一地牛毛

   耕牛最多的人家

　据陈耳东《王同春开发河套水利概观》记载：光绪29年（1903年），河套大地商王同春的财产达到极盛时期，除了大量土地之外，还有“牛3100多条，骡马1700多匹，羊112万多只，每年收粮23万石，收地租水费银17万两。”

最经不起推敲的放牛故事

文革时期，我们村有个贫农老大爷常作忆苦思甜报告，控诉万恶的旧社会带给他的伤害。老大爷记性不好，头回说他十二岁给地主放牛，把脚伸在牛屎里取暖；二回说他七岁给地主放牛，晚上和牛睡在一起取暖；三回说他五岁去给地主放牛，地主居然不让他放，说怕他让牛踩死。

最后，贫农老大爷高喊口号三遍：打倒老地主！打倒老地主！打倒老地主！

朱元璋杀牛

我上小学时，暑假时给生产队放牛，老饲养员给讲过一个故事。说朱元璋少年时给地主放牛，和小伙伴把一条牛杀了炖肉吃，吃完后把牛尾巴插在山上的石缝里。回家后地主发现少一条牛，自然要追问。朱元璋回答说，牛钻到山里了，不信你自己去看。地主到山上一看，果然牛尾巴朝天。使劲一拽，拽不动，满沟牛叫声。地主以为天下奇事，不再追究。后来朱元璋做了“皇帝老儿”，赏给地主100头牛。

老饲养员对我说，你要敢杀一条牛，也能当皇帝。我半信半疑，曾多次拿起镰刀对准老牛，但始终没敢下手。

脾气最坏的牛

小时候，我们村有条独角小母牛，名叫“顶人贼”。它下了小牛犊那年，护犊子敏感，母性极强，顶坏一个队长，两个饲养员，顶塌三座牛棚，还顶坏一个放牛娃，这个放牛娃就是我。

最搞笑的牛拉机

1974年，我在大队学校做民办教师。有天早上，看见路上有两条耕牛拉着一台手扶拖拉机，到陕坝去修，驾驶员在后面转着方向盘，嘴里头还哼着爬山调。

最廉价的牛歌谣

知青下乡的年代，我们村有个叫牛星全的老汉，负责给队里种瓜看瓜。有个 知青想偷瓜偷不着，给他编了段顺口溜：姓牛姓牛的吃牛菜，牛头牛鼻子牛脑袋。

　　牛老汉知道后笑了，送给他两颗西瓜。

民勤人“刘”“牛”不分

父亲对我讲过一件事。解放前村里来个逃荒的民勤人，不识字。落户登记时，说姓牛叫牛毛旦，会计注册就写作牛毛旦，大家都叫他牛毛旦。过些年，又上来他本族人，识字。偶然看了花名册，大吃一惊，问道你好好的人，怎么把姓改掉了？你姓刘不是姓牛，改过来吧。但会计认死理，说这是大事不能乱改。牛毛旦也认为是大事，又花了许多路费，回民勤开了介绍信，才回归本姓。

 最悲壮的杀牛场面

1970年，生产队杀了两条老牛给人们过年吃。杀牛时，牛圈里的其它20多条牛嚎了半个多钟头。非常奇怪的是，杀牛的地方离牛圈很远，这些牛并没有看到杀牛场面。掌刀的屠家说：唉，老牛力尽刀尖死，伺候君王不到头！

     农耕文化牛唱主角

        都说农耕文化源远流长，细看则数千年离不开一个“牛”字。说走西口：“二圪旦牛车一葫芦油，拉上哥哥走西口。”说最美追求：“三十亩地一头牛，老婆娃娃热炕头。”说男女私情：“赶上牛车眊妹妹来，妹妹给做了一双牛鼻鼻鞋（hai）”

一直到有了农村有了拖拉机，还有许多人称其为“铁牛”，真是牛根难移。

“山曲儿好比牛毛多，三年才唱个牛耳朵。”一地牛毛，一言难尽！