山东人最寒酸的5道下酒菜,成本不超5元钱,全是老酒鬼的最爱
说到喝酒,相信很多人第一想到的就是好客山东了吧?都知道山东人爱喝酒,那么你知道山东人最喜欢吃的下酒菜吗?对于老酒鬼来说,即使没有什么名贵的菜肴,只要有这5道下酒菜,就能随便喝上半斤哟。尤其是赶上阴天下雨,几个好朋友就会聚在一起喝点小白酒所以说生活中的那些事。
今天给大家介绍的是山东人最寒酸的5道下酒菜,个个不超5元钱,而且全是老酒鬼的喜爱,喜欢喝白酒的朋友,不知道有没有吃过呢?好了,话不多说,接下来就和大家直接分享干货啦。
NO.1花生米
对于很多农村人来说,花生米是不需要买的。大部分农村人家里都有一个小菜园,而菜园里种的就是花生米啦。这个时候正是花生米丰收的季节,所以也就不需要花钱了。花生米可以说是全国上下的下酒菜,有些老酒鬼他会拿生的花生米直接放在嘴里吃,一口一个花生米再喝点白酒,真的是心满意足啦。
NO.2凉拌豆腐丝
豆腐丝也是我们常见的下酒菜之一,去超市里买两张豆腐的话,成本不超三元钱。把它拿回家后切成细丝,再放点葱花以及酱油和陈醋直接拌一拌就可以啦。没有一个老酒鬼,不喜欢吃凉拌豆腐丝吧!即使去外面喝酒的话,也会点一份地道的凉拌豆腐丝吃哦。
NO.3凉拌疙瘩丝
疙瘩丝就是我们所说的开胃下饭的咸菜啦,如果喝酒的话。可以把提前腌制好的疙瘩四放在清水里浸泡半个小时,然后捞出沥干水分切成细丝,直接放点香油拌一拌就可以啦。这样简单的穷酸下酒菜,是不是每个老酒鬼都吃过呢?
NO.4油条
在我们山东这边,赶上过秋或者是割麦的时候。就有走街串巷卖油条的商贩,忙碌一天的农民,不方便做饭的话就会从外面买点油条回来,把这些油条也可以称为下酒菜哦。喝白酒的时候提前吃上一两根油条,不管喝多少肚子都不用担心难受哦。不知道大家喝白酒的时候,有没有吃过油条呢?
NO.5凉拌黄瓜
炎热的夏季里,喝酒的话怎能少得了清脆爽口的凉拌黄瓜呢。这个时候的黄瓜才5毛钱一斤,喝酒的话,拌上两根黄瓜成本真的是不超过三元钱哦。黄瓜只需要放点蒜泥酱油陈醋就可以啦,对于老酒鬼来说,下酒下饭的菜真的是要求太低哦。只要桌上的酒足够好,再穷酸的下酒菜也能随随便便喝上半斤。还有的老酒鬼,如果不撵他走的话,甚至还可能喝到天亮。不知道大家有没有遇到过这种情况呢?