那些年我们拼命减的脂肪，最后都去哪了？

大寒已过，万物即将复苏，又快到了脱衣显瘦的季节了。我们今天讨论一个比较有意思的话题，就是那些年我们拼命减的脂肪，最后都去哪了呢?

大家可以把这个问题拿去问问自己身边的“健身专家",看看他们会有什么样的答案呢？这个问题最简单也最难。

减肥向来都是健身圈的热点话题，几乎大多数人第一次去健身房的目的就是奔着减肥去的。但你有没有想过，这些你减去的脂肪，最后都去哪了呢？对于这件事，你想不到的是即使是对于教练，医生，营养师这些公认的营养师，也只有极少数比例的人能够回到正确。

有材料调查显示，当你去询问别人减去的脂肪都去哪了的时候？有的人会认为脂肪在消耗的过程中变成了肌肉；也有人认为在运动过程中作为一种能量物质消耗掉了；还有人认为是可能随着排泄物被排除了体外；最后也有认为是跟着流汗流掉了。（我想这大概是绝大多数人能想出的答案了）现在我要公布答案了，正确答案就是：它们主要通过呼吸以二氧化碳的形式被排除了体外。

很多人可能听到这下巴都掉了一地吧!先说说我的看法，首先脂肪的确是一种能量物质是在运动过程中被消耗的物质，这没有问题。那么问题又来了？它是如何做功参与消耗的呢？脂肪是运动过程中与氧气反应，发生氧化，为身体提供能量的同时释放二氧化碳和水。如果大家想仔细了解可以去查查有氧系统的供能形式就清楚了。

下面就给大家分享一下这个问题在专业科普上是如何验证的，在《英国医学杂志》上刊登过一篇文章中，就通过追踪每个原子为路径，得出被消耗的脂肪大概有84%会通过肺部以二氧化碳的形式被呼出，而16%则会以水的形式，在排泄，出汗，呼吸以及通过其他体液被排出。

听到这大家可能还是会纳闷这波操作是怎么得出的，我们先了解一下脂肪的分解过程。

我们人体摄入的多余的碳水化合物和蛋白质都会被转化为甘油三脂被储存在脂肪细胞内，而我们要减去的脂其实就是这个甘油三酯，甘油三酯可以被分解为游离体脂肪酸跟甘油，经过动员转运后会被送到血液中，在进一步被转运到肌肉细胞的线粒体中氧化供能，而甘油三脂就是由氧氢碳组成的。

虽然脂肪在分解的过程中可能会产生能量，但是化学反应的过程，就是参加反应的各物质的原子，又重新组合形成其他物质的过程，而反应前后原子的种类不会改变，数目不会增减，原子的质量也不会改变，这就是我们在初中化学中学的质量守恒定律：任何一种化学反应，其反应前后的总质量是不会变的，参加反应的各物质的质量总和等于反应后的各物质总和。

既不会增加也不会减少，只会由一种形式转化为另一种形式而已，但不会消除，所以这被称为物质不灭定律。甘油三脂加上氧气最终变为二氧化碳和水，这在原子种类上是吻合的，因此我们接下来就要看看这前后的质量是否一致。

通过化学计量可以得出，如果要将10kg的脂肪完全氧化，则需要吸入29kg的氧气，而在这个代谢过程中会产生28kg的二氧化碳和11kg的水，10+29=28+11。而如果去追踪这10kg脂肪的最终走向，其中的8.4kg就会通过肺部呼出形成二氧化碳，剩下的1.6kg都变成了水，不单单是脂肪， 事实上我们几乎所有摄入的营养物质都是通过呼吸被呼出体外，碳水和脂肪都会被转化为二氧化碳和水，而蛋白质除了有一小部分变成尿素和其他固体随尿液排出外也基本是同样的结果。

感兴趣的话可以根据图上文献名去官网上查看原文详细研究

很多人听到这，肯定会认为既然消耗10kg的脂肪只需要吸入29kg的氧气就可以了，那我就一直吸气就可以啦，还做什么训练呢？

当然这篇文章不代表说你只需要拼命的呼吸就能够消耗脂肪，更正确的理解应该是我们分解脂肪需要氧气的参与的这么一个过程，但不仅仅是导致脂肪分解的本质条件。而且当你故意加快大口呼气造成过度通气的话，可能会导致眩晕，心悸和失去意识等不良反应。

知道这一基础的化学反应过程，可以帮助你有理有据的去证伪很多的”减脂妙方”，比如很多各种通过涂抹外用产品和震荡以及推拿按摩，还有穿暴汗服，包裹保鲜膜等等方式去减你身上的肥了。因为这些物理方式是根本无法分解你的脂肪的。有可能短时间内会让你达到降体重的目的，但长远看来对减肥基本没啥大作用。

在春暖花开的季节，想通过减肥露出自己最佳身材。去积极运动，控制好饮食结构，然后让这些脂质能够自然而然的被分解供能排出体外，这才是真正科学合理的方式。