【今日靓汤】这种补肾好物，用盐炒下效果更佳

益智仁淮山核桃瘦肉汤

主要功效：温肾助阳，固精缩尿

推荐人群：需要频频去厕所人群。

材料：益智仁（盐炒）10g，铁棍淮山200g，瘦肉200g（2人量）

制作方法：

益智仁用盐稍炒一下，铁棍淮山削皮切片用盐水浸泡，核桃剥壳取肉，瘦肉洗净切块一起放入汤煲中，加清水1500ml，大火煮开后转小火煮约1小时，加盐调味即可。

汤品点评：

汤水中的益智仁是一种药材，建议稍微用盐炒一下，这样盐炙过的益智仁会补肾缩尿的效果会增强。淮山有健脾补肺、固肾益精的功效，名方“缩泉丸”中就有用到这两味，核桃里面都含有丰富的卵磷脂，对于健脑益智有着良好的促进作用，最后加入瘦肉调个味，汤味更佳哦。

编辑：肉包