 最杰出的印象派大师

莫奈走过的光影之旅

1883年，莫奈第一次从火车的窗户中看到了吉维尼村，便被这里独特而美丽的景致所吸引。随后举家迁居至此，在这里生活、创作，直到去世。

村子中央的油菜籽田

克劳德·莫奈，《吉维尼的花园》（Jardin à Giverny）（细节），创作于1902年，收藏于维也纳的美景宫博物馆。

书中通过165幅精美的图片呈现了莫奈在吉维尼的绘画，他的家，和他的田园诗般的美丽庭院，为我们提供了前所未有的机会，沉浸式体验大师生活和创作了40年之久的”天堂之地“，感受这里的自然和艺术之美。

这张彩色底片是1921年春季在吉维尼为期刊《L'Illustration》拍摄的一系列六张底片之一。

这栋百叶窗被莫奈刷成了明亮绿色的房子，现在变得举世闻名。

莫奈的画廊工作室被用来接待客人，艺术家在这个房间里展示了他最珍贵的艺术品。

● 代表作《睡莲》系列的诞生地

吉维尼的花园成为了莫奈最著名的艺术作品的催化剂。1890年，莫奈在那里修建了一个风景如画的睡莲池，灵感来自他热切收集的日本版画。他最著名的作品《睡莲》系列的背景便在此地。

睡莲池

克劳德·莫奈，《睡莲》，1906年，现藏于美国芝加哥艺术学院

● 每年50万游客的朝圣之地

如画的风景以及艺术家所留下的痕迹使得吉维尼成为众多游客的朝圣之地。在村子里走一圈，我们会经过莫奈与塞尚去过的小酒馆——鲍迪旅馆，以及他在给朋友的信里提到的诸多地点，如：圣拉德贡德的小教堂、传统的村舍……身临其境地体验大师生前的生活。

鲍迪旅馆旧址仍会让人想起莫奈时期出现在这里的吉维尼艺术家聚居区的日常生活

圣拉德贡德教堂的正面，被克劳德·莫奈及其家人长眠的墓地所环绕。

- 枫丹白露宫-

“这座城堡展现了时代的样式与色彩！它是真正的‘帝王之宅’”。

——拿破仑

《1713年修建后的枫丹白露宫城堡和花园鸟瞰图》，皮埃尔·德尼·马丁绘制。作品忠实再现了路易十四（Louis XIV）统治末期的王室生活

枫丹白露宫坐落在塞纳河左岸170平方公里的森林中，原是一座皇家狩猎行宫，意为“美泉”。坐落地泉水清冽，风景优美，是法国文艺复兴时期宫殿中最重要的一座。众多著名的建筑家和艺术家参与了这座法国历代帝王行宫的建设，各个时期的建筑风格都在这里留下了痕迹。

这本由枫丹白露宫博物馆馆长让-弗朗索瓦·埃贝尔亲自作序，由法国历史学家纪尧姆·皮孔执笔撰写的《枫丹白露宫：遇见法国的历史之美》正如一本关于枫丹白露宫的插图指南，栩栩如生地呈现它的历史和建筑，以及相关的故事和趣闻。

[法] 纪尧姆·皮孔

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● 法国历史中最多帝王居住过的宫殿

从弗朗索瓦一世到拿破仑，从玛丽·安托瓦内特到约瑟芬皇后，法国历史上34位君主与统治者都曾在枫丹白露宫里居住。

弗朗索瓦一世肖像。让·克卢埃（Jean Clouet）1515年所绘。

约瑟芬皇后——拿破仑的第一任妻子，她在法国革命期间，曾因美丽被免于刺死。

统治者们在这里接待贵宾，也在这里欣赏歌剧、芭蕾舞剧和戏剧作品，以及进行狩猎、泛舟游玩等丰富多彩的娱乐活动。

甚至在路易十四时期，每年夏日将近的时候，法国宫廷中唯一的谈话主题就是 “枫丹白露宫之旅”，皇室贵族对枫丹白露的喜欢和热爱由此可见一斑。

《雄鹿被猎杀于圣让奥布瓦池塘边》，让-巴蒂斯特·奥德里于18世纪时所绘。

● 见证历代王朝更迭的建筑掠影

了解欧洲历史文化的绝佳之选

枫丹白露宫自1137年建立以来，已有近千年的历史，见证了众多王朝的更迭——卡佩王朝、瓦卢瓦王朝、波旁皇朝以及奥尔良王朝。每一代王朝的君主都在这座卓越宫殿的建造中留下了自己时代的印记。

文艺复兴时期宫殿的入口，金门，建于1528年。独特之处在于两座凉廊在位置上一上一下，其中一座凉廊在17世纪后期关闭。

以瓦卢瓦王朝的第九位国王弗朗索瓦一世为例。他对枫丹白露宫扩建的第一步主要关于中世纪城堡，他在保留椭圆庭院的基础上对城堡进行了大范围的改建。

弗朗索瓦一世下令建造金门（Porte Dorée）来取代原来前往城堡的通道，并在位于乌尔比诺（Urbino）的杜卡莱宫（Palazzo Ducale）的启发下新建了凉廊。接下来，他收回了路易七世为僧侣所修建的修道院，并用所获得的额外空间兴建了一座大庭院，即白马庭院。

