【河南丨济源】子贤丨千年的大唐烩菜(顺口溜)

千年的大唐烩菜顺口溜
作者/子贤
引子:
一听养子沟儿长,
四个小时路太远。
偷闲坐等去聊天,
顺便多吹几口烟,
好让腿脚多休闲。
百姓家住哪个村?
问问荅荅磨时间。
问问家住几里地,
方知樊村没姓樊,
一村多姓都挨边,
半分山地无良田。
如今呀!
家家想法去挣钱。
卖山货,
养鸡也能下颗蛋,
採木耳,种香菇,作粉条,磨头腐,种萝卜,
地点白菜在门前,
孩子出外挣个钱。
平安温飽过一年。
(开场文)
曰当午,
日头晒,
学员三三两两缓步沟里返回来,
走上广场东北角,搭有棚,铸成的铁鍋炖烩菜,
一边是,摆放的馍馍如小山,
八张桌子隔空放,
人齐便可开大宴。
一人一碗先端走,
尽你吃飽无留念。
七份八份随便许,
不会餓着大肚汉。
碗中飘出喷喷香,
白馍软软有点甜,
口味浓浓似过年,
个个三嘴二口肚里添,
剝块白馍沾汁更有味道,叫多元。
问:怎么这样好吃呀!
荅:这叫大唐烩菜。
当年有个樊梨花,
巾帼将军美名传。
屯兵来到养子沟
经常食用此道宴。
沿用京都御厨法,
来到栾川有改变,
栾川豆腐柔又绵,
栾川黑猪肉质鲜,
栾川粉条滑溜溜,
栾川木耳林中捡,
栾川香茹夲地产,
栾川萝卜清脆甜,
栾川白菜叶片圆,
栾川铁锅元素多,
栾川熬炖别重天,
问:这不是栾川的特产吗?
荅:地随食变。
大唐炖菜一千年,
豫西人民没改变。
大呼一声上酒来!
学员齐举一大碗,
放喉高歌震九州,
声声唱出诗联篇。
奔流奔到栾川县,
全国文友心相连,
今日感激养子沟,
蒸蒸日上乐上天。
告别之时别忘拨云岭的那座山,
别忘三层楼的小独院,
别忘山中一片翠绿的林,还有连连不息的阴雨天,
别忘丰富多样的自助餐,
别忘为我服务的小美女,
别忘朵朵秋天开放野菊花,
别忘老师苦口婆心讲解的那分缘,
别忘下次再见面,
别忘看看时代刊物上发表的文章谁占先?
……
山南海北多联系,
千年友谊紧相连。
2021.10.9.子贤。

作者介绍

王献龙(子贤),1945年生,安徽合肥人。原济源市林果技术推广中心主任,河南省林果高级咨询师,河南省书法家协会会员,济源市美术家协会会员,济源市刻字委员会副主任,河南省诗歌创作研究会会员,济源市鸿远书刻研究院副院长,济源市老科技工作者协会理事。

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