孩子都喜欢吃的菜,妈妈再也不用担心孩子只吃零食不吃饭啦!

一:板栗炒豆腐

1、用沸水煮栗子五分钟,去皮,切成两半

2、豆腐切成小块,苦瓜切成小块,姜切片

3、将豆腐煎至金黄色即可食用

4、在油底锅中炒生姜和酱油,加入豆腐和栗子略炒

5、加入半碗清汤,加入胡椒和酱油,炖五分钟

6、煮到果汁干,加入苦瓜煮两分钟即可

二:五彩卷饭

1、准备一碗半热的米饭,把鸡蛋打成蛋汁备用

2、把胡萝卜和芦笋切成片,炒芝麻或直接做熟芝麻

3、将胡萝卜和芦笋放入锅中翻炒

4、倒入鸡蛋汁,翻炒,出锅后倒入米饭

5、撒上黑白芝麻。加点盐调味

6、戴上一次性手套,用手把所有的原料都拿出来

7、准备寿司窗帘,用保鲜膜和紫菜盖住

8、把混合好的米饭铺在上面,卷起来,切掉吃

三:翡翠色蔬菜卷

1、花椒和胡萝卜切丝,卷心菜和菠菜飞水

2、把蔬菜丝放在卷心菜叶上

3、卷入,切成段

4、锅里加水,加盐、鲍鱼汁、水淀粉,煮至汤粘

5、把它倒在彩色蔬菜卷上

四:茄汁烧豆腐

1、将豆腐切成薄片,放入电炒锅中炸至金黄色

2、番茄去皮和切丁

3、将油倒入煎锅中,炒姜粉

4、放入番茄丁翻炒

5、用盐、酱油和番茄酱搅拌,直到番茄从汤中出来

6、把炸豆腐放进去,烧一会儿

7、把汤烧到浓了再把火关了

五:腰果炒虾仁

1、虾洗净,去虾线,胡萝卜、黄瓜洗净

2、在热油锅中炒生姜、大蒜、胡萝卜和黄瓜

3、加入虾,翻炒一会

4、虾仁变色后放入腰果中,翻炒均匀

5、加入调味料,出锅

6、这里用的是成熟的腰果

7、果你买的是生腰果,在使用前用油炸一下

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