回味（63）：喀什古城

喀什古城是国家5A级景区，地处喀什市中心，是世界上现存规模最大的生土建筑群之一，也是我国唯一完好保存至今的具有典型古西域特色的传统历史街区。老城有着2100多年的历史，是新疆首座历史文化名城，素有“ 喀什的灵魂”之称。其悠久的历史沉淀，丰厚的文化底蕴，独特的民族风情，都无时不刻地释放出这座城市的深度和魅力。2019年11月19日起我们在喀什游览了五天。

古城每天都有开城门仪式，用维族传统和最热情的方式，载歌载舞欢迎来自八方的宾客。

艾提尕尔清真寺位于喀什老城区中心，是全国规模最大的清真寺之一。寺内有很多气势壮观又极富伊斯兰特色的建筑。艾提尕尔清真寺是古城最著名的景点。我们去时正巧一群鸽子飞过，广场一片祥和。

喀什老城，不似内陆投巨资打造的景点，也不似了无生气的“故城”，而是维族人世世代代生活至今的家园，街巷弯曲幽深、四通八达，行如迷宫，小巷幽深，宁静安祥，胡同纵横交错。

吾斯塘博依路街口的老茶馆也是游客热衷造访的地方之一，这座两层楼的茶馆承载着太多的故事，现在依旧是当地人日常生活不可或缺的场所，当然也是游客们观察、探寻、体念、感受维族人日常生活的绝好地方。

到百年老茶馆的二楼，点上一壶具有新疆特色的茶细细品味，混坐在维族人中体验一回当地人的生活是个不错的选择。他们拿着刚买来的馕，或蘸或泡地在热气腾腾的茶水中一起吃，蛮有意思的。

吾斯塘博依老街街口百年老茶馆对面羊肉馅的烤包子非常美味。三元一个在我看来真是物超所值，很多当地人也排队买，烤包子真是好吃，名副其实的当地美食，印象深刻。有人专门向师傅询问用了那些佐料？得到的回答是纯肉加点儿盐。