「钱塘潮」品牌属新派江浙菜系，与“天下第一潮·钱塘潮”同名，寥寥三字，却神韵十足，且充满对江浙沿海风景诗情画意的想象。空间在设计上，力求为客户呈现独特的视觉感受，让顾客在品味美食的同时，能有更好的空间感受，增强客户对品牌的认知度和认同感。首先餐厅门头讲究一定的通透性，店内融入了通透的玻璃窗设定，且在门头的处理上融入了标志性的浪潮翻涌,钱塘潮3个字由浪花串联，能够迅速吸引消费者的眼球.餐厅以钱塘潮海岸风光为灵感，采用淡雅的色调，大面积的留白，打造出一个“意境十足”的餐饮空间。也烘托出空间的恬静、雅致、大气之感.该餐厅以钱塘潮海岸风光为灵感，将禅学精髓和意境表现得淋漓尽致，若隐若现的水墨山水画，融入诗意；纹路细腻的文化石，拙朴内敛。在灯具的挑选上也相当别出心裁，素白淡雅造型的灯饰在提升了空间的细节感，达到以小见大的视觉效果。以山水画屏风来区隔用餐区域，仿古窗框携手赋予空间典雅的中式意境韵味。写意的中式山水图画，以及暗淡色的灯光，营造出一种“仙气”氛围。水墨画静谧优雅，白鹭群灵动跳脱，以朦胧感为出发点，应用大面积的灰色来模糊空间界限。整个空间目之所及没有生硬的遮挡，半围合的空间，给予顾客内心上的自由感受，不同样式的餐椅搭配，满足不同形式的就餐场景体验。随环绕的石柱海浪旋绕，来到2楼包间区，内敛的灰色墙面，软装家具点缀下热烈的绿色，总体上调和了整个空间的温度，通过不同空间的转折，使整个动线具有游园般移步换景的感受。传统与现代的融合，更符合当下人们对于潮流的定义，让空间在时尚中拥有古典雅韵。我们对美食的追求，早已不局限于味蕾，既要视觉的美感来丰富体验，也要餐厅艺术般的布局与装饰，呈现美食的仪式感。
▲来源：餐饮视界，设计：艺鼎设计，图：江 南，编辑：餐谋长品牌策划/Tobeyy
