石锅拌饭

石锅拌饭的用料米饭 蔬菜泡菜 肉丝蛋黄 香油 几滴石锅拌饭的做法

步骤1   准备自己喜欢的各种青菜，做成泡菜或烹制熟；

步骤2   米饭提前泡一会，滴几滴香油，放蒸锅蒸熟；

步骤3   只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，脱离蛋清而不破裂；

步骤4   把蔬菜、泡菜、肉丝和蛋黄铺在蒸好的石锅米饭，准备一小碗淡汤或大酱汤，当你觉得饭干时可以一起拌入；

步骤5   搅拌之后，才知道原来味道的确很清新很自然很值得尝试。