为什么冷制皂和热制皂的分割线在60度?
一花一世界,一皂一匠心
大陆绝大部分的皂师都是做冷制皂的,而且以做冷制皂为傲娇。冷制皂和热制皂如果原材料一样,差别也就只是差在温度上了。
冷制皂不选择额外加热是为了保留油脂里不耐高温的营养物质,而热制皂加热,是为了让皂液皂化的更快+更彻底。如果以作为冷制皂师而傲娇的你,打出的皂老出现问题,那么就请不要瞧不起热制皂。
既然冷制皂和热制皂差就差在了打皂时的温度上,那么到底多少度以上就算热制皂了,多少度以下才叫冷制皂呢!一般来说这个温度分割线并不是很明显,皂师圈也没有达成共识,有的说是40°,有的说是50°,几乎谁也说服不了谁。于是有的皂师干脆说,自己打的皂全程都低于XX°,好吧,这也是被逼急了!
花老师个人是比较倾向于60°是冷热制皂的分割线的说法。因为据说油脂或者植物的里的很多营养物质在60°以下是不会被破坏的,而且就算你在南方夏季打皂,只要不是打速T的油脂,温度也都会在60°以下。
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