过“小年”吃些麦芽糖吧
三九过后，大地回春。北方的冬季还是寒冷的，南方的气温已渐渐回暖。
对于中国的春节而言，小年，就是由诸多节日串联而成的“过年”的开始。春运大军已经开始启动，横跨全国的返乡探亲的大潮，已经涌动。
“二十三 ，打发老爷上了天；二十四，扫房子；二十五，蒸团子；二十六，割下肉；二十七，擦锡器；二十八，沤邋遢；二十九，洗脚手；三十日，门神、对联一齐贴”。
民间流传的这首歌谣，说的就是新年前，传统风俗要做的事儿。
打扫卫生啥啥的，都是很快就搞掂的事儿，那么，剩下来的时间做啥个呢？哈，可以考虑吃好吃的了呀。
这几天看新闻，嫦娥四号携带有一个生态箱，里面是一个微型的生态系统，包括马铃薯种子等等……
汉民族果然是个农业民族啊。有人说，只要有土，中国人民就想种点儿什么。这宇宙飞船上了天，就想在月球种棉花。
过去的人呢，一年忙到头，冬季农闲了呀，学校也放寒假了呀，终于到了休闲舒展的冬闲时光。过年可以休息一阵子。有闲了，研究一下吃吃吃~
此时吧，虽然万物凋敝，可是天气寒冷方便保存食物啊，用水缸来浸糍粑，还是在窗外挂风鸡，在厨房里薰制腊肉，这都是冬季里可以大快朵颐的美食哇。
都说这年夜饭是一年收成的检阅，所以，隆重啊，丰盛啊，都是必须的呀。一定要把最好的食物，都展示出来呀，还得是平时没吃过的。还得是平日里没做过的。
哈，想起来有些地方的习俗，过年一定要吃贝壳类的菜式，吃完了之后，壳子洗干净，就撒在床底下。大年初一也不能扫出去！一定要等到过了年初五。
为嘛，贝壳就是贝啊，是古代的钱币啊，所以咧，要把贝壳撒在床下，来讨个口彩。
小年不是一个节日，而是一个民俗日，比如说，在这天，贴春联，扫尘，置办年货，等等。各有不同，这些个中间，最为一致的，就是吃糖了。
关东糖、祭灶饼、杀猪菜、饺子等传统的吃食，就是这个阶段端上饭桌的东西。
这个“关东糖”呢，其实，跟其他地区的“糖瓜”是类似的。大多是用麦芽糖来制作的。
麦芽糖补虚健脾
麦芽糖我们小时候大多都吃过吧？就是那种粘粘的，可以用三根细棍儿，绞起来玩儿，玩到后来，可以绞绕出很多银丝来的。
这个糖还有一个名字，做叫“饴糖”。对，就是可以入药的那种糖。
小建中汤啊，黄芪建中汤啊，等等，都需要放这个糖进去的。而且吧，这个糖还是主药，就是不能替换掉的一味药材。除了一些大型超市之外，好像，比较少看见有卖的。
其实呢，X宝都有啊。喝药需要这一味药材的时候，可以去X宝买，就近买，这个饴糖并不难以制作，所以，各地都有售卖的吧？
饴 糖
性甘、温、无毒。入肺经、胃经。 可补虚健脾，润肺止咳，有滋养强壮作用。
主治胃寒腹痛，气虚咳嗽等症。
可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等等方面的入药。
主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。
有些方面，是忌用的，比如：中气弱、消化力不足、体内有湿热、体胖多病，这样的要慎用，因为麦芽糖会助湿生热、令人易于腹胀。
麦芽糖药膳验方
因为麦芽糖很容易制作啊，又因为具备这么多的功效，所以，很多人自己会做，然后，就可以在日常的生活中，用来解决一些常见的小毛小病。
麦芽糖开水冲服可治胃溃疡及十二指肠溃疡，有缓解胃痛之效。
红皮白萝卜切片，加入麦芽糖，放置一夜后，加水冲成浓糖水喝下，可以帮助润肺养咽，治咳嗽、咽喉痛。
白萝卜汁一杯，加麦芽糖15克，隔水炖后，喝下，可以调养慢性支气管炎。
麦芽糖500克，红枣70枚掰开，一起煮汤，煮烂红枣后吃。有滋阴润肺，健脾补虚作用。适合肺虚咳嗽，面色苍白，血虚头晕等等症状。
好像挺简单的？是啊，这个喝起来是挺方便的，而且吧，甜甜的，大人孩子都爱喝。
麦芽糖止咳
某美女冬季里面发烧，烧了五天，转成咳嗽，咳了一周，几乎夜夜不能眠。去医院诊断是急性支气管炎，吊水治疗几天，咳嗽好转些个了，就改吃西药，吃了一个月，也不见痊愈。
这就病了将近两个月，听人说麦芽糖可以止咳。病了这么久了啦，就试试吧。吃了一天麦芽糖后，就不再咳嗽了！
这美女亲身验证后，分享众人：麦芽糖果然能止咳！
估计是病久体虚了，咳嗽久了有可能导致气虚啊，喝了麦芽糖，补了虚，养了脾，润了肺。可能，身体就舒服了些吧。
麦芽糖价廉效佳
麦芽糖呢，就是用糯米、粳米、麦面、粟或玉米等等天然粮食，经过蒸煮、发醇，再加进麦芽，经过发酵糖化，然后，熬制成的糖糖。
熬制之后，有做成软的，也有做成硬的。这硬的麦芽糖呢，就是可以在小年的时候，拿来做成“关东糖”、“糖瓜”，当零食吃的。
软的麦芽糖呢，不仅可以当零食吃，也方便拿来入药，因为它很容易就融化了嘛。
比如“小建中汤”里面，就要放软饴糖这味药，如果喜欢吃甜的呢，那可以多放几勺子，顺便帮着养阴润肺。
请移步点击：
系统调理脾胃全套指南。
调养肝脾小建中汤怎么煮。
小建中汤这么好，可以治疗很多病。
麦芽糖是很便宜的啦，购买也很方便，X宝看看，买两瓶搁家里，可以备着入药用啊。
👇👇👇