吃哪些食物会得癌症?
1、酒精:导致口腔癌、食管癌、肝癌等6种癌症。
专家介绍,肝脏是人体最大的“解毒工厂”,酒必须经过肝脏解毒。
长期酗酒,会导致肝脏过度负担,发生肝硬化,一部分肝硬化会转变为肝癌。
长期饮酒,且饮酒过度,还容易破坏胃黏膜。胃黏膜破坏后,胃失去了保护,高酸性的胃酸就会腐蚀胃,胃易溃疡。溃疡长期不愈,癌变的可能性就很大。
2、过量食盐:导致鼻咽癌、胃癌。
高盐饮食:每日食用盐超过6克,会导致细胞坏死,增加致癌风险,而胃癌则首当其冲。
高盐饮食包括两类,“广式咸鱼”和“盐、咸食”,前者被指增加鼻咽癌风险,后者则是可能增加胃癌的风险。
科学家在用这种咸鱼喂养大鼠所做的实验中发现,大鼠鼻腔及鼻旁窦癌发生率增加,且是吃得愈多,发生癌症的几率也愈高。
在进一步的模拟实验中也证实,含上述亚硝胺的咸鱼可导致细胞突变;
另一个导致鼻咽癌高发的原因是咸鱼中存在一些可以活化EB病 毒的化学物质,而感染EB病毒又是世界公认的可以引起鼻咽癌细胞增生的活化剂。
福建沿海爱吃虾油、咸鱼,这些腌制、发酵的东西都含有亚硝酸盐。
亚硝酸盐会增加消化道肿瘤的风险,是得到公认的。福建胃癌高发,就跟亚硝酸盐有关。
3、含糖饮料:导致肥胖,致8种癌。
含糖饮料:本身“无罪”,但若导致肥胖,则有“间接罪”,因为肥胖会导致食管癌、胰腺癌、肝癌、绝经后乳腺癌、子宫内膜癌、肾癌、胆囊癌。
专家解释,人体的能量主要靠摄取葡萄糖,含糖饮料能提供不少人体所需能量。
但是,现代人并不缺乏能量,喝大量的含糖饮料,再加上运动缺乏,多余的能量就会导致人体肥胖。
而肥胖会造成人体代谢紊乱,加大各器官的负担,与高血压、高血糖、高血脂等疾病息息相关,会增加患癌症的风险。
所以,含糖饮料绝不能大量饮用。
硒教授请你记住:癌细胞是你体内的细胞,你才是它的主人,今天它淘气了,不听话,你不能放任它不管。
你是主人,你负责着体内亿万的细胞,难道你还怕那淘气的癌细胞?你可以把淘气的癌细胞管好的,所以相信自己!加油!
如果在抗癌的过程中,你感觉孤单,感觉无助,感觉绝望,不知道应该怎么办,你都可以找硒教授聊一聊。