白马庭院为方形庭院，侧翼修建起或正方形或长方形的楼阁。传统的中世纪城堡外的圆形堡垒被全面取代。这些改变标志着建筑上重要的新发展。

从白马庭院的最远方延伸开来，马蹄形状的楼梯已成为枫丹白露宫的标志。自从拿破仑·波拿巴下令为白马庭院建立起宏伟的大门开始，马蹄形的楼梯就成为城堡的正门入口。

此外，枫丹白露宫还以无与伦比的内部装饰而闻名。借着多次征战意大利的机会，弗朗索瓦一世邀请了许多意大利艺术家前来，并委托他们设计枫丹白露的内饰，由此留下了令人赞叹的杰作。

《国家的统一》（L’Unité de L'État）壁毯局部图。弗朗索瓦一世手中拿着一个象征着统一的石榴。

总之，枫丹白露宫的建筑、室内陈设、绘画、雕塑、工艺品等，不仅见证了法国历代王朝的更迭，也承载了欧洲近千年的历史、艺术和文化。

- 凡尔赛宫 -

“路易十四以一种过分的激情热爱着这栋建筑。”

皮埃尔·帕特尔（Pierre Patel），《凡尔赛宫城堡及花园透视图》，1668年。

凡尔赛宫是法国重要建筑之一，以其奢华富丽和充满想象力的建筑设计闻名于世。它的建造与修筑经历了三位法国君王，也见证了法国从君主政权步向人民主权的重大转折。

这本《凡尔赛宫：美的饕餮盛宴》堪称是对凡尔赛宫的一种致敬。全书由法国文献资源部首席策展人伊夫·卡利尔（Yves Carlier）执笔，由凡尔赛宫国家博物馆公关总监凯瑟琳·佩加尔（CATHERINE PÉGARD）撰写前言。它将带我们全面了解凡尔赛的建造历程，解密“太阳王”的宏图远景如何成就了世界园林的一段传奇。

[法] 伊夫·卡利尔

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● 解锁未对世人开放的隐秘路线

揭秘真实的凡尔赛宫廷生活

凡尔赛宫于1661年动工，历时28年建成，宫殿共有2143个窗户、1252个火炉和67座楼梯。

国王寝室的大理石庭院远景

战争画廊，由路易-菲利普于1834-1837年间建立。画廊中的作品展示了34个法兰西民族的胜利时刻，从克洛维斯（Clovis）时代到拿破仑（Napoléon）时代。

凡尔赛宫国家博物馆公关总监凯瑟琳·佩加尔表示，每天都能收到各地游客的询问：“是否有可能参观那些未开放的私人房间和公寓，探索一下秘密通道和走廊？”不幸的是她只能给出否定的答案。

而在这本《凡尔赛宫：美的饕餮盛宴》中，大家的愿望将能得到实现。作者伊夫·卡利尔将带领大家参观那些“不同的”凡尔赛宫，解锁一处又一处秘密空间。同时，也将带我们从住宿、膳食、清洁等多角度领略法国宫廷生活的奥秘，探寻三代君主性格，及众多宫廷人物关系。

杜巴丽夫人的私人公寓。1980年由摄影师德博拉·特布维尔（Deborah Turbeville）拍摄。照片题为《凡尔赛宫的秘密角落》，这一系列的照片在杰奎琳·肯尼迪-奥纳西斯的委托下拍摄，要求表现出 “宫内游荡的灵魂和回忆”。

从战争厅看向镜厅。镜厅在17世纪被称为“大长廊（Grande Galerie）”，那时用作通道、等候和会议场所，并很快成为宫廷娱乐最受欢迎的地点。

一扇镜面的壁龛面对着玛丽-安托瓦内特金色厅的窗户，旁边的沙发可以供王后倚靠。

● 领略杰出的法国古典主义建筑艺术

凡尔赛宫宫殿是古典主义风格建筑，造型轮廓整齐，庄重雄伟，被称为理性美的代表，也是法国建筑“对称美学”的巅峰之作。这里的每一个角落，都能令人感到惊喜和愉悦。

镜厅的花园外墙

从战争厅看和平厅。

而作为凡尔赛宫天然和必不可少的补充，凡尔赛宫花园也是法国古典园林的杰出代表。全园以“轴线式”进行布局设计，讲究严格的格局对称和几何图案感，并将建筑统筹到全园的景观布局之中。

在几代建筑师、雕塑家和景观师的努力下，凡尔赛宫花园影响了欧洲众多其它园林，成为品位和风格的终极典范。

未知作者，《橘园与南花园》，1695年。画中的视角让我们对宫殿巨大的规模有所了解，宫殿南部的橘园在前景处

● 见证凡尔赛超越时代的科学与奇迹

得益于法国国王们对科学发展的支持和兴趣，凡尔赛宫某种程度上像一个促进科学进步的温室，见证了超越时代的科学与奇迹：从特里亚农宫培育外来植物到制图学、制造镜子的浮法玻璃技术和热气球实验，再到对水源、排水系统、河道、湖泊、水池、污水池和管道的设计利用……

