养蜂的成本是多少，蜂蜜该怎么定价？

养蜂要不要成本？也许有人觉得不要多少成本，弄些蜂箱蜂桶，让蜂安家了 蜜蜂就会自己采集花蜜，然后把多的蜂蜜取出来就可以了，不用喂养，也无特别管理。

也有人说养蜂成本很大的，除了蜂箱蜂具的成本，无花蜜时还得大量饲喂，一年的人工管理，一斤蜂蜜成本得有十几元……这说法似乎有理，可不同的养蜂投入真的不一样，技术的高低收益也不一样。同样一斤蜂蜜，在不同蜜源条件，不同养殖人手里，成本是天壤之别的。

养蜂不是养猪养羊，投入和收益能计算的。一群蜂的产蜜量也没有固定的产量，主要由养殖者的技术，蜜源情况来决定。同样一群蜂，从春天开始喂养，技术好的可以收几百斤蜂蜜，技术差的几十斤甚至没有收入。而且蜜源花每年流蜜期的天气也是决定因素，如果投入人力物力几个月养出蜂来，花开了天气不好采不成蜜了 自然投入和收入不成正比，就没法算了。

养蜂除了人工投入，就是饲喂投入。如果蜜源条件好的地方，一年无蜜源期少，自然投入饲喂就少些。如果蜜源不好，缺蜜期多，投入饲喂成本自然就大些。如果饲喂无方法，让蜂繁殖不起来，蜂群得病，有蜜源产不出蜜，自然一斤蜂蜜的成本就很高了。如果精于养蜂，蜜源期有强盛的蜂群，产几百几千斤蜂蜜很容易的。把一部分蜂蜜留作饲料，一部分卖，这样蜂养得多，蜜产得多，也没有什么饲料投入啊！

所以，怀疑低价蜂蜜是假的人要明白，一斤蜂蜜的成本是没定数的。有可能除了人工，蜂箱蜂具，还有防病治虫的成本，就没有什么了。而且蜂蜡，蜂胶，蜂王浆这些副产品也可以增收的。所以意蜂养殖者的蜂蜜被商贩三五元的价格购买，还会继续养蜂。养蜂只要有技术，成本投入不多的。

中蜂产量低，投入也不多啊！能卖高价也不是投入的问题，而是产地少，物以稀为贵，有人愿意出高价买。可以说中蜂人力投入也省了，除了割蜜平时也不怎么管理。意蜂平时必须严格管理，而且要追花夺蜜才有收入。所以说论成本，意蜂比中蜂高得多。

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