安徽一高校食堂上线外卖受追捧 有效缓解食堂高峰期拥堵

2020年10月29日 14:16:46

来源：安徽网

近日，安徽财经大学等高校食堂上线美团外卖，学生可通过外卖App下单订餐，驻校骑手负责配送上门，这种新模式在学生中备受追捧，此举不仅为校内疫情防控提供了新思路，也不断满足了学生多样化、个性化的需求。

食堂开通外卖受热捧 缓解食堂高峰期拥堵

为确保校内餐饮供给的食品安全，让后勤服务更平稳有序，安徽财经大学积极探索后疫情时代校园防控与后勤服务的新模式，将3个食堂，71个商家一起上线美团外卖平台，在满足学生不同的饮食喜好与需求的同时，也为学生提供了更加便利、安全的用餐选择。同时，大家还可提前在App上点餐进行预订，有效缓解了食堂高峰期拥堵的情况。

此外，安财校方还与美团外卖共建了一套规范的校内配送流程，在校内规划了配送的动线，保障配送安全有序且有效率——商家在准备好餐食后，先由配送员至商家取餐，再由配送员送至食堂驻点，随后驻点分餐员分区分配送楼栋，并交由对应骑手沿同一路线配送至对应楼栋，最后楼层话务员会发送短信，通知学生取餐，顾客取餐后，整个流程结束。在这一高速有效的服务中，各个环节的工作人员还统一配有马甲、口罩、手套以及食物保温箱，保证整个配送环节的安全。

校园外卖新模式，有效保障学生餐饮安全

“我很支持食堂上线外卖平台的做法，吃自己学校食堂的外卖，在食品安全方面我比较放心，尤其是在天气慢慢转凉的情况下，以后不出门也能吃食堂了。”安徽财经大学的王学生表示。食堂开通外卖，有效缓解了用餐高峰期学生长时间排队等餐的困扰，更让忙于学习没有时间就餐学生，可以随手点开美团App进行订餐，节约了去食堂排队取餐的时间。

对于这种校园外卖新模式，安徽财经大学后勤负责人表示肯定，这种“内循环”外卖模式，让校园内部外卖配送更加有序。通过预点单等措施缓解了用餐高峰期学校食堂的后勤压力，同时，校方对整个配送流程也进行了严格监管，有效保障学生的餐饮安全。此外，也为勤工俭学的学生提供了类似于宿舍“外卖话务员”等一些社会实践的岗位与机会。

[责任编辑：周琳]