懒人必备!电饭煲的煲仔饭教程来啦~
煲仔饭
飘香四溢的腊味 焦脆的锅巴
说起简单又美味的饭
那就不得不提“煲仔饭”了
它在大多数广东人的日常饮食中都有一席之地
你知道吗?
在家用电饭煲就能煲出美味的煲仔饭哦~
跟着小编 一起做煲仔饭吧~
材
料
准
备
食用油倒取20~30g食用油置于碗中,待用
准备两根
腊肠放入温水浸泡15分钟后切成薄片待用
酱料:耗油约15g、生抽约8g、芝麻油约8g、蔗糖约3g置于小碗中搅拌混合均匀,待用
将两根小葱洗净后切碎待用
操
作
方
法
01
量取2~4杯大米,洗米3次后加水至对应水尺刻度处,然后加入准备好的食用油并搅拌均匀
02
接通电源,换上格力百香煲专业配备的“赤焰釜”内锅
03
点击“煲仔饭”按键,开始煲仔饭烹饪
什么时候加入菜?别担心,约30分钟后,电饭煲会响起中途加菜的提示音!
04
待加菜提示音响起之后,打开电饭煲面盖,将准备好的腊肠平铺于米饭之上,盖上面盖继续烹饪,请在2分钟之内完成加菜操作
05
加入调配好的酱料和切碎的小葱,用饭勺将米饭与锅巴刮开,并用酱料与米饭搅拌均匀,即可食用哦~
大功告成!!!
温馨提示
请输入
·食材、酱料和小葱的用量可以根据个人喜好适量增减,但食材总量不宜过多
·拌料操作时,请注意手不要碰到锅壁上,防止烫伤
·煲仔饭模式中,在加菜提示音响起至烹饪结束期间,若想取消烹饪,可长按“取消”键3秒
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