2020成都苍蝇馆子50强,吃过一半算我输
前段时间举办了
成都苍蝇馆子50强的颁奖
在成都餐饮同业公会的指导下
综合了金牌苍蝇馆子、品牌苍蝇馆子
新生苍蝇馆子、路边苍蝇馆子
得出的这个榜单
到底能不能
得到成都好吃嘴的认可呢!?
(排名不分先后,美食各有讲究)
明婷饭店
在曹家巷开了二十多年的明婷,接待过来自全国甚至是世界各地的好吃嘴儿。
常年霸占成都的各大美食榜单,特别是“苍蝇馆子”的榜单。
地址:外曹家巷26号附16号(近马鞍南路)
叒缘茶社
虽然叫茶社,但是确实不只是喝茶的地方,是一家很巴适的私房菜。
光头香辣蟹是每个来用餐的客人必点的美食,这么多年了一点都没变!
地址:永陵路27号附2号
孔干饭·四川方言四川菜
想把一碗米饭做得好,不容易,想要做出一桌子非常下饭的菜,更不容易。
每一口都是四川的家常菜的味道,不是成都其他馆子动不动就是麻辣味,这里有清淡的也有辣味的,每个菜都非常适合下饭。
地址:星辉东路2号1栋1楼1-4
秦川号
要说成都吃羊肉喝羊肉汤哪家强,没得哪个羊肉爱好者不晓得秦川号的。
不仅开了上百年,还拿了非物质文化遗产,你说厉害不嘛!
地址:均隆路43号
朋来访小海鲜
开在菜市口里面的小海鲜,满满的都是沿海大排档的风味。
海鲜都很新鲜,以清蒸为主,辅以其他的蘸料,风味十足。
地址:冻青树街89号金殿城停车场左侧
友记功夫香
很大的一个院子,在生活广场这边,一个坝坝里面全都是坐着慕名而来的食客。
这个招牌的大拼盘,全都是有麻小、鱿鱼、扇贝这些大排档的美食。
地址:二环路西一段2号武侯生活广场
鸿社重庆老火锅
醇厚的重庆老火锅的味道,区别于四川的火锅,味道更重更香。
正宗的鸿社只有燃灯寺和建设路两家店,其他的都是歪货,大家眼睛可要擦亮点哦!
地址:菽香里一巷36号
红社老味火锅
资格的重庆火锅的味道,原因当然是炒料的师傅本身就来自于重庆,牛油的锅底味道非常浓厚,越吃越香。
菜品性价比很高,不愧是重庆的老火锅。
地址:成华区双林中横路14号
口口香串串
很接地气的味道和生活气息,虽然店面有点破旧,地上的瓷砖都磨破了,但是店里还是干净整洁,菜品新鲜味道好。
地址:东光街74号
康二姐串串
说起他们家的名头,大家可能不清楚,但是上过新闻的那家“每年带服务员去马尔代夫度假”的串串店,总该晓得了撒?
康二姐的冷锅串串就一个字“辣”,不吃辣的朋友记得绕开了。
地址:中道街99号附32号
马路边边麻辣烫
在成都的朋友,没得哪个没有听说过马路边边的大名吧?
不仅有味道浓郁的串串,还有各种各样的小碗菜,也是他们家的一大特色。
地址:盐市口大业路16号食界PLAZA2层
冒椒火辣
和马路边边一样,冒椒火辣也是以小碗菜和炸货出奇制胜的,比其他家还多了一个的就是甜品了,不过串串的味道也不得撇。
地址:东升街5号
海椒市落舌·火锅冒菜
才开没得好久的海椒市落舌冒菜,基本都是干拌的,端上来一大搪瓷盘盘很有气势,味道是很不错的,好多食客说就差没有把汤汤水水都喝完了。
地址:东大街下东大街段166号
钢管厂五区小郡肝串串
钢管厂的小郡肝不仅是成都人都耳熟能详,全四川都能听见小郡肝的大名。
独有的酱香锅底,菜品新鲜,特别是主打的小郡肝,又脆又嫩。
地址:双林北支路335号新华公园对面
花吃嘴儿麻辣烫
麻辣鲜香,满足好吃嘴味蕾对美食的所有要求。
各种味道的牛肉,一样来一把,很有一种小时候吃路边摊的感觉。
地址:玉泉路121号
卤力拼卤味火锅
锅底里面自带了一份鸭血,还是很大方,菜品以特色的卤菜为主打,搭配上常规的火锅菜品。
既吃出了新意,又满足了现在年轻人两样兼得的心思。
地址:建设巷14号
班花麻辣烫
主打的还是怀旧的风格,装修风格很有意思,有一种复古的校园风。
菜品新鲜,火锅牛油锅底浓郁,就是一家很有意思的店。
地址:东大街下东大街段41号
蛙蛙鸡冷锅鱼
疫情期间都天天排队,你说他们家到底有好火?
