缅甸人最爱的“野味”开始上市了！泰国人也来抢着买

在缅北、曼德勒等地区，不少人对竹虫、蟋蟀等“美味”情有独钟，很多外国人都要到缅甸体验一下吃各种虫子。《胆小勿入！外国人到缅甸村庄挑战山野“美食”，画面很刺激》今天，小编要告诉您一个好消息。从10月初开始，实皆省杰沙镇出产的带卵凉季蟋蟀开始上市了。

杰沙镇的蟋蟀因为是纯天然养殖，而且全靠灯光进行捕捉，受到很多人的喜爱。每年，杰沙地区会产两次蟋蟀，一次是10月份，出产的是带卵蟋蟀，一次是4月份，出产的是不带卵蟋蟀。

蟋蟀销售中心内一名清洗蟋蟀的工作人员表示：凉季蟋蟀已经开始销售了，运到我们销售中心的蟋蟀，首先要用水冲洗三次，然后用冰块浸泡，再捞起来进行过滤。清洁完了之后进行包装，每袋200只，一个筐放50袋。然后用冰袋包裹之后进行运输。

在蟋蟀刚刚上市的季节，销售中心的价格为：100只5000到5500缅币，零售的价格为100只7000缅币，已经炸好可以直接食用的100只灌装蟋蟀的价格为10000缅币。如果是送货上门，一罐的价格为15000缅币。

如果是捕蟋蟀的农民来卖蟋蟀的话，要按照柴油的价格付费，算上抓蟋蟀时用电的成本费、运输费、人工费等等。总体来看，今年的成本费用上升，而且泰国也有人购买，但是由于现在还比较早，所以泰国的老顾客还没有来，目前主要是销售给国内的消费者。

杰沙镇莫达基村、莫达雷村、皎基村、耶尼村、敏勒村、敏加拉杜卡村、达西村的蟋蟀产量最大，主要销往曼德勒地区。