专家揭秘井陉窑瓷：点沥戳印青剔花
太行八陉之五的井陉，自古就被称为四省通衢，井陉窑就分布在它的古道旁、山水间。它近距离受到邢、定的熏陶，同时其产品也可见到鹤壁集、当阳峪、磁州、耀州，甚至钧窑等窑冶的影响。形成并丰富了自己的特色，并在冀、晋、陕、豫四省窑冶圈内孕育了风格独具的井陉窑陶瓷文化。孟繁峰说：“最能体现井陉窑独立个性的是它的特色装饰，对中国陶瓷史产生了不朽贡献。”此外，他还给我们介绍了井陉窑瓷器的四大特点和十大特色。
井陉窑四大特点
一、 瓷器以白瓷为主。器型以碗盘为主。
井陉窑主要以盛产白瓷为主，白瓷种类包括了精细白瓷，细白瓷、中档的白瓷和粗白瓷，品种齐全。在唐代的井陉窑里头，有三个窑场专烧细白瓷。到了金代，发掘获知，井陉窑的主体两窑场烧细白瓷精细白瓷，多数的是中档白瓷和粗白瓷。瓷器的主要器型有碗、盘，还有一些供器、建筑构件、玩具。
井陉窑隋代白瓷盘 （图片提供：孟繁峰）
二、 产生大量的彩瓷，即颜色釉瓷。
如黑釉、酱釉、绿釉，黄釉，还有孔雀蓝釉等等，当时能用到所有颜料，在井陉窑几乎都能发现。这是定窑都无法超越的。除各种颜色的瓷器外，此外还使用了大量的两色釉或者双色釉，出简单的黑白釉色外。还有黑青色釉。双色釉的使用灵活，追求颜色的变化。
井陉窑中唐绿釉印花海棠盏 （图片提供：孟繁峰）
三、独特的装饰手法。
填彩、沥粉、涂金，或者叫描金，这个在金代的时候其他窑口未必有描金的瓷器。定窑的瓷器有金扣，包金边这是定窑的特点。而井陉窑是直接把金粉涂绘在碗、盘成高档装饰，还有碗盘口部直接涂金，做出了金代的描金器。此外还有，填嵌等手法。
井陉窑宋代白瓷莲花熏炉碗 （图片提供：孟繁峰）
四、独特的图案——青剔花
磁州窑、定窑的剔花，有白剔花，黑剔花。而井陉窑的青剔花区别于其他窑口而存在。井陉窑的青剔花，主要应用于瓷枕上。井陉窑的独特装饰手法，是区别于其他窑口而独成特色的。所以把井陉窑划到定窑系里，或者将其归为跟定窑一个窑，成为土定窑的说法，是根本不能成立的。
井陉窑金代戳印填彩双鹿纹枕 （图片提供：孟繁峰）
十大独特装饰手法
据孟繁峰考古研究发现，他根据井陉窑遗址发掘的发现，总结出井陉窑瓷器的十大独特装饰手法，并详细的介绍了其手法特征，充分揭示了井陉窑对我国陶瓷发展史上做出的重大贡献。
井陉窑五代白瓷点彩塔式罐 （图片提供：孟繁峰）
点彩。在井陉窑唐代的白瓷中就已出现了点彩装饰，其中五代点彩塔式罐腹周饰以团花、束穗为主图，上下七层点彩，主次分明，花团锦簇，为此类装饰的代表作。这一装饰技法在井陉窑即有别于南方早期瓷器点彩，也早于类似北方窑口，并一直延续到元、明，成其传统。
井陉窑金代旋子花纹戳模 （图片提供：孟繁峰）
戳印。这一技法在金代大盛，制作了人物、动物、花卉等形形色色的大小不等的戳模，小者朵花模、蝴蝶模直径仅半厘米，中等的直径二到四厘米，有旋子花、折枝花、缠枝花、海兽波涛、灵貓戏蝶、乐人击鼓、击钹等。较大的五厘米及以上的有卧鹿、对鹿、奔鹿、奔牛等等，多配套组合使用。发掘中见到枕面排满戳印立鹿、波涛海兽的方块图案，足证上述戳模的存在。
戳印点彩。所见以旋子朵花压印碗心，再以毛笔蘸浓褐釉汁点于花印内。此法凸现了旋子花的立体效果，即不成熟的匠人，也可快速生产。故此类装饰在井陉窑成松紧产品中的大宗。
戳印填彩。此法是借鉴了珍珠地填彩的技法发展而成，以上述戳模在饰面上戳印之后，印纹内填涂棕褐或黑色釉粉，以彰显画面的纹饰，器表再施以透明釉，成为井陉窑窑口代表的装饰特色，
戳印划花填彩。这是以划花和戳印两种技法结合使用的作品，以戳印为主纹，多见于金代井陉窑瓷枕的装饰应用。
沥粉。此种装饰见于晚唐、五代以迄宋、金，成为井窑装饰的传统技法。初始以沥粉装饰碗、杯内壁的凸筋，发展到宋、金除传承原作法外，还将沥粉凸线装饰到鼓腹小罐、瓶的外壁，所见有双线、三线一组，或周身满饰等。
沥粉填嵌。此法见于枕饰，先以沥粉法制出枕模，再翻印枕面，形成纹槽，再以沥粉技法填嵌纹槽，待晾干后挂釉、烧成。此法较单独的填嵌，纹饰更具立体效果。
描金。1998年在抢救发掘窑址中于窑址区的一金墓中清理出金花白瓷盘及金口盏，其特征皆为井瓷。金花者与金花定器无别。在定窑所见的金扣、银扣、铜扣，井陉不见。描金口是以金汁涂于芒口的杯盏口部，此种做法显然较定器的金扣操作更为便捷，出土时盏口熠然生辉，较金扣者也更为俊巧。此开后世描金的先河。
井陉窑五代三彩塔式罐 （图片提供：孟繁峰）
滴点花斑。此种装饰见于井陉窑五代三彩，在绿釉釉面上以浓褐或浅茶釉汁，滴点器表，出现了三彩中的独特花斑装饰。此后在金代井陉瓷中仍能见到以这种手法装饰的黑釉褐斑花瓷，成为井陉瓷的传统装饰技法。
滴泼交汇。这是独具特点的井陉三彩中的主要施釉方法，往往以浅绿、翠绿为底色，待晾干后，再采用点泼的手法，重点棕黄、深褐、墨绿等花釉，形成重点轻泼的效果，造成与它处三彩蘸点、泼洒等不同的艺术着色。