中老年“养生饮食”注意什么，如何才能健康饮食？

年龄的日益增长，让中老年人的身体的负担也越来越大了。因此，很多中老年人开启了“养生模式”，不仅仅更积极主动地参加锻炼了，还更加注重饮食起居，从各个方面来让自己变得更健康。中老年人在日常的饮食中需要注意什么，怎么吃，才能让自己更健康呢？

根据2021《中国居民膳食指南》中所提到的问题，我国居民在日常生活中有两大问题需要注意。一是饮食结构不平衡的问题，二是随着运动量的减少，越来越多的人在饮食方面的摄入量和消耗量失衡，从而在身体方面引起问题。

很多人认为，吃得越清淡，身体就越健康，其实这样的说法是十分片面的。如果食物太过清淡，久而久之会导致体内营养的缺失，从而引起免疫系统脆弱，容易生病。

首先，由于身体机能的退化，很多中老年人的感知系统不再像以往一样敏感，晚年的饮食中，高油、高盐、高糖的摄入导致他们面临着高血压、高血脂的问题，甚至不少老人还患有糖尿病等疾病。因此，在日常的饮食中要尽量控制油、糖、盐的摄入，尽量少喝含糖的饮料、果汁。

其次，还要保证充足的蛋白质的摄入。很多人单纯地依靠鸡蛋、豆制品等食物补充蛋白质，其实。可以依靠奶、优质的肉或鱼等食物来补充蛋白质。

当然，水果蔬菜也是老年人的食谱上必不可少的内容。丰富的水果蔬菜能够及时地补充他们身体所需的维生素或矿物质等营养。当营养摄入保持平衡的状态，身体机能才能正常的运行，从而保障他们身体的健康。

最后呢，喜欢喝酒或酗酒的中老年人要试着戒酒。俗话说，小酒怡情，大酒伤身，适量饮酒的确对心血管有一定的积极作用，但一味酗酒对肝功能和大脑有不可逆的副作用，因此要尽量少喝或不喝。

除了饮食结构，饮食习惯也十分重要。中老年人在日常的生活中可以尝试少食多餐，即每餐不吃太饱，其实稍有饱腹感就可以了。不过可以在三次正餐中间适量增加一些水果、麦片或粗粮等小食。同时，要尽量克制自己吃宵夜的冲动，而且晚饭也尽量不要太晚，晚饭吃的太晚，容易影响胃部的健康，给肠胃带来不小的负担，同时由于太晚吃饭，胃部堆积了大量的食物不能及时消化，更无法转成能量消耗掉，因此容易导致肥胖风险增大。晚饭吃的太晚，也会降低睡眠质量，中老年时期的睡眠对中老年人是十分重要的，长期睡眠质量下降会导致日后越来越容易失眠，而免疫力也会变得更低，对身体的危害还是很大的。

总的来说，中老年人的饮食一定要注营养均衡，同时不能忘记改掉不好的饮食习惯，只有这样才能为身体的健康提供源源不断的能量。