麻辣鲜香,喜欢吃辣的朋友千万不能错过,而且小菜都是免费的哦~
地址:双桥路1号附12号铺
咏勝麻辣烫经营部
有点抠脑壳诶,这家确实是连锁店,但是竹椅子和水泥墙,也确实是苍蝇馆子的氛围。
虾滑是他们家的特色菜,好多人专门过来吃就是吃虾滑。
地址:北顺西巷8号附5号
万杰老灶火锅
这家重庆老火锅开了有十余年了,也是常年排队王,装修上档次,味道还是不太像重庆火锅那么霸道,偏清淡味,香气不足,但是菜品很新鲜,九宫格的锅底看上去很漂亮。
地址:光荣北路86号附33号
屋头串串
环境很安逸,整洁又明亮,菜品多得两大个冰柜都放不下。
锅底很实在,牛油的醇香鲜辣,清汤锅底有金针菇、番茄和黄瓜片,下菜之前还能喝一口汤。
地址:双桥路247号
工人村夫妻麻辣烫
有一对夫妻在工人村这边摆了一个麻辣烫的摊摊,东西很多,老板态度又好,所以才成了今天这幅火爆的场景。
地址:成华区张家巷哑巴桥旁
千金醉·将军烧
在古香古色的小院子里面吃把把烧是个什么样的体验?
把烧烤研究得入木三分,烤得很入味,火候拿捏得很好。
地址:王家坝街4号附3号
炸小明五花肉炸串铺
排骨是腌制过的,有点点辣,但是炸得酥脆可口很好吃。
记得炸的东西一定要趁热吃,不然味道就要大打折扣!
地址:劼人路三可鲜旁
洞子口陈氏凉粉
这家最大的特点就是完全自助,没得点菜这一说,像是个坝坝席一样。
想吃啥子自己去桌子上端,吃完了一起结账就是,不过好吃的肉菜要过抢的!
地址:福德路42号(近沙河源小学)
酥香门第锅盔凉粉
他们家的锅盔不仅外皮酥脆,里面夹着的凉粉和肉,味道都不得撇。
成都人对锅盔的喜欢,一点都不次于西安人对肉夹馍的喜爱。
地址:耿家巷4号
洞子口张老二凉粉
成都的老字号小吃店,住在文殊院附近的朋友肯定不陌生。
他们家的甜水面是一绝,甜水面劲道,调料很巴适,红油鲜亮亮的,看着就诱人。
地址:文殊院街39号
巷子肥肠
位于科华路的这家苍蝇馆子,一看就是地道的苍蝇馆子的风格,没得高大上的装修和摆盘,靠的就是色香味俱全的菜品,尝一口那个味道不摆了哈。
地址:科华巷2号
甘食记·成都肥肠粉
满大街的肥肠粉,为啥子偏偏这家上了榜呢?
他们家的肥肠粉可是拿了非遗的,红汤的肥肠粉,色泽诱人,分量足,清汤的肥肠粉可以把汤都喝干净。
地址:东风路4号
张烤鸭·冒烤鸭
烤鸭是他们家的特色,烤得皮脆脆的,肥而不腻,油滋滋的,现场制作,看着放心又卫生。
当然还有血旺、冒烤鸭这种非常有成都特色的美食,也是安逸得很。
地址:古卧龙桥街青石桥室内农贸市场第3层1号
乐山鲜知味钵钵鸡
别的小编不敢说,乐山鲜知味钵钵鸡,值得挤进成都苍蝇馆子前50强,虽然环境确实比较朴素,食客只能挤在小方桌坐在塑料板凳上吃,但是味道是真的巴适。
地址:草堂北路16号附18号
钟姐钵钵鸡
相比其他家那种直接用火锅料和添加剂的不同,他们家的钵钵鸡比较尊重传统口味,性价比很高,味道也是一流。
地址:猛追湾街祥和里路160号
沈妈砂锅
西门边上朋友们的宝藏美食店,生意爆棚,外面都坐满了人。
店门口摆起一个灶,上面十几个砂锅一起烧,看起来好不热闹,带皮牛肉、土豆、葱花和香菜味道融合在了一起,啧啧。
地址:光华村街58号附12号
李志艳米线
较场坝这条路说是高手云集也不过分,能在这样的地方脱颖而出,李志艳米线店面不大,但是味道不得撇,主打的就是米线和面,重口味和清淡口味都可以在这里得到满足。
地址:较场坝中街54号
叶三妹鸡汤抄手
开在小区里面的馆子,做的就是街里街坊的生意,味道肯定不得撇,不仅是周围的邻居来吃,好多外卖员空了也在这里歇脚吃饭。
地址:锦州花园8栋
铁门杂酱面
牛市口的老牌面馆,在东门上也是出了点名头的。
和平常的面不太一样,他们家的面都是那种比较粗的,很有嚼劲。
地址:莲桂南路15号
拜居奇味面
肖家河的板凳面成为网红已经都好多年了,但是还是传说中一样好吃。
面香不怕巷子深,面条劲道,油而不腻,要是家里面有矿的朋友,建议多加点绍子啊,太好吃了!
