加快进化 便利店渐成年轻人打卡地

便利店作为零售体系内几乎最接近终端顾客的实体业态,有其特殊的优势。回顾过去一年,便利店行业加速进化,赋予顾客更便捷、安全和无缝的购物体验,在考验多、竞争日益加剧的市场环境中脱颖而出。

便利店作为最贴近百姓、社区的业态,一直发挥着便民惠民的重要作用。2020年,在疫情发生后,便利店更是发挥了极其重要的作用,有力保障了人民群众的生活和市场供应。回顾过去这一年,从中央到地方纷纷出台相关政策,大力推进便利店行业加速发展。在政策红利下,便利店行业迎来发展新机。

政策利好正持续释放

时间回到一年前,2019年年底,商务部等13部门联合印发了《关于推动品牌连锁便利店加快发展的指导意见》,其中的18项政策措施明确并细化了如何优化便利店营商环境,推动便利店品牌化、连锁化、智能化发展,要将上述政策落实,也需要各个城市陆续出台相关配套政策措施。基于此,下沉之路变得无比明晰。

各地加快政策跟进,2020年6月,河南省印发《关于推动品牌连锁便利店加快发展的实施意见》,让消费更便利、更优质、更放心。而这一政策并非河南省独创,据悉,同一时期,吉林、宁夏、福建等多地也出台了类似文件。

2020年8月,商务部办公厅发布《关于开展便利店品牌化连锁化三年行动的通知》,提出力争到2022年,全国品牌连锁便利店门店总量达到30万家。

2020年年底,各地关于促进连锁便利店发展的新一轮政策密集出台。北京提出,鼓励连锁超市在社区新建直营门店,扩大连锁规模;鼓励连锁超市开展农超对接,降低农产品流通成本;鼓励电商、快递企业与超市、便利店等合作开展末端共同配送服务;支持共同配送网点信息化配套设施建设,提升末端配送集约化水平。

湖南印发《湖南省商务厅关于开展便利店品牌化连锁化三年行动的通知》,明确湖南将利用三年左右的时间,推动全省便利店企业按照“六统一”的要求加快品牌化连锁化发展。

重庆出台《关于开展便利店品牌化连锁化三年行动的通知》,推动便利店品牌化、连锁化、智能化发展,到2022年,全市品牌连锁便利店总量达到7000家以上,销售额累计增长超过50%,连锁便利店24小时营业门店的比例不低于30%(含无人零售店、智能柜)。

陕西也下发《关于促进品牌连锁便利店发展的若干措施》的通知,优化便利店的发展环境,方便居民的生活。

行业竞争更加激烈

值得关注的是,虽然政策环境利好,但便利店的发展并非没有难点。

中国连锁经营管理协会指出,2020年便利店行业的发展仍会面临较为激烈的竞争环境,同时店租、人工费用、招工等各方面也会有一定压力,而新冠肺炎疫情更是加剧了门店的运营压力,再加上疫情对于消费心理的影响,客流量急剧下降,便利店上游供应链企业也同样受到影响。

业内人士表示,疫情发生后,有部分便利店不堪重负,曾出现过短暂的倒闭潮。所以对于生存下来的企业而言,如果想抓住发展机会,应该不断审视自身发展问题,对于门店运营商要开源节流。同时,从自身出发,深耕本地消费市场,根据对本地消费者的了解,从商品选品、商品组合、供应链构建上筑起发展壁垒,不断提升企业自身的核心竞争力。

需要注意的是,结合我国社区化的特点,社区会成为便利店发展的一个很重要阵地。但企业要想从中脱颖而出,除了提供日常必需品之外,还要为社区居民提供更好的体验,打造一站式服务,将社区店的便利性、服务性发挥到极致。

此外,线上业务的发展、数字化改造对于便利店企业而言也已经刻不容缓,企业应该抓住发展机会,开启新一轮数字化战略布局。

市场广阔未来可期

据中国连锁经营协发布的《2020中国便利店景气指数报告》显示,2019年便利店行业保持了稳步发展,行业发展的各项指标表现良好。而2020年便利店行业景气指数为62.87,虽高于50的荣枯线,但低于去年67.08,为近三年最低。

显而易见,疫情对于便利店行业的整体发展产生了较大影响,同时还影响了行业格局等方方面面。但随着各种利好的加速释放,将进一步助力便利店行业发展,行业有望迎来近年来的发展新高峰。北京商业经济学会常务副会长赖阳认为,便利店已成为年轻人打卡的重要阵地,更是品牌、产品连接“Z世代”(95后00后)的新窗口。

网购时代仍然需要便利店。业内人士认为,便利店是一种商业经营,但在政策上不能把它完全当作商业经营单位来看待,而是要把它当作方便社区居民生活的基础项目来推进。因此,政府可以从资金、场地、经营范围审核等多方面给予政策支持。

专家表示,从目前便利店行业的发展来看,各地区百花齐放、市场竞争相对激烈,不少新品牌在快速崛起,外资品牌也在不断扩张。同时,一些根基不好、追求过快发展的品牌正在没落甚至倒闭,但从市场环境来看,特别是二三线城市,便利店市场仍十分广阔,未来可期。(依琰)

来源: 中国商报

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