开店24年，成了无数七小学子的童年回忆。

[关键词：叉烧 牛腩 云吞 捞面 肠粉 粥 1993年 老香洲]

迎宾北路、珠江口、凤凰山、板障山

孕育而出的老香洲

蕴藏着无数令人称赞的美味

高级餐厅、街边大排档信手拈来

如七中对面的财记快餐店

1993年至今，默默无闻却又生生不息

构筑了老香洲温馨市井气的一面

大家好，我是今天的“寻找七小学子童年回忆”栏目的主持人安吉拉·克里斯汀·静静。

和七小面对面的财记，开的是再朴素不过的小店，做的是再简单不过的食物。

但1993年至今，每天门庭若市，不知承载了多少七小学子的回忆。

“我唔够时间煮早餐啦，你去食财记啦”

父母起晚或者着急出门来不及做早餐的清晨，就在校门口的财记打发一餐，吃完50米冲刺进学校上课。

送孩子上学的家长，也常常坐下来享用一番美味，才开始一天的工作。

初来乍到，看着菜单上“粥、面、云吞”寥寥几个字，无从点起，老板说：

“试下叉烧同牛腩咯，都好好食”

和伙伴一人叉烧一人牛腩，满满当当一碟，有肉有云吞有汤汁。

牛腩搭配牛筋，有嚼劲也很入味，味道偏咸。

不同于烧腊店烤制出质感密实的叉烧，浸卤的叉烧咸香入味又软糯。

清汤汆烫的云吞淋上卤煮的牛腩酱汁，扑鼻而来的香气让人忍不住深呼吸一口。

云吞个头并不十分大，数量却阔气十足，正中我怀，小而精是我喜欢的。

一粒粒云吞白里透红，一下就溜进嘴里，肉馅弹牙爽脆又香气十足。

大块的牛腩，哇，好满足！

依然是可随意搭配的捞面，特别就特别在面是老板手工制作的。

纯手工的鸡蛋面吃起来很是弹牙，不知怎么地，总之就是很清新爽口。还是那句老话，乖，趁热吃，咱们不能辜负了这碗面。

端上来还在咕噜噜冒着泡，不爱吃鱼的静静在老板的极力推荐下点了瘦肉鱼片粥，结果鲜甜到想要哇哇叫。

舀一勺滚烫而绵密的粥入口，鱼肉的鲜和猪肉的甜一下就在口中弥漫开来。

鱼肉嫩滑，但是料不算太多，不过喝粥就饱啦！

粥的选择不再单调，瘦肉、鱼片、鱼骨、猪杂等新鲜的食材摆在窗口供顾客选择。

在广东的早餐店吃早餐，怎么能不点一份肠粉呢。

简单的蛋肠，加上牛腩，滋味马上不一样，有蛋有肉有肠，其实只要店里有的，想怎么加就怎么加！

肠粉柔而韧，吸足了汤汁就更加顺滑又入味了。

这可是一顿非常豪华的早餐啊，分量这样十足，却仅卖8元。

熟客们都不陌生老板娘每日在店内飞速包云吞的身影，有时老板娘太专注，都听不见小学生在叫“阿姨阿姨”。

来吃的多是街坊邻居，或是七小的学生和家长。食客和老板渐渐熟络，言语间都是谈笑风生。

二十多年来，小店还是那副旧模样，而曾经三天两头往店里跑的食客们，却经历着搬迁、成家立业、结婚生子……这些人生轨迹的种种变化。

那天和我们拼桌的先生说：

“以前单身自己来吃，后来带着老婆来，

现在每次和孩子一起吃完再送他去上学”

温馨又有爱的画面，还会在财记不断地上演......

小怪兽推荐：财记快餐店

◕    Age      店 龄        |  24年

¥    Cost    人均消费  |  8元

◔   Time    营业时间  |  06：00-13：00

✆   Phone   联系方式  | 0756-2131709

♟  Address 详细地址 |  碧涛路25号（近庙湾）

  【部分食客评价】

@Ceeeeeee:财记早餐不得不说是个人最喜爱，木有之一，云吞充满小时候的味道，现在已经没有几家店能吃上这样的味道。

@frank1stluo：初中就吃，到现在我37了，一晃吃了二十几年鹅，很多朋友搬走还经常开车回来吃，吃完还打包。

【温馨提示】

1.小店生活火爆，经常需要和其他顾客拼桌的。

【识食物者为俊杰】

酸辣粉 | 鱼头粉 | 咖喱鱼蛋 | 豆花 | 煲仔饭 | 捞云吞 | 啤酒虾 | 龟苓膏 | 广式烧腊| 艇仔粥 | 猪扒饭| 甜不辣 | 红丝绒拿铁 | 红豆酸奶 | 纸包鱼 | 烤鳗鱼 | 生煎 | 咸骨粥 | 辣汁肠粉 | 小龙虾 | 芝士挞

【最佳拍档】

怪兽编辑：刘雅静  怪兽摄影：李楚莹

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