鱼鳃为什么暗红
每年的年底到年初的这段时间,许多鱼塘都会补充一些鱼苗,有些专门培育鱼苗的鱼贩们,在贩鱼苗的过程中,也会遇到各种各样的问题。
一次一鱼贩拉了一车鱼苗去一水库,在放苗的过程中,水库老板发现鱼苗身体上有锚头鳋,付钱的时候就开始讨价还价了,苗种有问题,是不是要砍点价啊。一次,我还用我的专业知识解决了一次类似的纠纷,这个话题也与我们今天要接着写的鱼的血液有关。
事情是这样的,去年的鲫鱼很俏,我们一客户拉了一车鲫鱼苗到一养殖户处卖,称鱼的过程中,就发现这个鱼的鱼鳃不是正常的鲜红色,而是暗红色。为此,养殖户认为,鲫鱼苗价格那么高,现在鱼又不正常,价格是不是就优惠点。而我们的客户认为,我的鱼没有问题呀,现在拉到鱼塘边上了,谈好的价格,现在少价,似乎缺乏诚信。
双方就这么僵持着,正好,双方又都认识我,于是打电话来,让我来帮忙。其实对于这个问题,就是富氧血红蛋白与缺氧血红蛋白的问题。当鱼的鳃丝血液中,溶氧保持充足,那鳃丝就是鲜红的。如果在称鱼过程中,为了捞鱼方便,水排放太多,充氧不足,或是沥水太久,鳃丝粘连,阻碍了氧气通过鳃小片的吸入,那鱼鳃就会呈现出暗红色。
这都是正常情况,而且不相信,还可以现场做试验,把原本暗红色的鱼苗得新投放到富氧的水体中,鱼的鳃丝很快就会变成鲜红。后续我又给他们建议,还可以观察两三天,如果没有死鱼,那说明就没有问题。这样就把这个事情妥善解决,双方也都很满意。
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当鱼的血液在心脏自律性的收缩压力下,从心脏开始流出,经腹侧主动脉,行走在口咽腔腹面,鳃弓下方,腹侧主动脉向左右发出若干对入鳃动脉进入鳃弓,然后进入入鳃丝动脉,再进入鳃小片动脉,在鳃小片上离析成微血管网。当鱼的鳃丝离开水后,这些鳃小片就会粘合在一起,阻碍氧气的吸入,当鱼离开水越久,其鳃丝表面的水份越少,也就越发暗红。
水中的氧气和二氧化碳是通过布满鳃小片的微血管网,鳃小片外围的液体进行交换,交换后经微血管网汇集成出鳃小片动脉,同一鳃丝上的鳃小片又汇集成出鳃丝动脉,再由同一半鳃上所有的鳃丝汇集成出鳃动脉,最后汇集成背主动脉。
在鳃区动脉中,软骨鱼类的出鳃动脉会环绕鳃裂(最后一鳃裂除外)形成若干出鳃动脉环,环与环之间在底部和中间连通,而硬骨鱼类不构成出鳃动脉环;还有软骨鱼类的每个鳃弓具有一条入鳃动脉,两条出鳃动脉;而高等的硬骨鱼类入鳃动脉和出鳃动脉都只有一条,所以软骨鱼类更赖低氧。
鱼鱼类的胚胎期,鱼鳃还未形成,背主动脉和腹主动脉直接相连,成弓状排列。当鳃小鳃片出现时,动脉弓开始断裂,腹面部分形成入鳃动脉,背面部分发展为出鳃动脉。两动脉之间通一分支小动脉和毛细血管相连,而连接这两大动脉的就鱼鳃。了解鱼鳃的结构,对于正确认识烂鳃病以及其他部位病变很有益处,明天我们接着写头部动脉,这里不妨上传一个视频,为什么说突眼与烂鳃有连系。