这个房间由路易十五下令装饰，时钟厅的命名来自房间内由数学家帕斯芒设计并于1750年完成的天文钟。

《1783年9月29日在凡尔赛宫进行热气球实验》。画作展示了蒙特哥费尔兄弟（les frères Montgolfier）放飞自己制作的热气球，到达19米的高度。在气球下面的吊篮里有一只绵羊、一只鸭子和一只小公鸡，均在这次实验中幸存。

- 法国国家自然博物馆 -

古生物学馆

用化石打开史前的神秘之门。

站在古生物学馆的露台上方，可以看到一支骨骼化石大军似乎正迎面走来。

法国国家自然博物馆古生物学馆是一座钢筋构架的现代建筑杰作。它集真实与幻想、科学与艺术于一体，既是古生物学的殿堂，更是美学的灵感源泉。

这本《恐龙：失落王国之旅》将带我们在法国国家自然博物馆古生物学馆这处欧洲古生物艺术的潮流中心，展开一场瑰丽的跨时空之旅，探访失落的史前世界。

它以馆中的藏品和恐龙艺术作品为线索，从发现者和艺术家的视角，详细讲解恐龙是如何被发掘的，以及它们的经典形象又是如何被世人重新构建的。

[法] 克莉丝汀·阿尔戈

[法] 吕克·维韦斯著

[法] 埃里克·桑德尔摄影

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● 悉数经典的馆藏恐龙化石标本

古生物学馆中藏品的门类和数量极其丰富，令无数人为之痴迷。这本书中展现了馆中奇异的异特龙、有羽毛的印石板始祖鸟、巨大的剑龙、爱竖“大拇指”的禽龙，还有被法国人冠名“迪皮”的卡内基梁龙等各种经典的恐龙化石标本，每一件都富有传奇色彩，电影一般生动地呈现生物的起源和进化阶段。

贝尔尼萨尔禽龙骨骼化石的完整侧视图。巴黎，MNHN。

弱光下拍摄的脆弱异特龙骨骼化石照片。这具异特龙化石是1976年在馆中安装陈列的，而上一次有新的恐龙化石陈列还是1912年，当时是一只三角龙。巴黎，MNHN。

● 近200幅高清插画和摄影作品

书中汇集近200幅古生物插画、恐龙化石摄影、电影剧照、科幻插图等精美图片，由艺术家和古生物学家共同打造，让我们直观领略这些史前生物的生命之美，并给予后世的创作者无限的启发。

两只异特龙在一具梁龙的骨骼残骸中间觅食，马克·哈雷特（Mark Hallett，1947-1994年）。

弗兰克·邦德为古生物学家查尔斯·W.吉尔摩尔的《美国国家博物馆公告》所绘制的插图。图上是一只剑龙，双足站立，背板覆盖整个后背，背板中间有一簇簇的尖刺，看起来比较怪异。

法国古董画报《小巴黎人》（Petit Parisien）插图，1908年12月刊。

● 揭秘西方百年来的“恐龙热潮”

19世纪以来，失落的史前世界一再引发空前的文化热潮，古代神话中虚构的传奇历险和奇珍异兽因此而有了新的传承。

这本书描绘了人类对于恐龙的痴迷，生动地诠释了恐龙化石的发现和相关文化的演变历史，对人类不断演变的“恐龙观”所产生的文化影响进行了有趣的探索。

W.O.威尔逊（W.O.Wilson）所著漫画《魔术师的女儿玛吉》（Madge,the Magician’s Daughter），发表于1907年3月。自梁龙骨骼化石模型在博物馆展出的当年开始，美国的各种漫画就纷纷开始以恐龙为主题。

电影《侏罗纪公园2：失落王国》剧照，1997年上映，斯蒂芬·斯皮尔伯格（Steven Spielberg，1946-）导演。这是第一次以电影的方式展现一群活灵活现的剑龙。

为什么值得入手？

引进自法国顶尖出版集团Flammarion

Flammarion成立于1876年，是与Hachette livre、Gallimard、La Martiniere齐名的法国四大出版集团之一，也是法国知名文化机构的指定出版合作方。作为历史悠久的综合性出版集团，Flammarion主要从事艺术、医药及一般图书的出版，其图书业务处于法国领先地位。

《至美一日》系列由Flammarion出品，其中文版由有书至美获得授权引进。

收获渊博知识+高雅品位

全套书包含有938幅插图，17.1万文字内容，1120页容量，涉及艺术、历史、自然、博物等跨学科知识。因此它不仅是一套博物艺术图录，更是共读、谈天中的美学滋养；不仅能带我们体会纸上一日一地的至美之旅，更可以为旅行带来实际的指导。