沙棘原浆有没有添加剂?
沙棘原浆一般是指去除了果皮和籽后,保留原汁原味的果肉和其中的全部的营养成分(无任何添加剂,不抽取油脂),经过榨汁、高速离心分离而成的。
所以一句话:真正的沙棘原浆是没有任何添加剂的。
因为沙棘富含有机酸和单宁类化合物,所以口感喝起来较为酸,普通人一时难以接受,有些厂家为了改善口感就会添加白砂糖之类的食品添加剂。
还有一种情况是,一些厂家的沙棘原浆是提前榨汁后,放在大桶储存,然后需要时再进行灌装。这样的早就氧化变成褐色,口感也失去了那种天然的鲜甜了,所以厂家不得不添加色素或者其他食品添加剂来掩饰。
因为沙棘是一种改善生态环境的重要作物,生长的地方一般较为偏僻和荒凉,所以导致采摘、生产和销售有时差,很多消费者喝到的都是这种有添加剂的沙棘果汁饮料,并不能叫做沙棘原浆。
那么,如何分辨和识别真正的沙棘原浆呢?
一个简单的方法是看配料表,如果配料表只有【沙棘原汁】,那么还是很有可能是沙棘原浆,但是品质好坏还需要辨别。
沙棘是一种药食同源的植物,富含200多种营养活性成分,被称为维C之王,黄酮之王,维生素宝库,长期喝沙棘原浆能够提高身体免疫力,养胃护肝,提高睡眠质量……
但是,消费者在选择沙棘原浆时,一定要擦亮眼睛,选择高品质的无添加的沙棘原浆,而不要误买了添加剂满满的沙棘果汁饮料,然后抱怨沙棘原浆喝不出效果。
赞 (0)