吃菜=吃油？想要减肥的可别碰这些菜了！
生活中很多人因为生活节奏快、工作压力大、暴饮暴食、运动量少等等原因而导致肥胖，而肥胖是导致心血管疾病、肝病、结肠癌、呼吸系统疾病的罪魁祸首之一，如果食用太多油的食物很容易加重肥胖，调查显示，在全球早逝人群中，近一半人的死因与油的摄入量过多有关，那么今天给大家整理了几道吸油菜，如果是想要减肥或过度肥胖的朋友，注意下次尽量少吃点。
一、地三鲜
地三鲜，可以说是深受国民的喜欢，其菜名一听就是一道“素菜”，它主要食材是土豆、茄子、青椒组成，但要知道这道菜的食材都需要经过油炸，尤其是茄子会像海绵一样吸收大量的油，其含油量比一碗油滋滋的红烧肉还要多。
二、干煸豆角
很多人都喜欢吃干煸豆角，听这菜名也没感觉跟油有多大的关系，可是喜欢做菜的人都知道，既然是干煸那肯定需要用油炸，而且炒豆角时如果炒的夹生，很容易导致食物中毒，这就要求豆角一定要油炸彻底，所以这样做出来的干煸豆角不仅热量超标，还有可能带来安全风险。
三、干锅菜
干锅娃娃菜、干锅千叶豆腐、干锅白菜，这些都是我们常见的几道具有“麻辣鲜香”特色的干锅菜了，但这些干锅菜如果想要达到麻辣鲜香的口感，大部分的食材都需要经过“过油”这道工序，而且干锅菜一般都需要持续加热，其大部分的油脂最终都会被菜吸收，如此一来干锅菜的含油量就大幅的提升了。
四、水煮肉、水煮鱼
水煮鱼、水煮肉也是下馆子最喜欢点的两道菜了，菜名说是水煮，可是大家都知道这根本就是油煮菜。虽然水煮肉汤里面，上面是油下面是水，但当夹起肉时上面的油会吸附在肉和菜上，非常不健康。
五、毛血旺
毛血旺这道菜相信大家都吃过，这是一道重庆名菜，同时也是一道非常“吃油”的菜，里面所有的菜几乎都是用油来煮，可以说吃一口都是在喝油。
青岛健泰堂门诊部是以原青岛市第八人民医院皮肤科主任王德旭为首席专家，以中西医结合为主要诊治方法，以皮肤病、过敏性疾病为特色，以治疗各种疑难病为追求。