时蔬炒蒸面
时蔬炒蒸面的用料面条 200g 油菜 100g鸡蛋 2个 肉肠 1根味极鲜酱油 1勺 鸡精 适量橄榄油 少量时蔬炒蒸面的做法
步骤1 面条上锅隔水大火蒸12-15分钟。
步骤2 蒸面条的空当,在锅内放少量橄榄油烧热,鸡蛋打散,倒进锅中,炒散。
步骤3 油菜洗净掰成段,肉肠切片。
步骤4 锅内放少量橄榄油烧热,把蒸好的面条入锅炒散。
步骤5 然后加入炒好的鸡蛋,油菜,肉肠一起翻炒。
步骤6 加入1勺味极鲜酱油(如果面比较干的话,加酱油的时候可以用少量温水把酱油稀释一下),适量鸡精翻炒均匀即可。
步骤7 成品。
步骤8 成品。
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