四川万里长江第一镇,曾与重庆、成都齐名,如今因酒肉闻名天下
四川万里长江第一镇,曾与重庆、成都齐名,如今因酒肉闻名天下
四川属于长江的上游流域,因处于我国一、二阶梯的交界处,境内陆形变化巨大,从高耸的青藏高原突然下降位四川盆地,形成了异常丰富的旅游资源。不少人对于四川的知名景点都是随口就来,省会成都热度就非常高,还有九寨沟、乐山大佛、峨眉山、青城山、四姑娘山、稻城亚丁等等,尤其是川西形成了不少知名旅游路线。
四川的宜宾市有个万里长江第一镇,曾与重庆、成都齐名,如今因酒肉闻名天下,就是李庄镇。李庄镇既是一个镇级行政单位,也是国家4A景区,镇域面积为67.2平方公里,属于中等规模的小镇,因为地处长江南岸的李庄坝而得名,地理位置优越,历史中曾经有过极为辉煌的时期。
濒临长江主航道的李庄镇,本来就有良好的水运条件,自古商贸发展繁荣,到抗战时期由于移民人口大增,还成为抗战大后方文化中心,一时间风头可以和重庆、成都媲美。不过作为一个小镇,后期的发展肯定很难与城市相比,就逐渐掉队了。不过李庄镇属于国家历史文化名镇和国家级小城镇试点,镇域发展比较有特色。
更多人熟悉的并非是这个镇级行政单位,而是李庄古镇景区,景区核心面积约0.46平方公里,面积不大但遍布古建筑,保留了大量的明清古民居、古寺庙、古祠堂、古街区等等。为了古镇景区的宣城,总结李庄镇的古建筑为“九宫十八庙”,像慧光寺、玉佛寺、东岳庙、旋螺殿等古建筑,在宜宾和四川都是非常出名的。
不过李庄镇最出名的,还并非是古建筑景观,而是古镇特色酒肉美食文化,李庄白肉和李庄白酒在全国都享有盛名,不仅仅是在宜宾、四川流行,制作方法和酿造方面更是传遍全国。李庄白肉通俗点说就是蒜泥白肉,现在应该很多人都是不吃白肉的,但是李庄白肉却去除了肥肉的油腻和腥气,形成爽滑清香的口感。
小编对于酒文化了解的比较少,但是李庄白酒还是很有名的,不少游客都会打上几斤尝尝鲜。除了白酒和白肉,李庄镇的白糕、白砍鸡、白砍兔、白花生都是很有名的,来到这里品尝各种美食是必不可少的,甚至很多人不为景色,单单是为了美食文化慕名而来。