地址:肖家河环二巷路与肖家河西一向交口
八二小区抄手
招牌的干海椒抄手、松茸炖鸡抄手、竹笋虫草花抄手,各有各的滋味。
主要是清汤抄手的汤太好喝了,又浓厚又醇香,伴着抄手一起下口,舒服惨了。
地址:望平滨河路18号1栋1层附8号
吴老大圆子汤
开了很多年的老苍蝇馆子,味道还是没有变,还是那么巴适。
圆子汤是他们家的特色,但是其他的拌牛肉、青椒土豆丝等家常菜的味道也是很不错的。
地址:兴业街107号
四喜青菜元子
几个嬢嬢忙前忙后的馆子,圆子有四种,鸡肉鱼肉猪肉和牛肉,各有各的风味和特色。
圆子口感很安逸,Q弹有嚼劲,青菜有点点苦,但是一大盆青菜一看就很健康的样子。
地址:安公路二段366号
石灰石烧鸡公
店面很小,但是安排得满满当当的,墙壁上都是做旧的痕迹。
虽然是新开的店,但是味道真的挺不错,鸡肉鲜嫩,鸡皮皮又糯又入味。
地址:三圣街58号附1号
新疆民族团结正宗羊肉串
非常正宗的新疆羊肉串,新疆朋友亲自烤的,没得啥子膻味,羊肉串很嫩很入味。
特别是羊油,烤得滋滋作响,让人欲罢不能。
地址:双庆路30号附5号
胖大爷
哈哈哈有点意思,这个摊摊在平台上都搜不到,也没得招牌和名字,但是往这边路过的人都把胖大爷的摊摊当成了晚饭和夜宵,离不开。
地址:青羊区成温立交桥下红旗超市门口
贺记蛋烘糕
蛋烘糕在成都人这里的地位不仅是一种情怀,更是成都特色小吃的代表。
从小娃娃青年人到老年人,没得哪个不吃蛋烘糕的,啥子味道推荐哦,都是乱配的。
地址:鼓楼洞街19号
小仙女特色小吃
成都的鬼饮食,这家摊摊可是摆了很多年,不管是炒饭还是蹄花汤,都是整得相当巴适。
炒饭颗颗分明,香喷喷的,雪豆蹄花汤,汤色雪白,味道浓郁。
地址:天仙桥北街
棕南特色猪耳朵炒饭
只在深夜里面推起车车出来营业的摊摊,素菜打底,自己选上风味的卤肉,一起翻炒,炒出来的就是“深夜”的味道。
堪称是成都的“深夜食堂”。
地址:棕南西街7号
胖妈卤菜
开了好多年的一家摊摊,经常在九眼桥喝酒的朋友肯定对它很是熟悉。
基本上都是热卤菜,下菜很安逸,就是有人反映说价格越来越高了。
地址:九眼桥丝管街1812Bar门口
童年小吃
卖的不仅是个情怀,还是个味道。
去外地上大学的朋友说,一直以为全国各地夏天都要吃冰粉,没想到只有川渝地方才得吃。就是好这一口清凉味道。
地址:建设支巷14号附5号(近建设路)
小时候的糖油果子
据称是成都最正宗的糖油果子,形状嘛有点好笑,不是一般见到的那种规规矩矩的正圆形,老板可能觉得是个差不多鹅卵石的样子就行了。
唯一的遗憾就是好像7月份关门了。
地址:昭忠祠街107号(成都市第一人民医院北区住院部对面)
舌尖派对·四川小吃集
特色的九宫格小吃,每一个格格都是四川的特色小吃,分量不多,但是每一样小吃都能吃一点,感觉还是很不错。
就是每次路过人都很多,排队都要排半天哦。
地址:奎星楼街14号附2号
小编没有跟到起细分
只把品牌连锁店区分开来了
作为“窗明几净”的连锁店
到底能不能上苍蝇馆子的榜单
还是有点疑惑
不是随便哪家店
都能作为成都代表性的苍蝇馆子!
这次上榜的50强里面有没有
#你心目中的成都苍蝇馆子代表?#